昨天收到羊友反馈，一个星期前手痒痒，把圈里的羔子出了一些。这才一个星期不到，当地的羔子一只涨了50多元。心痛啊。（信息来自山西的一位羊友）另外，还有羊友说自己上羊羔的时候赶上了涨价，母羔子38斤到家580元，真不知道到出栏的时候还能不能挣钱了。大家怎么看呢？ A类养殖户：认为不涨 会掉价 有人坚持认为，羊价并不会涨，还会落价，理由是 跌价理由一：国家不让养了。小编想说的是，这个问题就看你怎么看待了，就像那个流传已久的老奶奶有两个儿子，一个开干洗店，一个卖伞一样故事一样，从不同的角度看，肯定会有不同的结论。这些认为不会涨价的观点倒也可以理解，但小编认为，完全禁止养羊是不可能的事！ 跌价理由二：小散养户确实被淘汰了不少，但是大型养殖场的存栏量真的很充足，所以价格不会涨到哪里去。 B类养殖户：认为肯定会涨价： 另一队人站在涨价这一边。理由如下： 涨价理由一：内蒙存栏量暴跌！养殖大区，内蒙古地区今年的存栏量说的夸张一点可以说是历年来最低，今年内蒙的牧民们真的是受尽了煎熬，先是大旱到给羊饮水都成问题，饲草也涨价到让人肉疼，好不容易盼来的雨并没有想的那么美好，从一个极端走到了另一个极端。冲走牛羊、毁了庄稼……哎，一些重灾区趁着当地的出栏补贴政策，提前出栏的养殖户也有不少。有当地牧民成，内蒙古农村的存栏量不到去年的十分之一，牧区赶上禁牧，也多不到哪里去。 涨价理由二：从全国来看，在禁牧和环保的重压之下，狠心放弃养羊的人也不在少数。有人彻底放弃了，有人还在潜心转型。说到这里，今年好多地区红砖场因为环保压力关闭整顿的事相信不少人知道吧。小编这里关闭的砖厂整顿之后开始正常运转了。希望那些管理比较严的地区、没有彻底死心的养羊人可以东山再起。当然，对咱们一直还在坚持的人来说，竞争少了不少，今年总体的供求格局对我们极为有利。 涨价理由三：羊价周期问题。去年才刚刚有点起色，今年包括明年，两年之内绝对不会太跌价。所以肯定会涨价。 大致的涨跌情况，就是以上这几点。看完之后，相信您自己心里也有一杆称了，站跌还是站涨呢？欢迎各路英雄留言交流。小编想说：跌跌涨涨，没有不变的行情，我们养羊人本来就已经很不容易了。不想再经历什么大风大浪，涨太高的结果无非就是羊肉的消费量下降，还不是再跌价。如果许愿有用，倒真希望，稳稳地就可以了。不求大涨！

来源：新牧网 牛肉作为一种高蛋白低脂肪的食品，无民族、习惯、区域特点，深受世界人民的喜爱。2017年全球牛肉消费量5936.2 万吨，较2016年增长64.8 万吨。下图可见各国（地区）具体牛肉消费数量。 2017年，我国牛肉年消费量798.5万吨，牛肉胴体基础总产量为707万吨，进口牛肉达62.06 万吨，市场规模超过3600亿元。 据一项中国一二线城市家庭抽样调查来看，牛肉的消费日趋年轻化且肉类占比越来越高。随着我国人们生活水平逐渐提高及消费意识的增强，牛肉正面临着越发严重的牛肉生产与供给的矛盾。我国肉牛生产到底存在哪些阻碍呢？ 问题1：品种杂乱，优势品种缺乏配套体系 全球的肉牛主要分为以下几类：西门塔尔牛、鲁西黄牛、荷斯坦牛、利木赞牛、夏洛莱牛、安格斯牛，其中荷斯坦牛属于肉奶两用型。 我国拥有丰富的黄牛品种资源，现有26种之多。可地方黄牛普遍体型小、出肉率低、生长速度慢，特别不适合规模化生产，也不适合高档优质牛肉的生产。 为了提高我国地方黄牛品种的生产性能，一些相关机构及单位引进了许多国外品种与地方品种进行改良， 并开展经济杂交，改善了肉牛品种。目前，现已选育出乳肉兼用型的中国西门塔尔黄牛，肉用新品系秦川牛的选育工作正在全面开展中。 虽然目前我国改良肉牛覆盖率已达18%，但良种化程度仍然较低，整体生产水平不高。与发达国家相比，我国肉牛生产发展仍有很长一段道路要走。 问题2：成本高昂，养殖规模化水平低 牛肉的养殖较长周期及饲养环境，造成我国规模化水平较低。以我国肉牛生产为例，牛肉产业链内部大部分可分为种牛扩繁，犊牛生产，架子牛生产和育肥牛生产四个环节（部分也采用长期育肥的方式），从肉牛完整的生长周期一般要经历2-3年的生长周期。由于母牛每次繁殖一般只生产1-2头犊牛，而且生产周期较大的母牛具有更高的养殖风险。 由于资源及区位优势不同，不同国家对养殖肉牛的方式和规模存在较大差异。大体来说，一共分三种： 草原型现代畜牧业 如澳大利亚、新西兰、巴西和阿根廷等具有较强草场资源的国家一般采用“草原型现代畜牧业”的模式，以天然草地为基础，围栏放牧为主。 大规模工厂化畜牧 以美国为代表的牛肉产业发达的国家习惯采用放牧散养、集中育肥的养殖方式，也俗称为“大规模工厂化畜牧”模式。 农户分散饲养模式 在缺少资源的国家如土地资源贫乏的日本以及发展中的中国等依然采用“农户分散饲养模式”。