中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。下面农业之友网为你介绍一下山羊养殖技术之防暑降温。 一是羊舍门窗要能自行开闭。羊舍羊圈地面要干燥、卫生、通风。饮水应新鲜、清洁。晚上可把羊赶到圈外阴凉干燥处，让羊散发体热，或者把羊赶到院子里休息乘凉，半夜时再赶进羊圈。 二是调节放养时间。夏季天气炎热，在放牧的时间和方法上要灵活选择，上午要早出早归，下午要晚出晚归，中午不归，把羊赶到树荫下休息，早晨出牧时要根据露水大小而定，露水较大时出牧时间稍晚，午前将羊放到阳坡吃草，午后放到阴坡吃草，晴天热天要选择高燥通风的地方或树林中放牧。 三是以树庇荫。山羊圈舍四周种植杨树等落叶树木，树能调节气温和空气湿度，能够遮避夏季强烈的阳光照射，是理想的“降温设施”，树的落叶还可以被羊采食。 四是供足饮水。夏季应给羊饮足新鲜、清洁的井水，不要让羊饮脏水、鱼塘水、稻田水及吃露水草，否则羊会生寄生虫病。 五是喂食盐。可提高食欲，促进消化。长期缺盐，山羊食欲降低，生长减慢，营养不良，生产力下降。公羊每只需喂盐5～8g/d,哺乳母羊每只10～15g/d,其他羊只每只喂盐10g/d。

波尔山羊属非季节性繁殖家畜，一年四季都能发情配种产羔。母羊6月龄成熟，由于在秋季性激素水平较高，故秋季为性活动高峰期。 公羊6月龄成熟，母羊6月龄~8月龄时达到性成熟，且配种期长，2年可得8头~12头小羔羊。在放牧情况下，平均配种15头母羊；9月龄以上可平均配种30头母羊。 高产羔率提高了每头母羊和单位面积肉产量。羊的经济性状体现为优质高产的畜产品，通过投入与产出比，获得高效益。 用波尔山羊做父本改良当地山羊，杂交优势明显；杂交后代的生产性能可提高30%~60%。因此，能大大增加山羊的效益，对于养羊业由数量增长向质量提高的转变具有重要意义。

牛的纯种选育，也称本品种选育。它是指在牛的品种内，通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法。 国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛品种，都是通过该方法培育而成的；已有的肉牛品种仍然需要继续实行纯种选育制度，以增加肉牛生产效益。 养牛的纯种选育的条件 一般多在以下情况下进行纯种选育。 养牛的肉用地方品种 该品种具有较一致的体形外貌和较高的生产性能，并具有稳定的遗传性。为进一步提高其生产性能，促使其体形外貌更趋于一致，需采用纯种选育的方法，来巩固和提高某些优良性状的特性。此法也称为良种选育。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤海黑牛等。 养牛的肉牛优良品种 该品种经过人们的培育使其成为专门化肉牛品种，产肉性能很高，具有稳定的遗传性。为了增加群体数量，保持品种特性，不断提高品质，需要有计划地进行纯种选育。如国外肉牛品种夏洛来牛、利木赞牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛、海福特牛、短角牛等良种。均需要采用纯种选育的方法，保持纯种，扩大群体，以供推广和杂交育种的需要。 养牛的肉用地方种 该品种虽然经济价值不高，不能完全满足人们的需要，但某些性状及特性，如适应环境能力、抗病力、耐粗饲、生产性能的某方面有一定或较为突出的优点，这就需要在一定的区域内保留其必要的数量，作为杂交育种的基因库。此法也称保种选育。 养牛的肉用杂交种 该杂交种进入到横交固定阶段以后，需要有目的地进行选种选配，固定其优良性状，使全群质量进一步提高并趋于整齐。这个阶段的育种工作，虽然不是在一个品种内进行选育，可它和品种内选育的方法相似，这种选育方法也称自群繁育。 养牛的纯种选育群的交配方式 它主要包括亲缘繁育(近交)和品系育种两个方面。 亲缘繁育 亲缘繁育是指有亲缘关系的公母牛间的交配组合。近交也称近亲繁殖。反映近亲程度参数是近交系数和亲缘系数。近交系数是表示杂合基因比例降低的一个度量。亲缘繁育既能使某些优良基因纯化，能使某些隐性不利基因纯合而暴露出来，表现为不良性状而成为不良个体，体格变小、体质变弱、生产性能降低,畸形发育等。防止近交衰退的方法是：一是近亲交配只用1次～2次，然后用中亲或远亲交配，以保持其优良性状；二是严格选择，防止有共同缺点的公母牛交配；三是淘汰那些突变型和重新结合的纯合劣质基因型的不良个体。 品系繁育 是育种工作的高级阶段，它是纯种选育常用的一种育种方法。特点是有目的地培育牛群在类型上的差异，以便使畜群的有益性状继续保持和扩大到后代中去。

