在新疆有一种产自南疆地区的刀郎羊最近几年炒得非常火爆，据说最便宜的也要卖20万元， 最贵的1000多万元也不卖。十一长假期间，我在新疆巴楚逛集市时，正好遇上了刀郎羊的交易场面。 刀郎羊最显著的特征就是鼻子硕大且高高隆起，宽大的耳朵，四肢健壮有力，臀部丰满，身材魁梧健壮犹如一头小牛犊。 这些叫价几十万甚至上千万的羊都是刀郎羊的种公羊。种公羊是用来配种用的，据说杂交一代可以提高本地羊的产肉率在20%～30%以上。 关于刀郎羊，市场上流传着许多一夜暴富的故事：某某人以不足千元的价格将一只出生不久的刀郎羊卖给了朋友，仅仅两年后，他又以100万元的价格把这只越来越有品相的种羊给买了回来。没想到，两年后这只羊的身价就攀升到500万元。更神的是，现在有人出价1000万元买这只羊，他拒绝了。 现在市面上的普通羊肉大约40元一斤，一头黑山羊羔价格300元到600元不等。而刀郎羊最高竟卖到了1000多万元一头，身价和最贵的劳斯莱斯幻影价格相当了！这哪里是养羊，完全就是养了一栋豪华别墅。 刀郎羊最突出的特性是长得快，4个月就可以达到45公斤左右，而别的羊要长一两年才能达到这个体重。不光长得快，刀郎羊产肉率也高，同样是100斤的羊，刀郎羊要比别的羊多产肉8～10斤。 正因为刀郎羊有这些优点，所以不光种公羊卖得贵，就是普通的商品羊，卖价也比别的羊高。 我两年前第一次去喀什时，在与巴楚相邻的麦盖提县曾经见到过一头300万元的刀郎羊。刀郎羊最初就是在麦盖提培育出来的，也是受国家地理标志保护的独特品种。晚上吃饭时，主人当时说出这个价格，吓得我硬是不敢筷子——试想如果把300万的那只羊宰了，我这一筷子下去就是好几万块钱啊！你还舍得吃吗？ ----转自搜狐新闻

边振云正在为杜泊羊检查身体。本报记者 栾雨嘉 摄 4月底，我们走进海南藏族自治州贵德县河阴镇城关村的岗拉牛羊育肥合作社，一幅美丽动人的春日图呈现在眼前：牦牛靠在花朵竞相开放的梨树下慵懒地晒着太阳，另一旁杜泊羊成群结队围绕在梨花树下悠闲地散着步……这与往日去过的一些合作社不大相同，没有杂乱与异味，取而代之的是一种舒适与温馨，没有将牛羊用绳子、锁链拴起来，而是给它们自然与生活。 让牛羊们过上这样闲适生活的，便是合作社的理事长边振云。 边振云原本是城关村的村委会主任，但成立合作社后他觉得要忙的事情太多，为了更好地服务村民，融入基层一线生活当中，他不顾上级部门和村民们的挽留，辞去了职务专心搞养殖。他琢磨着，合作社发展起来后能带动周边村民就业，也可以帮助农民致富增收，为乡村振兴贡献力量。 今年52岁的边振云2002年起就与养殖结下缘分，那时他主要养殖欧拉羊。边振云说：“记得刚开始搞养殖时，由于经验不足、技术不成熟、养殖知识比较匮乏，不会判断羊得了什么病。加上急功近利，只想尽快把羊喂肥喂大，因此投放过多的精饲料，羊的饮食结构改变导致了疾病多发，分散养殖羊的死亡率比较高，造成了不小的损失。” 2012年，边振云流转了城关村四社11.33公顷的土地，建立了合作社。“这样，有利于改变散养‘小打小闹’的局面，合作社能够建立标准化的养殖场，进行规范化养殖，确保羊的质量的同时又能对接市场。另外，城关村属于‘城中村’，这就意味着村民人均耕地少，依靠土地的收入也很有限，所以把四社43户157人的土地流转到一起，就可以把他们从土地上解放出来外出打工，而土地可以产生租金和分红，村民们的收入来源也就更多元化了。随着养殖经验的积累，慢慢也摸索出了‘门道’，我对合作社的发展也更有信心了。” 