相比大规模工厂化畜牧模式，农户分散饲养模式存在养殖效率低、缺乏规模效应和头均出肉率低等特点。据一份2016年统计数据显示，在我国，10 头以下肉牛饲养规模的小型经营仍占据主流，目前占肉牛饲养户数的95%。此类小型农户小型农户经营的风险抵御和资金承受能力差，随着市场化和全球化的不断进程，近年来小型农户数量急剧下降。种种情况导致，肉牛养殖的规模化在中国一直举步维艰。 问题3：屠宰分散，肉质保鲜及深加工有待挖掘 异地屠宰及保鲜技术落后，给我国肉牛企业造成了巨大的经济损失。据一项我国十省肉牛屠宰企业宰前管理现状报告显示， 屠宰企业牛源大部分需要异地长途运输，且运输管理存在较多不合理情况。特别是宰前静养，考虑到国内多数运输并未实行科学的静养时间，也无相对应的消除技术等等，肉牛在经过长时间运输后，明显活重有所下降，屠宰率和净肉率有所降低，给企业造成了较大的经济损失。 市售的牛肉种类主要包括热鲜肉、冷冻肉和冷却肉 3 种。热鲜牛肉存在保值期太短，不便于保存、运输和销售等; 冷冻牛肉经过低温冷冻和解冻过程后其品质也大大下降; 冷却牛肉却因能够保持肉品原有的组织结构和天然成分、营养丰富、味道鲜香，利于人体消化吸收等众多优点而成为牛肉消费的流行趋势。但冷却牛肉技术门槛较高，需要投入大量研发力量。常见的集中保鲜方式包括： 真空保鲜 真空保鲜是冷却肉保鲜最普遍的方法之一。冷却牛肉真空保鲜即采用阻隔性能较好的包装材料，在真空条件下进行低温贮存以延长冷却肉货架期的一种保鲜技术。在整个贮存过程中， 造成低 氧气高二氧化碳的环境，抑制了耗氧腐败菌的生长；减压造成低温，进一步降低了牛肉的呼吸作用强度。因此，经过真空包装过的冷却牛肉能够显著延长它的贮存期。 辐照保鲜 辐照保鲜是利用原子能射线的辐射能量对食品进 行杀菌处理而保存食品的冷加工处理技术，合理合规的辐 照任何食品是非常安全的，不存在毒理学的危害。由于食品内部温度变化不大，食品的色、香、味方面不会有多大变化，所以能最大限度地减少食品的品 质和风味的损失。 气调保鲜 气调保鲜是指用适合食品保鲜的气体置换包装中的气体，以延缓氧化反应速度、抑制微生物的生长和阻止酶促反应，从而延长产品的货架期，一般通过充气包装的牛肉货架期可达到 10～14 天。 其特点为能有效地保持冷却牛肉的新鲜而产生的副作用 最 小。 在混合气体中加入低浓度一氧化碳能够使冷却牛肉具有诱人的樱桃红色。 防腐剂保鲜 防腐剂保鲜是指用于防止食品在贮存、流通过程中，由于微生物繁殖引起的变质，或由于贮存销售条件不善， 食品内在品质发生劣变、色泽下降，为提高保存期，延长食用价值而在食品中使用添加剂的方法。冷却牛肉中，防腐剂保鲜技术通常和其他保鲜技术结合使用。 复合保鲜 单一的保鲜存在这样那样的缺陷, 达不到理想的保鲜效果。而复合保鲜汇集了几种保鲜方法的优点，综合运用后可以达到很好的保鲜效果。大多是气调保鲜与其他一 些保鲜方式的结合。 冷却牛肉正逐渐成为肉类消费的主流， 冷却牛肉的保鲜技术还在不断地被研究和开发着，将会被更多的人熟知和运用，从而促进我国肉类工业的健康发展。 问题4：走私猖獗，监控管理体系亟待搭建 总体来说，中国内部的牛肉供给量小于国内牛肉的消费量，从而需要采取大量进口牛肉的方式来满足国内的需求。 据荷兰合作银行预估，到2025年中国牛肉消费量将达1020万吨，进口牛肉会占到消费总量的20%，相当于204万吨。同时在高利润的吸引和刺激下，国际走私牛肉也不断大肆其道。 根据南方周末的报道，走私牛肉从美国、巴西和印度等国家出发，水路经过巴西、印度和美国到达中国港口，陆路经过越南、马来西亚和香港等地进入中国边境，每年大约有接近200万吨的走私牛肉流入中国，严重干扰了国内牛肉市场的秩序。 大体来说，相较奶牛养殖业逐步规模化和规范化，我国的肉牛养殖业发展缓慢，至今未能摸索成型，设起产业壁垒。

       中秋到了，养羊人丰收的季节即将到来，今年你看咱们养羊朋友的脸上都是微笑着，哈哈，嘴角上扬！高兴！确实高兴！   为什么呢？   羊价高啊，一个小羔羊600元，大羊都是1000多，能不高兴吗？一扫前两年的羊价超低阴霾。那你的羔羊开始卖了吗？   由于前两年的价格低迷，很多羊场都把母羊淘汰了，目前市场存栏量只有以前的三分之一，市场上羔羊都不好买，两个字：羊少。   觉得大家出售时，可以慢出，随着气温的降低，羊价会持续稳定，有羊就是任性！我们今年任性一把！悠着点！不过有合适的价格的时候该出手就出手，换了真正的钱才是真本事。   当前活羊存栏量大幅降低，特别北方地区绵羊存栏量存在较大的缺口，可以说是屠宰场、羊贩子及养羊户三者均心知肚明的事情。   往年活羊存栏量充足的情况下，屠宰场一般要等立冬过后才会加大屠宰量，中秋节过后至立冬前的一段时间羊价并不会出现上涨。