• 1-6月我国肉类总进口量超200万吨 同比增幅达3.8%

      由于我国进口货物存在3-6个月“提前”量,当下政府公布的近月贸易数据很难代表未来真实的走势。我们看到自今年4月,中方为反制对美国商品(农产品)加征关税之后,市场认为美国猪肉品进口量的减少会影响总量。不过,从海关统计数据来看,6月我国猪肉产品进口量不降反增(贸易战影响具有滞后性),同比增幅达到9.4%;1-6月肉类总进口量超过200万吨,同比增幅达到3.8%。照此估算,今年我国肉类进口总量将超过400万吨,重回历史高峰阶段,但其实最终应该是很难实现的,即中美贸易战的影响在短时间内是不会消除的。   1、上半年我国肉品进口总量超200万吨,猪肉、牛肉进口总量占主导根据海关统计数据显示,今年6月肉类进口量达到34万吨,同比增长14.3%;1-6月,我国肉类进口总量为214.5万吨,同比增长3.8%。其中,猪肉(含副产品)占重30.21%,牛肉(含副产品)占重21.28%。如图:   p此外,从2017和2018年的对比来看,今年我国牛肉产品的进口占重较去年提高6%,猪肉占重下降2%左右。   2、中美贸易战挡不住我国肉品进口,所谓“东边不亮西边亮”即使当前中国已对美国畜禽产品进口加征25%的关税,但对于中国肉品进口而言,完全不是问题。从数据看,今年我国猪肉进口量略有下降,而牛肉、羊肉、禽肉进口量均保持增长走势。如图:   JCI分析认为,我国进口的肉品中,除了猪肉(含副产品)有20%来自于美国外,牛肉大部分来自南美和澳大利亚,鸡肉80%来自于巴西(今年6月之前)。同时,随着一带一路深入欧洲市场,部分欧洲国家也可以向中国恢复牛肉进口,加之中国牛肉供应缺口较大,未来中国的牛肉进口量和占重都将继续上升。同时,中国在大量进口肉品的情况下,走私肉品数量依然较大,而这也是危及我国食品安全的最大漏洞,特别是进口的贸易数据具有明显的滞后性,对后期市场的影响力是不容小觑的。
  • 养牛艰难,养牛起家的福成股份痛舍肉牛资产

      7月31日,福成股份宣布拟出售旗下3家肉牛资产及业务公司,控股股东福成投资集团拟出售公司控股权于他人。此举引发监管部门的发函问询,要求其对此次资产出售是否与控制权转让有关等问题进行说明。   公开资料显示,1987年福成股份靠7头牛起家,2004年以养牛、宰牛、牛肉为主业登陆上交所,此次出售肉牛资产可谓是脱离了“老本行”。近年来,无论是活牛养殖、自有牛肉品牌,还是下游餐饮业务,福成股份均表现平平。随着肉牛业务的剥离,福成股份向殡葬业发展的意图更加明显,或将成为名副其实的“殡葬第一股”。   分析认为,相比养殖业,殡葬行业成本低、风险低,有一定的炒作空间,但也存在政策变动等风险,而福成股份此次控制权的转让也有套现嫌疑。   福成股份再弃亏损“老本行”   福成股份7月31日发布公告称,拟出售肉牛养殖及屠宰加工业相关资产及业务,出售标的包括河北福成五丰食品股份有限公司三河肉牛养殖分公司、三河肉牛屠宰分公司,以及福成澳大利亚投资控股有限公司的100%股权,出售完成后预计每年可减少上市公司1500万元左右的亏损。   对于出售原因,福成股份董秘办8月3日回应新京报记者称,“主要是近几年投入大、产出少,处于亏损状态,因此公司决定进行战略调整。”   年报显示,2015年-2017年,福成股份畜牧及屠宰业务板块营收占比均在55%以上。2017年,该板块净利为-1441.12万元。2018年上半年,该部分业务亏损1063.05万元。   实际上,福成股份在此次抛售肉牛养殖业务的3年前,还赴澳大利亚“跑马圈地”。2015年下半年,其出资约2亿元设立福成澳大利亚投资控股有限公司,同时还完成了对澳大利亚Woodlands农场的收购。在2015年财报中,福成股份将此次海外投资形容为“建立了优质肉牛养殖基地,扩大了公司肉牛来源,提升了公司肉牛品质”。   紧接着在2016年7月,福成股份又对福成澳大利亚追加投资705.38万澳元,收购两家农场。然而福成澳大利亚的表现并不尽如人意,2016年、2017年分别亏损206.70万元、394.47万元。   实际上,这并不是福成股份首次进行资产出售。2016年9月28日,福成股份以1.605亿元将其燕郊奶牛养殖分公司资产及相关业务转让给河北兴达建工集团有限公司。当时福成股份表示,受市场原奶收购价格偏低的影响等,奶牛养殖分公司的销售收入在萎缩,同时将聚焦更具有优势的肉牛领域。如今随着3家分公司、子公司的出售,福成的肉牛战略将就此搁浅,也意味着放弃福成的“老本行”。   多业务板块表现平平   1987年,福成股份原董事长李福成靠5000元贷款、7头牛起家。2004年,福成股份以养牛、宰牛、牛肉为主业登陆上交所。