秋季天气凉爽，牧草丰盛，饲料充足，公牛精力旺盛，母牛发情周期短，持续时间长，是配种的黄金时节。 1.秋季母牛配种的壮膘。 配种期到来之前，适龄母牛应具有中等体况。体况较差的牛可适当调整饲料配比，增加营养和补食次数，并延长放牧时间，割草喂牛，促使母牛发情排卵。平时则要注意营养平衡，防止因蛋白质和能量饲料摄入过多造成母牛过度肥胖，影响配种质量。 2.秋季母牛配种的催情。 ①诱情。用发情公牛追逐不发情母牛，促使母牛发情。 ②激素催情。对不发情的母牛，可选用乙烯雌酚25~35毫克，或二酚乙烷40~60毫克，或三合液素3-5克，给母牛注射后即可发情配种。 ③中草药催情。用益母草30克、南瓜叶24克、红花15克，煎水给牛灌服，或用老枣树裂皮内层0.5千克、红糖1千克，加水3千克，煎水给牛早、晚各灌服一次，连服2~3天。 3.秋季母牛的适时配种。 母牛发情后，食欲减少，兴奋不安，喜欢接近公牛，互相爬跨，阴户潮红、充血肿胀，微开，常伴有白色半透明状的粘液流出，个别母牛阴道还流出少量血液。此时最适宜给母牛配种或输精。采用人工授精是提高母牛受胎率的重要措施，特别是直肠把握法效果更好。操作时将输精管平插入子宫颈内5~7厘米，然后慢慢注入精液，输精完毕后将输精管慢慢拉出，以防损伤母牛阴道或精液外流。 4.秋季母牛配种加强管理。 配种期间，种公牛要加喂青绿饲料和精料，配种繁忙时还应加喂动物性饲料，如鸡蛋、鱼粉等。母牛配种后1~2小时内，不要剧烈运动，尽量避免饮水或吃食过饱。配种后15天内夜间补料，同时加喂麸皮1~1.5千克，并供给含有少量食盐的清洁饮水，促进受精卵着床。母牛怀孕期间，喂给含蛋白质、维生素和矿物质丰富的饲料，以适应母牛生长以及胎儿、胎盘、子宫体发育的需要；严禁投喂发霉、变质、冰冻、有毒、酸度过大或有强烈刺激性的饲料，以防肠炎、流产、弱胎或死胎。牛舍环境要安静，防止因过度惊吓、挤撞、滑跌、鞭打或顶架等而引起流产。

牛破伤风是由破伤风杆菌引起的肌肉强直症，俗称锁口风。以骨骼肌的持续性痉挛和神经反射兴奋性增高为特征。养牛技术之破伤风的防治措施介绍如下： 牛破伤风的主要症状： 病初精神不振，但食欲不减，可见张口困难；口角流涎，咀嚼？籽世？难，牙关紧闭，甚至不能咀嚼； 有时下颌下垂，舌头伸到口外；眼睛瞳孔放大；听到声音、光线照射或触摸会使痉挛加剧；常有便秘、胀气、尿少等症状；行走转弯、后退困难；四肢僵直、角弓反张，呈木马状；严重的反刍、暖气停止。 牛破伤风的防治措施： 1、加强护理，将病牛置于光线较暗、通风良好、干燥清洁的栏舍，环境保持安静，避免音响刺激，喂给易消化的饲料。 2、处理伤口时，应无菌操作，扩大创口，排出脓汁、异物、坏死组织，并用3%双氧水、2%高锰酸钾等清洗消毒。同时，在创口上撒上青霉素、消炎粉等药物。 3、药物治疗可根据病程发展不同阶段，采取中和毒素、镇静解痉、对症下？？等方法。 ①、破伤风抗毒素20－30万单位，2%乌洛托品100－200ml，25%硫酸镁50－100ml，5%葡萄糖2000ml，一次静注，以后3－5天注射一次. ②、若开口困难，可用3%普鲁卡因10ml或0.1%肾上腺素1－2ml混合注入咬肌。无法开口时，应每天补糖、补液2次。