不过今年与往年却截然不同，屠宰场已察觉到立冬过后活羊收购肯定会出现困难，因此纷纷提前进行活羊、胴体的收购，屠宰场之间的抢羊大战就此开启，进而导致当前羊价疯狂上涨。   养羊户霸气回应：少了600元不卖   以往羊价行情差的时候，养羊户问几个羊贩子不一定能找到人买，就算羊贩子买价格也是一压再压，最后的成交价格让养羊户想哭的滋味都有。三十年河东三十年河西，今年该咱们任性了！当前养羊户不卖羊一天都可能有几个羊贩子来登门拜访，羔子都是600元，育肥羊（绵羊）一张口便能给到11~11.5元/斤的价格，就连淘汰母羊都能给到9~10元/斤的价格。不过当前多数养羊户手中都没有太多可卖的羊，就算卖羊也有了讨价还价的资本，养羊户多会霸气回应羊贩子：少了不卖。   按照羊的繁殖、育肥周期来看，至少需要1~2年后时间活羊出栏量才可能有所增加，因此短时间内羊价应该会继续以上行为主，而且很有可能达到12~13年巅峰时期的价格。

  在农机具普及的农村养耕牛几乎成了广大农民的负担，养的牛也面临着“转型”的烦恼。保山市龙陵县象达镇象达社区贫困户杨敬荣饲养着4头牛，一直为卖不到好价钱犯愁。近日，云南东方皓月现代循环农业发展有限公司与龙陵县肉牛养殖专业合作社签订了育肥牛收购协议，杨敬荣和广大养牛户吃下了“定心丸”，烦恼也得到了化解。   据了解，今年2月龙陵县引进云南东风皓月现代循环农业发展有限公司，以“公司+示范基地+合作社+农户”的模式发展肉牛养殖业，共投入资金25亿元，全力打造肉牛产业“产学研、产供销”一体化的全产业链，带动农民脱贫致富。公司在勐冒建设占地100亩存栏2000头牛的养殖示范场和400亩牧草基地，同时建设繁育场、育肥场、屠宰场和牛羊交易市场等。   龙陵县着眼于建设“全省肉牛基地”这一目标，坚持走市场化运作、资本化运营、工厂化生产，产业化发展的路子，采取项目补贴、龙头带动、大户联建、农合组织创办等多种途径，通过集中养殖和分户饲养同步推进，在全县10个乡镇成立了10个肉牛养殖专业合作社，引进良种母牛4000头;扶持存栏50头牛以上的养殖大户200余户，有养牛户1.4万余户，全县牛存栏4.1万头。   在引进优良品种的同时，积极引导农民将牛从役用向肉用型转变。全县粮改饲(玉米)1.33万亩，种植构树2000余亩、优质牧草1.2万亩，界定自然草场3万余亩等，基本实现每家养牛户一片优质牧草、一间标准圈舍、一个青贮池(青贮袋)、一把铡刀、一名科技养殖“明白人”的目标。   此外，龙陵县还实施现代生态循环农业稳定脱贫项目，鼓励建档立卡贫困户加入合作社并养殖肉牛，每头给予补助3000元(限补2头)，超过2头的每头补1000元;非建档立卡户每头牛补助1000元，每头优良品种能繁母牛由合作社担保1.2万元的3年期融资贷款，建档立卡户则由政府贴息等。   在优惠政策助推下，当地农民养牛积极性空前高涨。碧寨乡啮稳馀Ｑ殖专业合作社已发展社员户1180户，建成养殖小区(重点村寨)31个，养殖肉牛3000余头，10头以上的重点户21户。建档立卡贫困户李正琐在优惠政策扶持下养殖肉牛24头，通过短期育肥，今年已出栏6头，创收5万余元，还有8头育肥牛待售，脱贫出列已近在眼前。

农村养猪户注意，这几种情况不能随便养猪了！ 以前，农村的环境是“路宽车少，两旁都是葱葱的树木，空气非常清新”；现如今，生活垃圾遍地都是，空气、土壤、河流、地下水等均遭受了不同程度的污染，由养殖而引发的环境污染问题也越来越严重。因此，为了改善农村的生活环境，国家加强了对农村环境的保护，同时，专家建议加大对畜禽粪污污染的治理力度，实施“禁养”政策。 一开始，大多养殖户对国家的“禁养”政策是不能接受的，他们并不认为养殖会给农村的环境带了多少污染，但专家给出的几个理由，却让养殖户再难以提出异议。没办法，养殖户们只好坚决服从，一些在生活区的养殖场被迫拆迁或关闭。 养殖会污染空气，在养殖场周围形成恶臭气味，影响农民的正常生活； 一般情况下，农村的小型养殖场都没有粪污处理设备，而畜禽的粪便会直排，直接污染地下水； 一般情况下，农村的养殖场也都没有安装消毒设备，这些也容易产生细菌； 多数养殖场都是随意建造的，并未获得政府的批准，没有办理相关的证件，造成土地资源的大面积浪费。 然而，在国家的“禁养政策”实施了一年后，许多农民朋友发现，农村的环境并没有得到明显的改善，在有些地区，污染的程度甚至更加严重了。面对这样的现实，不少农民并不能够接受，对国家的“禁养政策”也提出了质疑，主要包含以下3点： 养殖户的质疑声 1、不想当背锅侠 不少养殖户认为，养殖的确会对农村环境造成一定的影响，但是，农村环境的污染绝对不仅仅是养殖户造成的，不应该对养殖户“一刀切”，更不应该让养殖户背“黑锅”； 2、生存路被堵，怎么活？ 