2013年,福成股份完成对福成餐饮的并购,将牛肉产业链延伸至下游。2014年,福成股份再次对控股股东福成投资集团旗下宝塔陵园并购,业务版图横跨畜牧、餐饮、殡葬三大块。   财报显示,福成股份2015年-2017年营收分别为13.44亿、13.71、13.60亿元,净利分别为1.66亿、1.85亿及1.57亿元。作为福成股份主业之一,其活牛业务营收在2004年达到顶峰后一直呈下跌之势,2013年遭遇断崖式下滑,从上一年的1123.02万元锐减至84.35万元,2014年-2017年则一直处于亏损状态(2016年与上年基本持平)。   “福成”牛肉品牌拥有一定知名度,但2004年-2017年平均营收为2.63亿元,平均毛利率为7.70%,表现平平。对此,福成股份在年报中多次坦言,肉牛的本地来源匮乏,外采原料牛成本居高不下,同时进口牛肉也对公司屠宰产品形成一定冲击。   此外,福成股份还曾卷入有机造假风波。2016年出售的福成燕郊奶牛养殖场曾于2007年通过有机认证,并于2014年末推出了有机牛奶等高端产品。但在2015年8月,继新京报曝光该工厂违规使用脂肪酸钙、干奶期精料等非有机原料后,经权威部门调查,福成五丰牧场相关有机认证于2015年9月2日被撤销。   就福成餐饮业而言,其营收已从2013年的5.81亿元下滑至2017年的2.82亿元。根据福成的年报,其对餐饮业务做过一些调整,包括2016年主动去产能,终止15家店面的经营,减少火锅业务,调整菜品结构等,但收效甚微。截至2017年底,福成餐饮直营门店的数量已经从2015年底的62家下降至35家。   资产出售或与控制权转让有关   尽管此次出售肉牛养殖业务尚存不确定性,但福成股份聚焦殡葬业的意图已十分明显,其连续3年在财报中将“殡葬服务行业作为公司主业的发展重点”。   2014年,福成股份对控股股东福成投资集团旗下宝塔陵园实施并购,并于次年完成对灵山宝塔陵园的重组,成为A股中唯一拥有殡葬业务的上市公司。2015年-2017年,福成股份殡葬业务毛利率均在83%以上,并逐年增加。在此次7月31日公告中,福成股份透露殡葬业务贡献了公司一半以上的利润。   广东一位证券分析师对新京报记者表示,目前殡葬行业主要由民政部门主管主导,入局其中的民营资本并不多。相比养殖,殡葬行业成本低,风险低,且有一定的炒作空间。不过,殡葬行业与国家政策相关性较大,因此不确定因素也较多,如土地储备、殡葬管理条例等均有一定变动性,另外殡葬中存在的道德、风俗问题也是可能存在的风险点。   然而,摆在福成股份面前的最大问题并非殡葬行业的风险,而是公司控制权的变更。今年7月13日,福成股份发布公告称,其控股股东福成投资集团及其一致行动人拟对所持公司62.33%的股份进行转让,交易对方为华侨控股集团有限公司。这意味着一旦股份转让完成后,福成股份将易主他人。   8月1日,上交所向福成股份下发问询函,要求其对本次出售肉牛资产是否与控制权转让有关等问题进行说明。福成股份董秘办8月3日回应新京报记者称,“现在不方便发表评论,交易价格及具体方案还不确定,与华侨控股集团不会构成关联交易。”   在转让控制权的同时,福成股份原董事长李福成出山重振家业的消息也流传开来。资料显示,李福成曾被称为中国“养牛大王”,2014年卸任公司董事长后,其子李高生接任董事长、总经理职务。对李福成的复出消息,福成股份董秘办表示并不知情,“老爷子在养殖、屠宰这块对福成股份还是很有感情的,但是年事已高,目前已退出公司管理层。”   上述证券分析师认为,福成股份剥离养殖业务、着力发展殡葬业只是噱头还是真正的重心转移,尚不清晰,而控制权转让也有套现的嫌疑,仍需要对其继续观望。
  • “一带一路”带着牛肉来中国,牛肉或全面放开

      随着中国牛肉消费量的逐年增长,中国进口牛肉数量逐渐增加,目前已经成为全球第二大牛肉进口国,其中冷鲜冻牛肉有超过80%来自于澳大利亚;而冻牛肉则有69%来自于南美市场,欧盟和美加占重有限。但随着中国“一带一路”辐射到欧洲各国,带动农产品进出口贸易,欧盟有望在阔别17年后,再度将牛肉产品出口至中国市场。   新闻回顾:欧洲疯牛病爆发导致牛肉产品出口中国被拒   疯牛病,即牛脑海绵状病,简称BSE。1986年11月将该病定名为BSE,首次在英国报刊上报道。这种病波及世界很多国家,如法国、爱尔兰、加拿大、丹麦、葡萄牙、瑞士、阿曼和德国。据考察发现,这些国家有的是因为进口英国牛肉引起的。发病以4~6岁牛多见,2岁以下的病牛罕见。   2001年,由于欧洲疯牛病暴发,我国国家质检总局和农业部于2001年3月27日下令禁止进口和销售包括英、法、德、意、荷、比、卢等13个欧洲国家的牛肉、牛肉组织与器官等为原料生产制作的食品。