边振云滔滔不绝讲述着他的想法。 合作社成立后，从原来只能育肥100多只羊逐渐发展到了可以育肥2000只，一只欧拉羊可以产生150元的利润。但边振云敏锐地发现，欧拉羊生长速度慢且产羔率低，产肉性能不太好，所产生的经济效益也比较低。2013年，他决定改良品种，引进杜泊羊。边振云说：“杜泊羊被称为‘钻石级’羊，它生长周期短、生长速度快并且繁殖能力强，比如，欧拉羊一年才可以出栏，但杜泊羊只需要五、六个月。另外，还可以将杜泊羊与纯种的小尾寒羊进行杂交，这样可以带来更多的经济效益。杜泊羊肉质鲜美，目前在国内非常受欢迎。”现在他自繁自育了400只杜泊羊，一只可达到400元的利润。 另外，边振云在合作社的发展过程中特别注重环保。合作社里他安装了雨污分流装置，将粪污发酵还田。化肥会对环境产生破坏，而使用牛羊的粪便可降低种植成本，从而降低养殖成本。同时，他还购买了打捆机和秸秆还田机。秋收时农民将小麦收割完后，他将地里的秸秆统一收购，能收割的秸秆打捆之后喂牛羊，不能收割的用秸秆还田机进行粉碎，这样就禁止了焚烧秸秆的现象，还降低了养殖成本。就像边振云所说：“注重环保实现了种养一体化和草畜循环，带来了低的种植成本和养殖成本，实现了高收益。” 合作社在产生经济效益的同时，除了给村民们地租和分红，他还吸收闲散劳动人员、贫困户到合作社就业，村民们可做些锄草、浇水、施肥等工作，一天可赚80元到100元的工资。而且合作社还会对他们开展免费的技能培训。 现在，边振云又养了130头牦牛，他说：“现在市场上牛价比较稳定，牛羊可实现互补。合作社购置了大中型农机具10套，无人植保机1台，今年又购置了2台拖拉机，除了搞牛羊育肥，我们还对周边种粮大户以及农牧民提供种田、种饲草料、拉草捆以及青贮玉米的收割等方面的农机服务，以此来增加收益。合作社的收益增加了，就能带动更多村民就业增收了。” 作者： 栾雨嘉 通讯员 贵组宣 来源：青海日报

但凡提起农牧村兽医，由于工作性质和工作环境特殊，印象中都是以男医生居多，在世俗偏见相对较浓的农牧村，女孩当兽医自然成了“新闻”。可是在肃南裕固族自治县大河乡就有一位叫安丽娜的80后女兽医，自从2000年大学毕业后就开始加入兽医这一行列，并且一干就是19年，而其一身好医术更是让当地牧民赞不绝口。   医术精湛村里人都信“安医生”   安丽娜是80后，2000年来到大河乡农牧技术服务站工作。大河乡17个行政村分散在总面积3329平方公里的土地上，境内山峦起伏、沟壑纵横，平均海拔2700米左右，是甘肃高山细毛羊主产区。这里自然环境恶劣、牧民居住分散、工作任务重。工作19年来，她本有转行的机会，但每次事到临头她又“反悔”了，“我在这里工作时间久了，已经和辖区的牧民朋友们结下了深厚的友谊，他们离不开我，我也离不开这片草原,同时我也舍不得这些陪伴我的牛儿羊儿。”安丽娜说。   畜牧兽医工作是一个既苦又累又脏的工作，同时也是与广大农牧民群众生产生活利益相关的工作。安丽娜从刚参加工作时起，就一直服务在畜牧兽医工作的第一线，将现代畜牧业发展事业作为工作职责，工作中勤于钻研现代畜牧兽医新知识、积极推广畜牧兽医实用新技术，将自己所学的专业知识与农牧民群众的生产结合起来。就是凭着这种认真和干劲、闯劲，很快就成了行业里的一把好手，畜牧兽医方面的各项技术都掌握的得心应手。特别是近年来，肃南县大力开展绿色畜牧产业发展能力提升工程，安丽娜积极投身于动物疫情防治和畜牧业标准化生产，在当地大力推广细毛羊选育、改良、标准化生产、绵羊舍饲喂养、动物重大疫病免疫检测、控制、扑灭和牲畜寄生虫程序化防治等技术，深受牧民群众的欢迎和好评。