刚刚初产的羔羊体质本身就虚弱，如果我们的养殖方法不正确，就会引起羔羊痢疾，初生羔羊痢疾是产气荚膜杆菌、沙门杆菌、大肠杆菌混合感染引起的一种急性肠道传染病。该怎么防御和治疗下面我们解释一下： 防治措施： ①产羔前对产房做彻底消毒，可选用1%~2%的热烧碱水或20%~30%石灰水喷洒羊舍地面、墙壁及产房一切用具； ②刚分娩的羔羊留在家里饲养，可口服青霉素片，每天1片~2片，连服4天~5天； ③灌服土霉素，每次0.3克，连用3天； ④对母羊注射羔羊痢疾菌苗2次，一次在分娩前25天左右，皮下注射2毫升，隔10天再注射3毫升。 治疗： ①土霉素、胃蛋白酶各0.8克，分为4包，每6小时加水灌服一次； ②盐酸土霉素200毫克，每6小时肌肉注射一次，连用2天~3天； ③土霉素、胃蛋白酶各0.8克，次硝酸G、鞣酸蛋白各0.6克，分为4包，每6小时加水灌服1次，连服2天~3天； ④磺胺胍、胃蛋白酶、乳酶生各0.6克，分成4包，每6小时加水灌服一次，连用2天~3天； ⑤磺胺脒、乳酸钙、次硝酸G、鞣酸蛋白各1份，充分混合，日灌服2次，每次1克~1.5克，连服数日； ⑥严重失水或昏迷的羔羊除用上述药方外，可静脉注入5%葡萄糖生理盐水20毫升~40毫升，皮下注入阿托品。 羔羊在母羊腹内是靠脐带传输营养，出生后气温环境都有所差异，会引起一系列的常见疾病也属于正常形态，在羔羊出生后要时常注意观察羔羊的生长情况，请勿置之不理，发现后要及时治疗，防止病情扩散，危及羔羊生命。 最后推荐羔羊奶粉抗腹泻很有效。

 1、发情鉴定由于肉牛品种及长期圈养等原因，导致母牛发情表现不明显，给母牛发情鉴定带了一定的影响，因此大家在养牛过程中必须认真做好母牛的发情鉴定工作才可以。    （1）外部观察法：母牛发情初期会有食欲减退，兴奋不安，高声哞叫，频频居尾，排尿增多及爬跨其他母牛等表现，进入发情中后期母牛会逐渐变得安静，开始接受其他牛的爬跨。另外母牛发情后水门充血、肿胀、红润，并有黏性分泌物流出，初期稀薄、透明、量多，后期逐渐变得浓稠且黏液量减少。   （2）直肠检查法：有经验的兽医或配种员可以通过直肠检查确定母牛是否发情及卵泡发育情况，母牛发情后子宫颈稍变大变软，子宫黏膜水肿，子宫角坚实、体积增大，子宫收缩反应明显，卵泡突出于卵巢表面，圆而光滑，触摸有一定波动感。   （3）公牛试情法：可用一头青年公牛对母牛进行试情，以发现发情母牛或对发情不太明显的母牛进行确定，将青年公牛牵到母牛舍来回走动几圈，当遇到发情母牛时青年公牛便会停下来试图进行爬跨，看到青年公牛停下来并试图爬跨的行为时便可以确定母牛发情了。   2、适时配种   适时配种可以提高母牛配种受胎率，配种时间应选择临近排卵前的数个小时进行，最佳配种时间需要根据发情鉴定来确定。母牛最佳配种时间为发情后9~12小时或排卵前6~24小时，一般早晨发情的母牛傍晚进行配种，傍晚发情的母牛次日早晨进行配种。此外还可根据母牛行为表现和卵泡发育情况来确定配种时机，当母牛由兴奋转为安静并开始接受其他牛爬跨时便可以进行配种了，或者通过直肠检查卵泡体积增大、质地柔软、波动明显，触之有熟葡萄感时便可以进行配种了。   为了保证母牛良好的配种受胎率，可在母牛第一次配种后10~12小时再次复配一次。 3、促情促排   有些母牛产后可能因为子宫炎症、营养不良、体况过肥等因素，而出现产后长时间不发情、发情异常或屡配不孕等现象，对此我们应加强母牛的产后护理及异常发情母牛的治疗，以达到促进发情、促进排卵提高配种受胎率的目的母牛产后6小时内注射缩宫素或氯前列烯醇，以促进胎衣和恶露的排出，减少子宫炎症的发病率。产后连续注射3天抗菌药物（奶牛除外），例如青霉素、头孢噻呋钠、恩诺沙星等，减少子宫炎症的发病率。母牛产后饮益母草水，益母草鲜品500克或干品250克用2000~3000毫升水煮沸冷至适温后给母牛饮用，每天1次，连用5~7天，以促进恶露的排出和子宫恢复。   母牛产后应合理调整饲喂，特别是哺乳期间一定要适当增加精料和青绿多汁饲料喂量，但不可喂得过肥，使其保持中等偏上膘情即可，对促进产后发情排卵十分有帮助。母牛产后长时间恶露不尽，或排带有异味的黏液，可能感染子宫炎症，可用0.1%高锰酸钾溶液或生理盐水加金霉素（或土霉素）进行冲洗，隔天1次，连续冲洗2~3次。母牛产后膘情正常、无子宫炎症但长时间不发情的情况下，可给其注射孕马血清促性腺激素、氯前列烯醇、促黄体酮释放激素A3等药物，以促进发情与排卵，一般用药后第一次发情不予以配种，待其第二次发情时再进行配种受胎率较高。 4、饲养管理   母牛配种后应确定是否受孕，可观察几个发情周期（21天为一个发情周期）不发情便可确定受孕，或者通过瞳孔正上方血管确定是否受孕，母牛受孕后30~40天瞳孔正上方会出现三条较为明显的血管，亦或者通过兽用B超机来确定母牛是否受孕。对于没有受孕的母牛应在其返情时进行补配，以免长时间空怀而影响繁殖率。确定母牛受孕后应加强饲养管理工作， 以免因饲养管理不当而出现流产或影响犊牛健康。首先应尽可能给母牛提供一个安静、舒适的生活环境，不可对其进行鞭打、惊吓等；其次提供充足的营养供母牛及胎儿生长发育所需，做到饲料多样化，并严格掌控饲料质量；最后应给母牛提供一定的运动场地，以增加运动量和光照量。