至此,欧盟的牛肉产品和中国市场“绝缘”。   1、欧盟牛肉“阔别”17年后重返中国市场,已有欧洲4国获准出口   距离欧盟牛肉产品被拒已经有17年之久,而随着中欧“一带一路”的日渐昌荣,欧盟牛肉出口中国也是指日可待。据欧盟驻华代表团卫生与食品安全事务公使衔参赞透露:“中国将给爱尔兰和法国这两个国家发许可证。此外,他还表示,继爱尔兰和法国之后,比利时和德国也在申请牛肉的进口许可证”。早前,匈牙利是第一个加入“一带一路”倡议的欧洲国家,该批货物也是疯牛病之后,首批欧盟地区进入中国境内的冷冻牛肉类产品。   去年,英国首相特蕾莎梅访华之后,中国也宣布将有条件的允许牛肉进口;同年还允许了意大利牛肉进口。目前,欧洲已有白俄罗斯、意大利、匈牙利、荷兰可以向中国出口牛肉,未来随着中欧之间“一带一路”的进一步融合,未来有更多的国家能够向中国出口牛肉(目前所进口的牛肉指30月龄以下剔骨牛肉)。   2、国内牛肉供应缺口依然存在,放开进口或遏制部分牛肉走私   近年来,中国牛肉市场总值不断增长,而国内供应短缺导致牛肉价格居高不下,和国际市场形成了巨大的落差。根据JCI计算,南美和欧洲冻牛肉的完税成本和国内市场价差2-4成不等,而美、加两国成本则高于国内主产区牛肉均价。如表:
  • 菱塘成肉羊产业疾控示范基地 扬州年养羊近20万只

    近日,江苏肉羊产业技术体系疾病防控创新团队与菱塘基地启动对接。记者从对接会上了解到,扬州全市每年养羊近20万只,主要养羊地在高邮、江都和仪征。 市农委相关负责人表示,科研团队与养羊基地的对接,将为科学养羊、健康养羊带来示范效应,对提升扬州羊养殖业的水平具有重要意义。 全市年养殖量近20万只 市农委畜牧兽医处处长杨安龙介绍,近年来,全市羊养殖保持平稳,羊的年养殖量近20万只,羊肉产量2000多吨。截至目前,全市规模养殖户34家,其中500只以上养殖场6家,1000只以上的7家,3000只以上的2家。养殖场规模最大的养殖企业在高邮菱塘,年饲养量6000只左右。 菱塘基地规模养殖场有3家,年养羊量2万只,养羊产业化经营收入超过5000万元,“这是菱塘能成为示范基地的重要原因。” 杨安龙说,近年来,扬州羊产业正向饲养、屠宰、加工、销售一体化方向发展。 如在江都,就有专门的羊屠宰企业,该企业是一家集养殖、屠宰、加工为一体的企业,有羊规模养殖场一个,羊集中屠宰点一处,羊产品加工车间一栋,年饲养湖羊3000多只,屠宰3万多只,加工羊肉、羊肉串、羊肉卷等6个品种的羊肉产品,年销售羊肉产品300多吨。 扬州养羊以波杂羊为主 扬州地区所养的羊中,品种以波杂羊为主,另有部分湖羊和土山羊(如宝应黑山羊)。养羊地主要分布在江都、高邮、仪征等地。 杨安龙说,品种上之所以以波杂羊为主,也与本地消费习惯有关,“在扬州乃至江苏地区,传统上习惯消费膻味较轻的羊,而波杂羊膻味相对要小一些。” 波杂山羊是采用波尔山羊(原产于南非,是目前世界上公认的最优秀的肉用山羊品种)与豫西大白山羊和奶山羊进行杂交改良;其产肉性能佳,肉质细嫩,脂肪含量低,瘦肉率高。 菱塘基地负责人张怀林介绍,20年前,波杂山羊种羊特别昂贵,“一只种羊就要2万元左右;即使到现在,一头种羊也要3000元-6000元。” 科研提升养羊技术水平 张怀林说,从事养羊产业的人员,多数是土生土长的农民,急切需要专家团队的技术指导。 江苏肉羊产业技术体系疾病防控创新团队岗位专家成大荣介绍,从他们前期调查来看,羊病种类多且复杂,而且其中有很多疑难杂症,有些疑难杂症发病率虽然不高,但却常常发生,让养羊户非常困扰,“科研团队的任务,就是集成示范推广养羊技术,实现养羊产业转型升级,全面提升养羊技术和水平。”
  • 第二届世界奶山羊产业发展大会将在陕西富平召开

      8月19日-21日,“第二届世界奶山羊产业发展大会”将在陕西省富平县圣唐乳业新工厂召开。据了解,本次大会经教育部、陕西省人民政府批准,由西北农林科技大学、陕西省乳品工业协会、国际山羊协会主办,中共富平县委、富平县人民政府协办,陕西圣唐乳业有限公司、京东集团承办。   本次会议主题为“交流 创新 合作 共赢”,旨在研讨世界奶羊产业发展现状与趋势、陕西千亿羊乳产业发展思路与策略、京东羊乳产品营销战略及模式等10多个内容。   据介绍,大会邀请了12个国家100余名专家学者及企业负责人参会。中国乳制品工业协会理事长、中国养羊学会理事长、中国养羊学协会、农业部奶源办公室以及京东集团主要领导将出席大会。中国奶业协会理事长李德发院士、动物疫病防控和保健专家,河南农业大学校长张改平院士及6位国家千人计划专家学者应邀作大会报告。世界山羊协会主席、美国山羊研究所所长、法国羊乳协会会长、西班牙奶山羊养殖联合会会长,俄罗斯、蒙古、马来西亚等丝绸之路沿线国家的专家参会并介绍各自国家科研进展情况。   