19年如一日，她工作的地方，领导换了，牧民换了，但大家的评价一直没换，那就是“牧民。”19年来，她参与完成细毛羊改良9.4万只，推广绵羊穿衣10.2万只，细毛羊标准化生产260吨，鉴定公共羊9400头。   更胜一筹 业务上追求比男兽医做得更出色   自从成为一名名副其实的兽医之后，安丽娜的生活便一直处于忙碌的状态，周而复始的给家畜看病、出具检疫证明、给家畜看病、打针就是安丽娜一天的工作内容。   “每天早上七点钟就得起床，要是遇到有母家畜生产难产，晚上出诊都睡不了觉。”安丽娜说，要是碰到打防疫针的阶段就更辛苦了，从早上八点到下午五点，一直就挨家挨户给家畜打针，而早上八点之前和晚上四五点钟之后还要赶时间出诊，“跑路的时间和工作的时间差不多一样，根本没时间休息。”   相比于男兽医，安丽娜坦言，体力上女兽医处于劣势，“就拿给牛打疫苗来说，打针的时候为保证牛羊不能乱动，必须要把牛固定在木桩或其他地方，男医生根本就不当回事儿，我却要使出浑身的力气。”可能是为了弥补自己的弱项，安丽娜尽量在业务上做得更出色，遇到不懂的病情总是向老兽医虚心求教，并且不断总结自己的心得经验，而为了给养殖户节省医疗方面的成本，安丽娜也是尽量能不打针用药就不让养殖户花钱。19年间，安丽娜累计完成牲畜疫病防治29.68万头只，免疫率大100%。   整天进牛羊圈、钻猪圈和动物打交道，难闻的气味着实让人够呛，安丽娜告诉记者，自己作为一个女生，自然要比男兽医付出更多，可是看到病畜能在我手中治愈，减少牧民的损失，想想也就值了。   勤于钻研，让经验创富牧民   畜牧兽医工作是个系统学科，为了掌握更多的本领，扎根畜牧事业，她努力学习，自学、参加系统培训学习，不但业务上拔尖提高、技术上精益求精。她干一行、爱一行、专一行、精一行。凭着一股勤学、苦练、善思的钻劲,从畜牧饲养基础学起,到畜牧生产发展、仔猪阉割、中西兽医、防疫等业务技术样样熟练。她的工作态度和工作业绩得到了广泛的社会赞誉。   19年的基层畜牧工作也使她深刻认识到传统畜牧业存在的种种弊端，只有发展现代绿色畜牧业，才能使肃南畜牧业持续发展。她积极参与现代绿色畜牧业生产新技术、新知识的学习中，先后参加了2010年国家绒毛体系举办的细毛羊鉴定与羊毛标准化生产技术培训，2010年甘肃省第一期工程项目管理培训，2011年全市动物检疫培训，2014年全县畜牧兽医新技术、新技能培训等多次培训，但培训有限，知识无量，只有在平时的工作学习中多钻研才能充分掌握。通过实际实践掌握推广了动物疫病程序化免疫，畜牧产业标准化生产，动物疾病精确化诊治，自细毛羊标准化工作开展以来，就积极投身于细羊毛分级整理等标准化生产当中。在指导牧户种公羊选育中，积极参与工作发挥了积极的指导作用，经选育的种畜品质优良，畜群生产性能逐步提高，羔羊出售价格高于其他地区，为农牧民群众增加了深入。   畜牧业服务工作无止境，19年的工作只是开始，现代绿色畜牧产业发展也只是起点。“只有坚持立足形势，立身环境，立命责任，才能更好的服务于现代绿色畜牧业，”这不仅仅是她的事业，也成了她的梦想。工作之余，她和父亲安国庆共同编著完成了《甘肃省肃南裕固族自治县植物图签》填补了地区无植物类专著的空白。   对于牧区和农村的养殖户来说，“畜牧师”安丽娜就是他们的守护神。在她和同事们年复一年的辛勤工作下，肃南裕固族自治县大河乡连续多年无重大畜禽疾病发生。(武雪峰)