羊的寄生虫是养羊生产中较为常见和危害特别严重的疾病，患病轻者体弱消瘦，生长受阻，重者可造成大批死亡。因此，必须定期驱虫。 1.定期驱虫 羊的寄生虫分体内和体外寄生虫两种。羊的寄生虫是养羊生产中较为常见和危害特别严重的疾病，患病轻者体弱消瘦，生长受阻，重者可造成大批死亡。因此，必须定期驱虫。体内寄生虫每年春秋两季用丙硫咪唑和阿维菌素驱虫，体外寄生虫用1%的敌百虫溶液涂擦或用0.05%的辛硫磷溶液进行药浴。 2.投喂保健药 为了预防保健，可给羊群投喂保健药。牛羊瘤胃宝。 3.搞好防疫 我国用于预防山羊传染病的疫苗有： 第Ⅱ号炭疽芽孢苗、布氏杆菌精型2号弱毒苗、破伤风明矾类毒素、破伤风抗毒素、羊四联（预防羊快疫、猝殖、肠毒血症和羊痢）、羔羊痢疾疫苗、山羊传染性胸膜肺炎氢氧化铝苗、羊肺炎支原体氢氧化铝灭活苗、羊痘鸡胚化弱毒苗和羊链球菌氢氧化铝苗等。所有的免疫接种都应结合当地的情况制定科学合理的免疫程序进行免疫，最好请当地畜牧兽医部门的技术人员进行指导。。

山羊养殖在扶贫攻坚工作中作为产业帮扶的重要措施，是群众脱贫致富的重要手段之一。但是在快速发展的过程中，山羊疫病防治成为养殖成功的关键。 1、做好栏舍日常清扫消毒工作。保持羊舍的干燥、通风、向阳、定期清扫羊粪。坚持对羊舍、用具和运动场等的定期消毒，常用的消毒药品有20％新鲜石灰水，2％烧碱水或3％的来苏儿水喷雾消毒，也可以用热草木灰撒布消毒。 2、根据实际情况制定免疫程序，做好羊常见传染病如羊败血症、羊痘、羊口蹄疫、羊快疫、羊传染性胸膜炎、羊痢疾、羊肠毒血症等疫病的免疫工作。 3、定期做好羊寄生虫的驱虫工作。寄生虫主要有体内寄生虫：如羊肝片虫、绦虫、肺线虫等，用左旋咪唑口服片剂；体外寄生虫：如芥、螨、蜱、虱等寄生虫，可以采用0.5%的敌百虫药浴，或用阿维菌素注射，一次性驱除体内、体外寄生虫。 4、加强养殖引种管理。引种前要了解当地疫情情况，引种到达目的地要隔离观察15天以上，羊群身体健康，确定没有疫病，才与本地羊群合群放牧。

食盐在羊养殖中起到的作用非常大，也是羊养殖中最重要的微量元素之一，食盐对羊的消化系统和免疫力都有非常大的帮助，常吃食盐的山羊比从不吃盐的山羊生长速度要快30%左右，进食量也要高很多，所以羊喂盐可以加快生长速度和健康程度。 【用法】食盐的用法非常简单，一般直接放进羊饮水中就可以，也可以拌在饲料中，食盐最好是选择细盐，放在羊饮用水的的食盐要完全融化，拌在饲料中的食盐要提前用热水融化，用盐水拌料。 【用量】一般羊每天所需要的食盐量在5-10克左右，具体也不用太多严格，羔羊的食盐量最好减半，哺乳期的羔羊不易喂盐。 【注意】哺乳期的母羊一定要喂盐，这样可以量化给羔羊，增加羔羊的进食量，起到良好的健胃效果。