记者从大会组委会了解到,国际山羊协会和大会组委会将授予陕西省富平县“世界奶山羊产业发展示范区”称号,授予陕西圣唐乳业有限公司新工厂“世界羊乳加工样板工厂”的荣誉称号。   富平县奶山羊养殖历史悠久、基础雄厚、规模庞大、羊乳加工世界领先,奶山羊产业现代化水平逐步呈现。奶山羊养殖起始于上世纪30年代,并于70年代育成了蜚声中外的“关中奶山羊”品种。全县拥有天然草场、林间草地21万亩,粮食总产稳定在9亿斤左右,年提供农作物秸秆35万吨。县域存栏奶山羊55万只、年产羊乳16.5万吨,分别占到陕西省的32.7%、32.6%。奶山羊养殖业产值9.6亿元,养殖纯收入2.98亿元。全县拥有羊乳加工企业6家,年加工乳制品能力超过8万吨,2017年加工乳制品2.97万吨,实现产值12.27亿元。在长期的产业发展中形成了奶山羊发展的“富平模式”,即以现代乳品加工企业为引领,以优质奶山羊良种资源为基础,以规模化养殖为方向,以机械化挤奶为突破,以培育新型职业农民为抓手,以奶源质量安全为保障,建立健全良种繁育、动物防疫、饲草饲料、技术服务四大体系,努力构筑优质、安全、高效、和谐的奶山羊产业发展新格局。2015年该模式获中国畜牧行业优秀创新模式奖。   陕西圣唐乳业有限公司新工厂也将于8月20日盛大开业,公司总部位能于中国羊乳之都——陕西富平,是一家集有机牧草种植、奶山羊良种繁育、羊乳生产、公羔育肥、乳制品研发、生产加工和销售为一体的全产业链羊乳企业。   圣唐乳业全新智能化透明工厂于2018年8月正式投产使用,该项目总建筑面积69000平方米,总投资3.76亿元,拥有8条生产线,日处理鲜奶500吨,年产量达2万吨。整个生产过程实现从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装、出入库等全自动化控制、全自动化全线检测。公司的核心技术和设备分别来自英国、丹麦、德国等,在国内外具有领先的技术水平,致力将圣唐打造成世界及国内一流的配方羊奶粉加工厂。   圣唐乳业旗下包括陕西圣唐澳尼克生态农牧业有限公司,陕西圣唐营销有限公司等。拥有“圣唐”、“圣唐.澳尼克”、“圣唐.佰必佳”、“圣唐.宝乐滋”等品牌。江苏博领科技集团股份有限公司是圣唐乳业最重要的战略合作伙伴,其羊奶产品遍布全国各地,受到越来越多消费者的认可和喜爱。圣唐乳业将致力于缔造一个国人骄傲、世界一流的民族羊乳品牌,做一个让政府放心,消费者满意的新型现代羊乳企业。   本次大会的举办是对国务院提出的奶业振兴计划、农业农村部农村产业融合发展政策和省委省政府提出的培育千亿级奶山羊全产业链发展目标等任务的具体落实,对于探索羊乳与健康中国的发展关系,研讨羊乳产业精准扶贫和乡村振兴模式具有重要意义。
  • 封山禁牧,我们养殖的该怎么办?有补贴吗?

    山区放牧的人也多了起来,在许多农户家里,山羊是一大经济收入之一。昨天发布赤峰于今年7月开始禁牧后,许多朋友咨询,咨询他们当地现在是什么情况,索性把最近新出的文件统一整理了一下,以便帮助更多的人。还有朋友问,禁牧的地区,可以在秋后到玉米地里放羊吗?更多养殖详情,及时关注牛羊之家。 我们认为,是可以的。但以防万一,还是要确定当地具体是什么情况,按规定来的话,禁牧地区都会有专门的“封山禁牧”的标志,但是不能排除当地的一些人并不会严格执法,他说你不能,非要罚款,你能有什么办法。就像通辽规定,在禁牧区放牧者对每只羊处以5-10元的罚款,但是当地有羊友被罚了20元,最可恨的是还不给开发票。所以凡事还是保险起见,以避免不必要的损失。 吉林延边八家子林业局:对于禁牧区域放牧无人认领的牲畜或拒交罚款的,各林场建立牲畜托养处,饲养费每畜每天50元,饲养费用由畜主承担,托养期限为30日,对期满仍无人认领的牲畜,林场将按程序进行拍卖,拍卖所得用于交纳饲养费和恢复植被。(2018年3月26日起施行) 另外吉林通榆:禁牧时间为每年4月15日至10月15日。 内蒙古科尔沁旗:近日,北方内蒙古科尔沁地区,多个牧场被封、被强拆,一群人员肆无忌惮的驱赶养殖户的牛、羊,场主哭天喊地,甚至被扭打,倒在地上无力的哭喊,很多网友对此表示强烈的愤慨,但又无可奈何… 内蒙古正蓝旗:加大禁牧区监管力度 从4月10日至5月10日期间,对全旗休牧区域严格落实休牧制度,严厉查处散养、偷牧等违反休牧规定的行为。 通辽市农牧业局:《内蒙古自治区草原管理条例》第四十七条 违反本条例第三十二条第三款规定,在禁牧、休牧的草原上放牧的,由草原监督管理机构给予警告,并处以每个羊单位5元以上10元以下的罚款。 所以,各大地区养殖户,补贴就暂时不要想了,如何去着手进行解决禁牧的问题,你所在的地区进行禁牧后该怎么办?