国家的“禁养政策”实施后，不少小型养殖户不得不选择外出打工，然而，现如今打工也不怎么赚钱，想重新回到养殖业，却一直遭到限制； 3、粪污污染更严重还是化肥污染更严重 畜禽的粪污是很好的农家肥，把这些当作肥料，可以很大程度的减少使用化肥对环境造成的危害。粪便的污染和化肥的污染，哪个更严重？ 通过这三点的质疑来看，农民提出的质疑也是很有道理的，农村环境污染的“帽子”扣到养殖户的头上，着实令许多养殖户们感到非常委屈！那么，你认为，农村环境的污染问题究竟是什么原因导致的呢？ 对于“禁养”政策实施过程中“一刀切”的做法，你是怎样的一个态度呢？欢迎在留言区发表你的见解。

记者最近在内蒙古自治区牧区采访了解到，不少牧户每年的收入少则近十万、多则几十万，但他们的生活却并不富裕，大部分家庭都有外债，而导致这种困境的主要原因是生产生活的成本高，包括不合理的攀比式高消费等。 年收入二三十万，每年还得打饥荒 在呼伦贝尔市新巴尔虎左旗阿木古郎镇，半月谈记者随机采访了44岁的牧民达木丁苏荣，他家4口人，养了近2000头(只)牲畜，按理应是个很富裕的养畜大户。 “我家就是个驴粪蛋子外面光。”达木丁苏荣说，他家近几年每年收入二三十万元，但年年都得打饥荒。 达木丁苏荣给半月谈记者算起了账：2017年，购买饲草料支出27万元，每月上大学的女儿平均花费3000元、在旗里读中学的儿子和陪读老人生活费2000元、贷款利息3000元、羊倌工资5000元……在没病没灾的情况下，仅这些支出一年就42万余元，而当年畜牧业经营收入仅36万元，入不敷出，现在尚有10万元的银行贷款、3万元的民间高利贷未还清。 “我周边的牧户90%都有贷款，即使没有贷款，多数人手头也不宽裕。”达木丁苏荣说，牧民生产生活几乎全靠买，生活方面最大的支出项是子女教育，现在牧区几乎没有学校，牧民的孩子甚至从幼儿园开始就得到旗里上学，为此，牧民需要在旗里买房、租房，还要留个家庭成员陪孩子;生产方面最大的支出项是购买饲草料，一旦遇到灾年，饲草料支出可“吃”掉大部分畜牧业收入。 对于近3年来的持续干旱，半月谈记者一路采访的20多个牧户无不心有余悸。据他们反映，遭遇灾年，牲畜越多，压力越大、风险越大、成本越大。 “因为干旱，饲草料都涨价了。”锡林郭勒盟苏尼特左旗满都拉图镇萨如拉塔拉嘎查牧民敖特根苏伊拉说，干草从去年年底每吨1200元涨到现在的1600元，饲料从每斤0.8元涨到1.1元。为了把高经济价值的马养好，今年她家还租了一片水草相对较好的草场，每匹马每月需支付150元的草场使用费。 三五百礼金拿不出手，好车名马争面子 近几年人情消费和攀比式消费在草原牧区愈演愈烈，也给牧民带来沉重负担。 锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗阿拉坦合力苏木布力彦嘎查58岁牧民特木热是全国劳模。他说，按蒙古族传统，牧民从61岁开始，每隔12岁，办一次寿宴，但现在许多牧民从37岁就开始摆席过寿。以前的祝寿礼物是瓷碗、月饼之类，现在寿礼还需放几百、上千元现金。 牧民们还反映，春节“拜年礼”的负担也很重：关系一般的送点牛奶、酒等礼品，关系好的和至亲长辈除了礼品还要再加三五百元现金。一些不富裕的牧民为了尽礼数，不惜将发放草原生态补奖资金的银行卡作抵押赊账、借高利贷。 同时，草原上正在兴起一股攀比好车、名马、举办家庭那达慕等风气。不少牧民给老人过寿时，互相攀比举办家庭那达慕，花费从几万元到几十万元不等。 半月谈记者在锡林郭勒草原上遇到的一位年轻牧民，他不久前以每匹3万～5万元的价格买了3匹阿拉伯马。他说，养好马不仅是为了骑得舒服，主要是有面子。“我家亲戚花了18万元从俄罗斯买了一匹纯血马，谁都羡慕!” 生产调结构降成本，生活调心态转民风 针对当前内蒙古部分牧区牧民存在“高收入不富裕”的问题，一些干部群众和专家提出了建议。 内蒙古草原生态专家忠乃说，养50头牛和养500只羊的毛收入都是30万元，但养牛成本远低于养羊，而且养牛对草场破坏相对小些。要鼓励有条件的牧民“减羊增牛”，改变草原“一羊独大”局面，引导牧民“精养优养”。 新巴尔虎左旗甘珠尔苏木党委书记哈达等基层干部建议，藏草于企，藏草于农，加强草原防灾饲草料基地建设。在牧区扶持建立一批草业企业，同时加强农区农作物秸秆的回收利用，秋收之后，组织受灾牧区的牲畜就近转场到农区过冬。 苏尼特左旗副旗长纳恩丁建议，地方政府要组织开展持家理财方面的宣传、培训，教会牧民如何算账过日子、如何使财产性收入最大化，改变牧区铺张浪费、盲目攀比的风气。 一些干部群众还建议，以问题为导向制订完善“村规民约”，加强社会治理。新巴尔虎左旗甘珠尔苏木伊和呼热嘎查73岁的斯布格道尔吉，曾经带领7个贫困户建立合作社，但仅一年，一些贫困户就因劳动强度大而“脱离组织”。老人感慨地说，现在牧区的年轻人怕吃苦，自己不干活雇羊倌的情况十分普遍。“人没了精神，再扶也扶不起来了。” 想问问，真的是这样的情况吗？

内蒙古 包头固阳：涨了。固阳的公羔子涨了2*30原来起步价35斤的650。每斤加五元。现在是35斤700元。每斤加五元。昨天成交21只平均41斤每只74元。涨的太高了。 内蒙赤峰：我们这里的绵羊大母子9-9.5元一斤活羊市场上的价格 四子王旗：已经在26-33一公斤 锡盟地区羔羊10一11元毛斤   涨价了！锡盟西乌都24.5 内蒙古巴彦淖尔市乌加河镇羊价是25元(零售价)    赤峰林西，山羊公羊14.5-15母羊12绵羊，寒羊大母9.5-10.5小母11小公13-14土种大母8.5羔子10元   兴安蒙羔子10元    内蒙羊价还是不高，10.3元，不如半个月以前   内蒙卓资山掉了    黑龙江 黑龙江望奎：小公羔30斤600元 松原市乾安县母羔40斤往里14   辽宁 辽宁朝阳白毛小帕13七十限，小母12 辽宁建平：公70斤以下13元/斤，母70斤以下11元/斤，往上增加10斤，降0.5元 吉林 吉林省白山市绒山羊羯羊16元一斤大母羊13元一斤  松原市乾安县母羔40斤往里14   吉林白城，小尾寒羊公羔30斤600元、母羔35斤500元，稳定 松原羊价涨了，40斤的公羔900-850元还可以 河南 南阳市英庄镇：六七十斤的15一斤 河南济源：绵羊12元，山羊15元  稳 河北 沧州羔羊17一18元一斤母羔14一15元，30一50斤的羔子 保定唐县：我们这里细毛的11.5活羊   河北张北县：育肥母羔80斤往上23每公斤 山东 青岛平度仁兆：刚卖了。育肥公十三一斤 沂水：这边羔羊15--15.5/1斤  山东临沂这里长到16了，我开饭店的，羊涨钱我们涨不了，干不下去了！  山西 山西临汾：涨了羯羊16母羊13.5  （9.2） 山西晋中，绵羊大公11，山羊羯羊14 （9.1） 山西中阳县公一样17，母羊14.5 苏北绵羊公羔13元  江苏 苏北绵羊公羔13元  （8.30） 安徽 安徽省蒙城县 公母15块十六  江西 涨了，江西抚州山羊18都不卖了 浙江 浙江金华。山羊。十八  陕西 陕西渭南市澄城县：不让养羊了！都在卖呢价格低！养羊人真不容易啊40斤的小公糕才给500元！ 宝鸡山羊公17母15 陕北榆林靖边现在羯羊32---35 母羊28---30 每公斤 榆林市定边县，草母羊13一斤羯羊17一斤 甘肃 甘肃平凉羊肉羔孑15元大羊12元，还算稳定 临夏康乐县。14元毛斤。 甘肃会宁县长毛山羊，毛斤30斤以下的羊羔，17元1斤。大母羊毛12元1斤。种公羊1600元左右1个。 甘肃会宁绵羊羔不分公母每斤十八    庆阳公羔15元，母羔14元，30公斤左右的   青海 青海羊肉一直在一斤30元以上 云南 云南红河：绵羊18元，山羊23元 云南永平：母羊13元/斤 四川 四川省大竹县活山羊17块钱  四川广元：涨了肥公羊十六母羊十三元 四川成都金堂县：黑山羊12-13元/斤 上报价来自各地区羊友真实报价。欢迎大家继续留言报价！需要的可以写明联系方式。地区、品种、价格！

最近发现有很多人都在问同一个问题，那就是如果自己已经是城市户口，父母在农村的房子和土地能否继承？现在其实有很多已经在城市里打拼很多年的人根本搞不清这个继承问题，不知道自己是否能继承父母在老家留下的房子等。今天小编具体和大家聊聊与这相关的问题。 一、农村房屋的继承问题 农村房屋，父母不在以后，子女能够继承，这是大家平时的基本认知。但是这里还有一个关键点，就是你想拥有农村房屋的所有权，你就必须有一个证书，这个证书叫做农村房屋所有权证书，有了这个证书你才拥有农村房屋所有权，而且你也必须是这个房屋的所有人。如果你想继承农村房屋，但还没有办理证件的，要赶紧去当地房管局咨询怎么办理证件了，建议也可以多咨询当地办理了这个证件的人或者村委会。 二、农村宅基地的继承问题 一般来说，宅基地的使用权和所有权是分离的，你自己只拥有使用权，而所有权归属于村集体。在这里，小编要提醒大家的是农村宅基地虽然不能够被继承，但是宅基地上的房子是可以的，我国也有“地随房走”的法律规定原则，所以大家一定要照看好自己的房屋。 三、户口性质的改变与农村房屋的继承问题 这个大问题，相信是现在很多人都关心想问的了，自己变成了城镇户口，且在城市里还买了房子的人，能不能够继承父母在农村的房子或者宅基地，根据我国相关法律规定了解到，房屋属于个人的合法财产，是可以继承的，但是宅基地所有权归属于村集体。而且受到我国《土地管理法》的限制，这种情况下的房子，不能够翻建、重建、扩建等，因为你已经不属于村集体成员了。还有就是如果你的房屋倒塌了，村集体也是有权利收回宅基地的。另一种情况，虽然你在城市工作买房了，但是户口还是在农村的，其他继承权利依旧，该享有的都可以享有，没有影响。 总的来说，如果你还想享有农村房屋继承等权利，就不要把户口转成城市的，要知道现在想转回去的人不少，可是成功的人很少。关于农村房屋继承的问题，你还想了解其他的，欢迎留言！