  • 中美养牛专家在呼伦贝尔市阿荣旗论剑!

    2018年7月18-19日,由中国畜牧业协会联合美国肉类出口协会主办,呼伦贝尔肉业集团承办,江苏波杜农牧股份有限公司、北京雄特牧业有限公司协办的第二届中美肉牛产业发展对接会在内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗隆重召开。中国畜牧业协会会长李希荣、美国肉类出口协会亚太区高级副总裁何嘉德、呼伦贝尔市人民政府副市长任宇江、农业农村部全国畜牧总站奶业与饲料管理处处长刘海良、中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠、美国肉类出口协会对外关系经理 徐敏、阿荣旗旗委书记栾天猛、史密斯畜牛有限公司经理瓦伊·贝瑞、中国社会科学院农村发展研究院研究员刘玉满、呼伦贝尔肉业集团董事长邵堃、北京雄特牧业有限公司董事长杨康云、江苏波杜农牧股份有限公司董事长尤佩华等有关领导和专家出席了本次会议,来自全国各地的牛业行业专家、学者、企业家、业内知名人士及相关行业的企业家、有关部门领导与相关行业组织负责人,以及来自美国的代表共200余人参加了会议。   开幕式由中国畜牧业协会副秘书长刘强德主持。中国畜牧业协会会长李希荣为大会致开幕词,他指出,我国养牛历史悠久,但肉牛业作为产业起步比较晚,进步快,近几年来取得不错的成绩,牛肉产量连续多年保持世界第三位水平。当前,我国正处于深入推进农业供给侧结构性改革的关键时期,国内牛肉消费稳步增长,市场潜力巨大。而我国肉牛产业起步较晚,繁育和生产体系与牛业发达国家之间存有明显差距,生产效率与产品品质难以满足日益扩大的国民消费需求,也不利于在愈发激烈的市场竞争中占据主动。对于肉牛产业发展,李会长提出了几个观点,一、中国畜牧业协会将搭建平台,动员大型企业共同出资,组建食品加工厂,形成线下产品店。在合适的时机,协会推广地方特色化牛肉产品,推动小而精、独特的养殖企业的发展,最终促进产品优质优价的良性发展。二、肉牛产业发展迅速,但是面对的冲击有以下几点,1.进口牛肉的冲击,在某个时间节点上,对我国肉牛产业冲击,如何与国外产品互补是值得我们关注的地方;2.走私牛肉对我国肉牛产业的冲击力较大,需要引起国内企业的关注,协会将联合各企业共同呼吁相关部门,打击走私牛肉;3.私屠滥宰对肉牛行业造成的伤害也比较大;三、科技支撑力度不大,需要不断提高,加强国际交流合作,学习国外先进技术经验,快速提升现代化生产管理水平已成为我国肉牛产业健康持续发展的迫切需求。四、如何打造肉牛品牌是肉牛产业发展的重点之一,他建议相关企业可借助中国畜牧业协会的平台,扩大品牌影响力,如在每年5月18年举行的中国畜牧业博览会期间,推出品牌牛肉推广活动。五、肉牛产业在扶贫工作中是主导产业之一,带动农牧民增收也是企业的社会担当和企业责任。肉牛市场空间巨大,前景广阔,需要我们自身不懈的努力,同时也需要我们和国外加强交流。美国肉牛产业发达,规模化、标准化、科技化及产业化程度高,牛肉年产量和人均占有量均位于世界前列。中美双方在肉牛产业上有很多可以交流合作的空间领域,学习和借鉴国外的技术和经验,促进我国肉牛产业的发展。大家可以针对中美牛肉贸易提出相应的观点,通过美国肉类出口协会向美国政府反馈意见和建议。两国加强合作和交流才能实现共赢。   呼伦贝尔市政府副市长任宇江指出,近年来,呼伦贝尔市不断深化农牧业供给侧结构性改革,积极优化畜牧业结构,以“稳羊增牛”为主线,加快肉牛产业发展。先后制定出台了《推进草原畜牧业转型升级三年规划》和《加快推进农区畜牧业发展的意见》,连续三年每年拿出5000万元用于推动畜牧业健康发展,2017年,全市牧业年度牲畜存栏达2162万头只,占全区17.2%;肉产量达29.48万吨,全区排名第2位,其中牛肉产量10.48万吨,占肉类总产量的35.5%。同时,呼伦贝尔市自主培育的三河牛,是中国第一个乳肉兼用型新品种,是我市重点推广的优良品种,目前我市三河牛扩繁场已建成6个,三河牛存栏达10万头只。任宇江表示,第二届中美肉牛产业发展研讨会在呼伦贝尔举行,体现了国家、自治区对呼伦贝尔市的信任和支持,对呼伦贝尔肉牛产业发展的高度重视,我们将以此次会议为契机,认真研究借鉴各位专家和业内人士的研究成果,发挥长处,补齐短板,借力把呼伦贝尔肉牛产业推向新台阶。   栾天猛指出,第二届中美肉牛产业发展对接会在阿荣旗举行,这是阿荣旗经济社会发展中的一件大喜事,对加快阿荣旗农业产业结构调整、优化产业布局具有里程碑式的意义。近年来,在农业部的大力支持和自治区、呼伦贝尔市的正确领导下,我旗紧紧围绕“建设全域绿色有机农畜林产品生产加工输出基地”的目标,大力实施“稳羊增牛”战略,积极推进肉牛产业发展。目前,我旗有标准化肉牛养殖小区200个,养殖专业合作社812个,规模化养殖水平达到60%。培育了呼伦贝尔肉业集团等国家级产业化龙头企业,“中荣”商标被认定为中国驰名商标。建立了旗、乡、村三级产品质量检测体系,疫病强制免疫实现全覆盖。阿荣旗将大力实施“乡村振兴”战略,以农业供给侧结构性改革为主线,以建设现代畜牧产业体系和提高畜产品产量、质量、效益为重点,以促进农民持续增收为核心,依托全国农产品质量安全示范县,抓好5个万头肉牛养殖扶贫农牧场建设,全力将呼伦贝尔肉业集团打造成为百亿元全国肉业领军企业,将阿荣旗打造成为呼伦贝尔市肉业基地核心。 中国畜牧业协会李希荣会长致开幕辞 美国肉类出口协会亚太区高级副总裁何嘉德致开幕辞 呼伦贝尔肉业集团董事长邵堃致欢迎辞 阿荣旗旗委书记栾天猛致辞 呼伦贝尔市副市长任宇江讲话 许尚忠会长宣布大会开幕 开幕式嘉宾   为期2天的会议,以“现代肉牛产业与草原畜牧业发展”为主题,着重围绕中美肉牛产业概况、肉牛遗传和育种、饲料营养分析、牛肉品质分级、追溯体系等内容展开交流与探讨,中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠、中国社科院农村与经济发展研究所研究员刘玉满、草业分会会长、国家草产业科技创新联盟理事长卢欣石,美国肉类出口协会亚太区高级副总裁何嘉德、美国史密斯畜牛有限公司经理瓦伊·贝瑞等分别就《中国黄牛品种保护、选育和开发利用》、《夯实产业化基础,迎接未来挑战》、《呼伦贝尔草业发展》、《美国牛肉产业概况》、《美国肉牛饲料及其营养、牛遗传和育种》发表了精彩演讲,受到与会者一致好评。 许尚忠会长作报告 何嘉德总裁作报告 美国史密斯畜牛有限公司经理瓦伊·贝瑞作报告 堪萨斯州立大学动物科学与工业系博士赵德轩作报告 刘玉满研究员作报告 熊本海研究员作报告 孟庆翔教授作报告 孙宝忠教授作报告 卢欣石教授作报告 刘继军教授作报告   会议期间,协会组织与会代表观摩了呼伦贝尔肉业集团母牛繁育场、育肥场、屠宰场、加工场。 会场展位 会场展位 本次会议特邀请中国肉牛行业主管部门领导,以及中美两国肉牛产业知名专家、教授和企业代表分享智慧与经验,并为呼伦贝尔草原畜牧业发展提供献言献策,促进呼伦贝尔草原畜牧业发展,提升中国肉牛产业发展水平。   
  • 中国畜牧业协会羊业分会领导赴草原乌骨羊考察调研

    近日,中国畜牧业协会羊业分会执行会长杜立新、秘书长刘强德、副秘书长赵印等领导一行赴内蒙古呼和浩特市进行羊业考察调研,重点走访了内蒙古赛科星家畜种业与繁育生物技术研究院、内蒙古乐科生物技术有限公司、内蒙古草原乌骨羊生物科技有限公司等三家行业示范企业。内蒙古农业大学生物工程学院副院长曹贵方及三家企业负责人全程陪同介绍。 在呼和浩特市武川县草原乌骨羊繁育基地,公司总经理任俊光向羊业分会领导详细介绍了草原乌骨羊项目诞生的背景和进展情况。中国是全球畜牧大国,却不是畜牧强国。我国猪、牛、羊等主要畜牧种类饲养量和肉产量都处于世界领先地位,但绝大部分种猪、肉鸡、肉鸭、奶牛等基础畜牧品种长期依赖国外进口,良种自主创新能力薄弱,至今还没有培育出一个能走出国门、走向世界的自主知识产权畜牧品种。近些年来,随着国家和地方持续推进畜禽遗传资源的保护与利用,这一现状正在逐步得到改善,许多地方畜禽物种走上科学繁育和产业化发展的道路。 2015年,项目发起人任俊光在云南做珍稀畜禽遗传资源保护工作时发现了乌骨羊这一中国独有的珍稀畜禽物种。因骨、肉、内脏、眼睑、口腔等部位呈现明显的乌黑色,与乌鸡很相似,所以被称为乌骨羊。研究测定,乌骨羊体内富含黑色素、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,其中黑色素含量是乌鸡的五到八倍,是普通羊肉的十六倍,具有极高的养生进补功效和经济价值。然而受当地养殖技术和条件所限,原生乌骨羊普遍没有经过系统的提纯和改良,优良的本土特色畜禽物种岌岌可危。 