农业农村部畜牧业司监测分析处、全国畜牧总站行业统计分析处邀请农业农村部畜牧业监测预警专家组，针对广大养殖场（户）关心的问题进行了详细解答，希望能对广大养殖户有所帮助。 生猪 生猪产业监测预警专家组首席专家王祖力：猪价阶段性回升但总体供应仍偏宽松。 今年以来，生猪市场始终低迷运行。据农业农村部监测，2018年1月~5月全国活猪平均价格由1月的15.25元/公斤降至5月的10.57元/公斤，每公斤下跌 4.68元，降幅达30.7%。6月活猪价格虽有回升，但幅度未达预期，生猪养殖仍处深度亏损区间。按加权平均测算，2018上半年，养殖户每出栏一头商品猪亏损70元左右。 生猪价格的不断下跌给我国的生猪产业带来了什么样的影响？下半年的生猪市场将以什么样的姿态运行呢？近日，我们就相关问题采访了中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、生猪产业监测预警专家组首席专家王祖力。 产能调整呈分化态势小散户产能收缩 王祖力表示，受养殖亏损影响，全国生猪存栏及能繁母猪存栏总体呈下降趋势。 农业农村部400个县监测数据显示，2018年6月生猪存栏较1月下降2.9%，较2017年同期下降1.8%；能繁母猪存栏较1月下降4.1%，较2017年同期下降2.9%。“值得关注的是，不同规模的养殖场（户）在本轮生猪产能调整中呈现出分化态势，大规模养殖场产能继续扩张，中小规模养殖场（户）产能有所收缩。”  养殖效率提升 近几年，生猪养殖效率持续快速提升。农业农村部400个县监测数据显示，全国生猪出栏活重由2008年的108公斤左右，增加到2017年的122公斤左右，2018年上半年平均重超过124公斤。每头能繁母猪平均每年提供上市肥猪数由2008年的13头左右，增加到2017年的16头左右，2018年预计可达17头。 王祖力认为，“因此，虽然生猪存栏及能繁母猪存栏下降，但上半年猪肉产量同比仍有所增加。这也是造成生猪价格下跌的一个重要原因。”  下半年猪价总体高于上半年 进入7月以来，生猪价格开始呈现出回升态势。监测数据显示，近期部分地区生猪价格接近14.00元/公斤，市场乐观情绪渐浓。 王祖力表示，下半年是猪肉消费旺季，预计后期活猪价格总体回升，但生猪市场供需关系总体宽松的态势没有改变，9月中下旬可能还要经历一波降价的过程，猪价大幅反弹的可能性不大。希望养殖场（户）能够合理安排出栏节奏，不可盲目压栏，尽量规避市场风险。  奶牛 奶业监测预警专家组首席专家卜登攀：下半年生鲜乳价格上涨动力不足。 据全国生鲜乳收购站监测，2018年上半年末，奶牛养殖户户均总存栏同比增加36.7%，较2011年1月增加930.5%。2018年上半年，生鲜乳总产量同比增加1.1%，6月份生鲜乳总产量小幅下降，但同比增加2.6%，较 2014年 1月增加13.5%。奶牛单产水平稳步提升，2018年上半年单产达到7.4吨，同比增加8.8%，6月份单产水平同比增加8.7%，较2011年1月增加58.0%。 卜登攀表示，自2011年以来，奶牛单产水平整体呈平稳增长趋势。由于中小型养殖场（合作社）的退出和兼并重组，使得奶牛养殖规模化程度稳步提高，单产水平持续提升，导致生鲜乳产量不降反升。数据显示，上半年生鲜乳平均价格为3.59元/公斤，同比增长1.5%，6月份生鲜乳价格同比增加1.4%，但较2014年2月价格顶峰值降低11.5%。 生鲜乳价格上调动力不足 虽然，2017年我国奶业正处于供给侧结构性改革的过渡时期，随着《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等政策的提出，对2018年奶业的发展具有很大的促进作用，上半年生鲜乳价格小幅回升，但是奶业受到来自乳企与环保的双重压力，效益下滑，今年下半年仍将有养殖场逐渐退出。”卜登攀表示，2018年奶牛存栏降幅减缓，累计生鲜乳产量或将持平。生鲜乳价格没有大幅上调的条件，同时受中美贸易摩擦的影响，养殖饲料成本增加，下半年奶牛养殖前景依然不够乐观。“受进口乳产品冲击、国内乳企垄断与环保压力等因素影响，2018年上半年奶牛养殖形势呈现‘两减四增’的形势。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、奶业监测预警专家组首席专家卜登攀近日表示。  中小散户逐渐退出养殖 据全国生鲜乳收购站监测，6月末奶牛存栏同比减少6.6%，较 2011年 7月降低38.2%，尽管户均存栏和单产分别同比增加37.9%和8.8%，但养殖效益持续下滑。今年上半年，奶牛年均养殖效益1872元/头，同比降低54.4%。奶牛的存栏量逐步降低，导致奶站数量自2016年1月以来持续减少，6月份奶站数量同比减少19.4%，较2011年1月减少65.0%。 卜登攀表示，乳企垄断与环保的双重压力是导致中小养殖场逐渐退出，奶牛存栏和奶站数量减少的主要原因。预期下半年奶牛存栏将继续减少，奶价有望小幅回升上涨，但受各种因素影响增长幅度有限。 肉羊 肉羊产业监测预警专家组首席专家肖海峰：肉羊供应平衡偏紧。 从2016年开始，肉羊养殖开始走下坡路，大批肉羊养殖户放弃了养羊，将目光投向了其他养殖业。那今年的养殖形势如何呢？ 据农业农村部100个县的肉羊固定监测数据，今年上半年，肉羊生产逐渐恢复，消费需求增长明显，出栏价格涨幅明显。中国农业大学教授、肉羊产业监测预警专家组首席专家肖海峰表示，今年羊肉供需总体平衡偏紧，养殖效益处于高位水平。 上半年肉羊生产逐渐恢复 随着肉羊养殖行情的转好，2018年上半年肉羊养殖户积极性不断提高，上半年存栏数量明显上升，但目前市场供应仍然偏紧。据监测数据显示，2018年6月肉羊存栏数量同比上升3.2%，其中，监测村肉羊存栏数量同比上升1.4%，已达到2015年以来同期高位水平。上半年肉羊累计出栏数量低于2015-2016年同期水平，累计出售羔羊和架子羊数量同比下降15.6%，累计新生羔羊数量同比下降2.3%，处于2015年以来同期低位水平。 肉羊养殖效益明显提升 肖海峰表示今年肉羊出栏价格涨幅明显，养殖效益达到历史高位水平。据农业农村部240个县集贸市场羊肉交易量监测数据显示，自2017年4月以来，羊肉交易量同比不断增加，2018年上半年羊肉累计交易量同比上升6.7%。在消费需求拉动下，从2017年7月开始肉羊出栏价格持续上涨，2018年6月绵羊和山羊平均出栏价格分别为 23.03元/公斤和31.52元/公斤，同比分别上升18.5%和19.2%，已达到历史高位水平。 下半年肉羊供需紧平衡 肖海峰表示，在较好效益的刺激下，下半年养殖户补栏积极性将不断提高，肉羊存栏数量将稳定增长。同时，能繁母羊存栏数量将有所回升，但受养殖周期限制，能繁母羊数量短期内不会出现大幅度增加。而由于前期新生羔羊数量的下降，导致下半年可供出栏肉羊数量同比将有所下降。 随着城镇化进程加快、居民收入水平提高以及居民肉类消费结构的升级，预期羊肉消费需求仍保持增长趋势。因此，在肉羊出栏数量有所下降而羊肉消费需求稳定增长的情况下，预期下半年肉羊供需仍将处于紧平衡状态，活羊销售价格将稳中有升，肉羊养殖总收入也将有所增加。因此，下半年肉羊出栏价格及养殖效益仍将处于高位水平。 肉牛 肉牛产业监测预警专家组首席专家王明利：下半年肉牛养殖效益将继续提升。 2017年开始，我国肉牛养殖形势基本稳定。但今年肉牛养殖还面临很多新的挑战。一是规模化养殖继续提升，中小散户不断退出，但规模场一时难以弥补散户退出对肉牛业下滑的影响；二是环保监管及达标的刚性要求税自今年1月1日起正式开征，增加了养殖成本，加快了肉牛养殖场（户）的退出。 环保压力加大税的开征给我国的肉牛产业带来了什么样的影响？对此情况有什么建议？下半年的肉牛市场行情如何？笔者就相关问题采访了中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、肉牛产业监测预警专家组首席专家王明利。 能繁母牛存栏下降 据肉牛养殖户定点监测数据显示，今年上半年监测村养牛户比重减少0.3%，比上年同期减少0.1个百分点。6月份，监测的肉牛存栏同比增长0.2%，其中规模场存栏同比下降5.7%。 王明利表示，受环保税开征和基础母牛扩群增量项目取消等多方面影响，能繁母牛存栏呈下降趋势。肉牛监测村户和规模场数据显示，能繁母牛存栏指数同比减少1.7%，尤其是规模场母牛存栏指数减幅较大。王明利解释，环保达标的要求税开征无疑会增加规模养殖场（户）肉牛养殖成本，在环保压力的影响下，各地出现了规模养殖场关闭、停养的情况。 牛肉供应需趋紧 根据肉牛监测村户和规模场数据，今年上半年，肉牛累计出栏同比增长7.3%。出栏肉牛价格和出售架子牛价格均保持上涨态势，养殖效益高于上年同期。王明利表示，2015年以来，牛肉供应相对宽松短期增加过快，再加上羊肉价格下滑的影响，导致牛肉价格持续下降。今年以来，牛肉供需扭转了这种局面，市场供应呈趋紧态势，价格稳中有升。 