有鉴于此,任俊光联合合作伙伴,精心挑选了29只通体都是黑色的优良乌骨羊个体,包专机运回内蒙古,依托行业领先的现代遗传生物技术和完备的畜牧饲养环境,对其进行提纯复壮和杂交改良,稳固遗传性状,稳步扩充核心种群数量,培育中国自主肉羊品种——草原乌骨羊。其中皮、毛、骨、肉、内脏五个部位均呈现乌质性状的草原乌骨羊称为“草原五黑羊”,数量更加稀少珍贵,是草原乌骨羊品种之中的佼佼者。 杜立新执行会长和刘强德秘书长等领导对草原乌骨羊项目给予了高度肯定,并对草原乌骨羊未来产品特点的定位研发、选育培育技术路线、市场开发、品牌建立、资本市场对接等方面提出了多项切实可行的建议。希望在不久的将来,草原乌骨羊能够成功通过品种认定,将这一中国自主培育的优良畜牧品种走向全国。
  • 羊肉价格上涨趋势明显 供不应需是主因

      据中国乡村之声《三农中国》报道,虽然炎热的天气还没有过去,但记者了解到,羊肉价格在近期出现上涨,且有持续上涨趋势。据农业农村部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据显示,全国羊肉平均价格50.36元/公斤,与去年同期相比上涨24.1%。羊肉价格呈现上涨走势。   随着立秋节气的来临,羊肉的需求量逐步增加,羊肉的价格走势会是如何呢?   记者从贵州省遵义市城区松桃路农贸市场上了解到,遵义市羊肉价格近期出现了小幅上涨。经销商王女士告诉记者,由于养山羊的农户减少,价格出现了上涨:批发价达到了每斤25元。   记者:羊肉的价格是多少?   王女士:现在是每斤25元。涨了,因为数量少了,价格就会上涨。   记者:数量为什么会少?   王女士:现在养羊的利润上不去,就不养了,所以数量就少了。   贵州遵义农贸市场经销商周先生介绍,他们经营的部分羊肉是从青海省调进的,由于出产地价格上涨,导致本地的价格也出现了上涨。周先生出售的羊肉零售价,精肉每斤达到38元。   周先生:卖价38元每斤,因为青海那边的活羊涨价啦,每斤涨了2到3块。养羊的人少了,现在生意都不好做,那边的人总觉得亏。   同样在山东潍坊市区的一处集市上,王大姐的羊肉摊位,只摆着一只屠宰好的小山羊。王大姐说,近段时间,毛羊的收购价格持续上涨。   王大姐:毛羊这几天稍贵点了。立秋凉快了,过几天还贵。羊肉没涨,临时没涨。赶集,我就杀一只,不杀多了。羊难买,买贵了又赚不着钱。   北京水屯批发市场分析师师清才:   师清才:整羊每公斤46元,羊肉每公斤达到了60元。这是零售价格。目前来看,养殖户是有利润可图的,两三年前羊肉价格也出现过高位运行。后来出现稳步下降的趋势。从去年下半年开始,又开始恢复到正常的水平。   近两年来,虽然我国羊产品价格呈高位运行,但养殖成本也在不断增加,使养殖户的利润空间受到挤压,效益不高,在牧区,随着禁牧和草畜平衡政策的深入实施,在一定程度上影响了发展生产的积极性,牲畜数量减少。   师清才:因为近些年的环保政策,以前的散养羊,目前开始圈养。内蒙、山西等地的羊都以圈养为主,由散养变成圈养之后,养殖成本有所增加,首先需要牧草、饲料,这是导致近期价格上升的原因之一。第二是环保压力的增大,很多羊的粪便需要经过无害化的处理,也会导致养殖成本有所增加。   很多养羊户表示,在生产效率不高的情况下,饲养成本的上升挤压了利润空间,饲养几头牛、几十只羊还不如外出打工挣钱多,导致散户退出加快,羊群存栏量有所下降,供需矛盾表现得更加突出。   对于后市的羊价走势,业内人士分析认为,由于需求不断增加,肉羊的存栏量虽然较为稳定,但羊肉价格仍将处于高位运行状态。有关专家指出,要稳定羊价格,首先就要稳定生产,适度规模养殖是我国未来牛羊生产的大势所趋。
  • 大家注意了,这些农业项目基本都是骗人的

    互联网引爆投资热潮以后,农业又成了风口上的行业,各种创业、致富的项目和案例层出不穷,给很多不法分子带来新的行骗机会。 今天为大家介绍下常见的农业项目受骗案例,请大家提醒身边的朋友,切勿上当受骗。 一、可以月月结果的草莓 这个项目最大的噱头就是种下去就不用管了,只要坐等每个月采摘草莓就有了,目前此类项目有,但绝达不到什么都不做,只等收果的效果。这都是某些人炒作的行为。 二、中药材种植 利用大家对中药材不了解的情况,把一些稀有(不贵重)或者比较贵重的药材,用各种“优惠”条件忽悠你,只要你种了就可以赚钱,销售什么的都不用管,他们负责上门回收。但是,等你把种子种下去才发现,要么是死种,要么发芽成活率低的惊人,这个项目就是彻头彻尾的骗局。 三、种植芦荟 芦荟的营养价值和药用价值确实很高,市面上经常见到各种芦荟胶、芦荟保湿水或者各种芦荟食品,但是少的可怜的回收单位却领小户种植根本没有出路,大量使用芦荟的单位几乎都有自己的芦荟种植基地,那些骗子就是为了忽悠你买他们的种苗,钱拿到了,至于后边如何,他们才不管你怎么办呢。 四、所谓的种花黑豚 别说项目,连这个名字都是无中生有杜撰的。其实就是普通的豚鼠类的动物,而骗子给它取一个新名字之后,冒充珍惜动物,诱导经营者去购买。 五、新型榨油机 这个机器有,而且技术也是可靠的。只不过市面上以这个名义贩卖的榨油机,大部分都是假冒伪劣产品,不仅油的质量差,而且油渣特别多。而这类骗子经常冠以一些正规农机推广站的名义来消除戒心,大家购买这类榨油机的时候,一定要再三谨慎。 六、美国的青蛙 这个项目是真的,而且前景也很好,但是重要的一点:国内,你很难买到纯正的美国青蛙种苗,而骗子推广的种苗,几乎都是自己养的。 七、林蛙养殖 能提取林蛙油的林蛙可以说是东北之宝,但是地域限制太强,不是随便一个地方都可以养殖的,千万别信骗子说的,只要养了就能发家致富。 八、蜘蛛取毒 用蜘蛛提取的毒液确实珍贵,但是,人家收购正规实验室或者公司提取的毒液,并不收购普通人提取的毒液,而且不是所有的蜘蛛毒都能用,其实,跟上面一样,忽悠的目的还是推销技术或者种苗。 九、白玉蜗牛 这个项目前景很好,而且好养,营养价值也高,但是这种东西主要是西餐中才会用到,所以在欧美有很大市场,但是在我们中国,谁会去吃蜗牛?市场目前还很小。因此,只要宣传养殖白玉蜗牛投资少、周期短、利润巨大,基本都是假的。 十、提取植酸钙 骗子前期会很体贴的告诉你这个项目的所有流程,并会为你解决所有问题,你只要生产出来的产品合格,他们就会收购,但是当你真的做出大量成品的时候,他们就会找各种理由拒绝,说白了就是卖他们的机器和技术。 仔细想想,他们有这样的技术,还说利润很大,那他们自己怎么不做?如果说人手不够,那怎么不雇人呢?还有人自己赚钱了,马上教别人怎么赚钱来与竞争?全是骗人的。(此案例来自网友亲述) 十一、秸秆造门 宣传广告说主要材料是秸秆,其实秸秆只占了10%左右,主要原料是玻纤布、活性剂和氧化镁。此类公司往往打着某某大学的牌子或举着科技项目的旗号招摇撞骗,让广大迫切想致富的人上当。 十二、鸵鸟养殖 技术是靠谱的,但是国内市场是不成熟的,现在主要是炒作。另外,鸵鸟养殖项目购种投资较大,少则几万元,多则几十万元。 十三、种植仙人掌 仙人掌种植还未达到商业应用阶段,但骗子往往声称会与种植户签订收购合同,而且会采取订单农业的模式来吸引种植户参与,但是当你种植成功,等待收购的时候,却发现找不到人了。 十四、淡水龙虾的养殖 养殖技术真实,但是市面上的许多公司却也是打着养殖的名义去推销他们的虾苗,以养殖简单、虾苗成活率高等噱头,来诱使养殖户购买他们的虾苗。 十五、玉米提炼蛋白质粉 这项技术是成熟的可靠项目,但有些人称提供机械、原料,还可以回收加工产品。如果遇到这类情况请谨慎,小心受骗。 十六、养殖海狸鼠 海狸鼠的骗术早在几十年前就有了。骗子不停的打广告,说海狸鼠非常好,毛皮多昂贵,销路有多好,吹得天花乱坠诱导大家去买,并且还包收购。一只母鼠收购价几千甚至上万,于是很多农民就相信开始购买种鼠养殖。最开始大家都相信,所以养殖的海狸鼠还有人接盘,但是到后来市面没有多余的资金接盘了,养的海狸鼠卖不出去,就全砸在农民手里了。无奈只能卖给饭店收回一点点成本,当时有很多农民被骗,很多甚至被骗得倾家荡产。 十七、灵芝栽培 这项技术是真的,但是,骗子把收购价格提高了成千上万倍,说什么种植面积只需2平方米,年收10几万,还搞个什么回收合同,其实都是幌子,千万不要轻易相信。 十八、冬虫夏草 技术还不成熟,目前成功的只是北虫草(一种类似冬虫夏草的东西)。就连现在最权威的科学家都还在实验阶段,别说大面积推广了。而骗子却声称南北适宜,人人可做,不管什么土质,似乎只要你种了,就能致富,简直一派胡言。
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