预计后半年，肉牛养殖总体基本稳定，出栏将在秋季后明显增加，养殖效益利好，出栏肉牛价格和出售架子牛价格均保持上涨态势，养殖效益持续提升，且高于上年同期。在春节期间，牛肉价格将上涨到近年来新高点的最高水平。 重视种养农牧循环 由于近期母牛市场价格持续上涨，达到2011年以来的最高水平，王明利建议，各级有关部门和相关企业要高度重视母牛养殖发展，结合环保要求逐步调整养殖方式，推进农牧循环养殖，减少废弃物排放，降低环保成本，实现肉牛养殖可持续发展。 蛋鸡 蛋鸡产业监测预警专家组首席专家徐桂云：养殖利润将会逐步缩减。 2017年，蛋鸡市场呈现出两级分化，蛋鸡也成为市场关注度最高的品种之一。去年上半年鸡蛋价格持续下降，一直到8月份以后，随着养殖户大幅调减产能，鸡蛋供应过剩的局面得到扭转，价格开始回升。那今年的蛋鸡市场又呈现出什么样的状态呢？中国农业大学动物科技学院教授、蛋鸡产业监测预警专家组首席专家徐桂云介绍了相关情况。 蛋鸡产能调整到位 徐桂云介绍，蛋鸡产能经过2017年的过度调减，今年上半年持续恢复。据监测，4月份以前蛋鸡产能一直处于历史低位，5月份产蛋鸡存栏和鸡蛋产量同比均增长4.1%，首次高于近三年平均值,6月份产蛋鸡存栏和鸡蛋产量继续恢复，同比分别增长7.4%和7.9%。产量增加同时需求保持平稳，目前蛋鸡市场供需基本稳定。 下半年赢利空间缩减 2018年蛋鸡存栏逐渐攀升，预计9月份存栏达到年内高峰，产能将处于偏高水平。同时由于饲料成本不断增加，盈利空间逐步缩减。 今年下半年，前期补栏的后备鸡将陆续开产，几个超大型蛋鸡规模场也将投入运营，后期蛋鸡产能将持续增加。但是考虑到2018年6月份后备鸡存栏依然低于近3年同期平均值，因此如果今年下半年养殖户不盲目补栏，预计2019年蛋鸡养殖业尚能保持较好收益。但如果今年下半年补栏达到去年水平，则2019年下半年产蛋鸡存栏将出现过剩，蛋价将进入下行通道。

今年的羊价可以说十分理想，先前苦苦坚持的养羊户终于迎来了胜利与生机，这让先前退出的养羊户以及不少行外人变得蠢蠢欲动，进而导致市场上种羊及羊羔变得异常抢手，其价格自然不断上涨。 当前成品山羊价格在15元/斤上下，成品绵羊价格在12元/斤上下，然而一些好的山羊羔却要在25元/斤以上，绵羊羔也要在17元/斤以上。个别地区山羊羔更是突破30元/斤，价格直追羊肉价格，上涨幅度完全可以用“疯狂”二字来形容，可高昂的羊羔背后养羊效益到底何在？ 江苏南通可以算国内山羊育肥基地之一，以往主要从外地购进20~30斤的羔羊进行短期育肥，然而今年当地却不允许从外地进羊了，一来是为了避免从外地带入疫病，二来羊羔多为市场上收购少有人办理正规检疫手续，这种情况下当地的育肥专业户只能从当地购买羊羔了，加上今年羊羔比较紧缺，因此价格上涨幅度较大。当前江苏南通地区20斤左右的山羊公羔差不多需要35元/斤才能买到，即便山羊母羔也需要25元/斤，可以说现在南通的羊友正处于冰火两重天的境地，对于以养基础母羊为主的养羊户来说，卖羔羊可能比养大后再卖都划算，而对于育肥羊专业户来说，这样的价格购买羊羔育肥别说赚钱了，能否保本都是一个较大的问题。 一只20斤的山羊羔便需要700元，经过4个月的育肥体重达到60斤以上时出栏，期间差不多需要消耗60斤精料和110斤草料，精料配比下来成本需要1.4元/斤，而花生秧粉或大豆秸秆粉需要0.35元/斤，算下来饲料成本需要122.5元，此外水电、防疫及人工成本差不多需要100元，这样一只羊的总成本便达到922.5元，出栏价格需要达到15.4元/斤才能保本，当然养羊过程中不可能一帆风顺，若再算上一些意想不到的风险，例如羊的伤亡、羊长势不理想等，可能出栏价格需要达到16元/斤才能保本。 不少养羊户赌涨羊价，认为购买羊羔的价格高了，到出栏时成品山羊价格一定会高，然而这仅仅是一厢情愿罢了。当前国内多数地区的成品山羊价格多在15元/斤上下，即便当地羊价高点可又能高到哪里去呢？通常情况下比外地高上1~2元/斤便已非常不错了，按照出栏售价16元/斤来看，羊肉需要卖到42元/斤屠宰户才能赚套下水，这个价格消费者还能勉强接受，价格再高了便会影响到当地的羊肉消费量了，因此可以说成品山羊价格不会上涨太多。 以往羊羔便宜或羊价波动大的情况下，只要找准时机购买羊羔育肥便可以赚到钱，而现在高价购买羊羔且成品羊价格基本触顶的情况下，养育肥羊则难以获得理想的效益收入，甚至稍有不慎便会赔钱，因此现阶段养育肥羊必须慎重再慎重。 最后说一下自己的看法：未来养育肥羊的路子会越来越窄，一来羊羔价格高涨养育肥羊的效益被大幅压缩，二来市场上羊羔数量少并不容易购买，三来购买别人的羊羔育肥容易带进疫病，未来养羊要想获得理想的效益自繁自育或许是唯一的出路！品牌化、差异化都将是未来养羊人的出路。