【肉牛中毒性疾病防治】随着人民生活水平的不断提高，人类对牛肉的需求量越来越大，肉牛的养殖也不断扩大，肉牛中毒性疾病发生增加，所以，应做好疾病防治工作。 一、有机磷中毒 有机磷农药主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。 1.症状：突然发病，先兴奋不安，肌肉震颤，瞳孔缩小，后精神沉郁，流鼻涕，口吐白沫，腹泻。全身大汗，心跳、脉博增快，呼吸困难，最后因呼吸中枢麻痹而死亡。 剖检见胃肠黏膜出血、充血，易剥离，心肌出血，肝、脾肿大，肺充血、出血、水肿、气肿。 2.防治：(1)立即解毒，常用的特效解毒药有解磷定和氯磷定，用量10-30毫克/公斤体重，以生理盐水配成2.5%-5%溶液静注，以后每隔2-3小时注射1次，直至症状缓解。同时，配合使用硫酸阿托品，效果更佳，用量0.25毫克/公斤体重，皮下或肌肉注射，每隔1-2小时给药1次。(2)经皮肤沾染中毒的，用5%石灰水、0.5%氢氧化钠或肥皂水洗刷皮肤；经消化道中毒的，用2%-3%碳酸氢钠或食盐水洗胃，并灌服活性炭200-300克。敌百虫中毒不能用碱水冲洗，只能用食盐水冲洗。 二、尿素中毒 尿素中毒实质上是氨中毒。突然加喂或喂食尿素量过大，使牛体血氨浓度升高而致氨中毒。 1.症状：大量流涎，瘤胃胀气，反刍停止，瞳孔散大，出汗。反复发生强直性痉挛，牙关紧闭，角弓反张，皮温不均。呼吸困难，心跳加快，脉搏快而弱。排粪失禁，窒息死亡。 2.防治：灌服食醋1000-3000毫升，静注10%葡萄糖酸钙300-500毫升、25%葡萄糖溶液500毫升。必要时可实行瘤胃穿刺放气(不宜过快)。 三、亚硝酸盐中毒 多因食入腐烂或加工调制不当的青绿饲料而引起。 1.症状：发病快，食后半小时内即可发病。全身痉挛，口吐白沫，腹胀，呼吸困难，站立不稳。可视黏膜发绀，迅速变为蓝紫色，脉搏加快，瞳孔散大，排尿次数增多。剖检可见血液黑红色，凝固不良，遇空气后呈鲜红色。 2.防治：(1)消除病原，迅速静注1%-2%美蓝溶液，1毫升/公斤体重。(2)静注或肌注5%甲苯胺蓝注射液，0.5毫升/公斤体重。(3)如无上述药物，静注25%-50%葡萄糖500毫升、5%维生素C40-100毫升。 四、氢氰酸中毒 主要由食入某些植物，如高粱、玉米的幼苗或二茬苗而引起。 1.症状：突然发病，起卧不安，呼吸困难，黏膜发红，流涎，很快转为呼吸抑制。肌肉震颤，体温下降，重者瞳孔散大，阵发性惊厥，最后因呼吸中枢麻痹死亡。剖检时，尸体长时间不腐败，血液凝固不良，呈鲜红色。 2.防治：立即用10%亚硝酸钠20毫升，10%-25%葡萄糖200-500毫升缓慢静注，再用5%-10%硫代硫酸钠30-50毫升静注。还应注射强心剂、维生素C、葡萄糖等。 五、棉籽饼中毒 长期、大量饲喂含棉酚多的棉籽饼就会引起中毒。慢性中毒与钙、磷代谢紊乱和维生素A缺乏有关。 1.症状：急性中毒呈瘤胃积食症状。脱水，酸中毒和胃肠炎，尿量少，粪稀常带血；慢性中毒则食欲减少，尿频或尿闭，常继发呼吸道炎、肝炎和黄疽、夜盲和干眼病。剖检可见消化道、肝、心肌及肺充血、出血、变性、肿大等病变。 2.防治：(1)5%葡萄糖生理盐水或复方氯化钠溶液2000-5000毫升，5%碳酸氢钠500毫升或11.2%乳酸钠200-400毫升，混合静注，连用2-3次。(2)用常水或生理盐水洗胃。 六、砷中毒 多因误食含砷农药或饲喂砷化物污染的饲料及饮水所致。 1.症状：(1)急性中毒：食后不久突然发病，主要呈现剧烈的胃肠炎和腹膜炎症状，同时有神经症状，数小时内病牛全身抽搐而死。(2)亚急性中毒:病情延续2-7天，临床仍以胃肠炎为主要症状。在剑状软骨后方发生疼痛性肿胀或化脓性炎症，最后昏迷而死。(3)慢性中毒：精神沉郁，被毛粗乱、脱落，流涎有蒜臭味，腹痛，持续下痢，感觉神经麻痹。(4)尸体长久不腐。 2.防治：应用特效解毒药，排除胃肠内容物，对症治疗。(1)二硫基丙醇(BAL)注射液肌注，首次剂量为5毫克/公斤体重，以后每隔4小时肌注1次，剂量减半，直至痊愈。同时静注10%-20%硫代硫酸钠300毫升。(2)用温水或2%氯化镁液反复洗胃，然后灌服牛乳或鸡蛋清水2-3公斤，稍后再灌缓泻剂。(3)实施补液、强心、保肝、利尿等对症疗法。 七、铅中毒 因误食含铅的油漆、农药及含铅废水污染的饲草饲料和饮水而引起。 1.症状：表现流涎、腹泻、腹痛等胃肠炎症状，以及兴奋狂躁、感觉过敏、肌肉震颤、痉挛、麻痹等神经症状(铅脑症)。犊牛以铅脑症状多见，而成年牛则胃肠炎症状更为突出。 2.防治：(1)实施催吐、洗胃、导泻等急救措施。可用硫酸镁或硫酸钠溶液灌胃。(2)静注依地酸二钠钙或维尔烯酸钙，剂量为110毫克/公斤体重，溶于葡萄糖生理盐水100-500毫升中，每日2次，4天为一个疗程。

【小白肉牛的育肥技术】肉用公犊和淘汰母犊是生产小白牛肉和小牛肉的最好选材，近年来，一些乳业发达的国家开始重视用乳用公犊生产小白牛肉和小牛肉，为乳用公犊的有效利用开辟了新途径。下面为大家详细介绍小白肉牛的育肥技术。 在我国目前条件下，还没有专门化肉用品种，所以选择荷斯坦牛公犊，利用其前期生长速度快，肥育成本较低的优势生产小白牛肉，满足星级宾馆饭店对高档牛肉的需求，是一项具有广阔发展前景的产业。 小白牛肉生产 所谓小白牛肉，是指犊牛生后90~100天，体重达到100kg左右，完全由乳或代用乳培育所产的牛肉。因饲料含铁量极少，故其肉为白色，肉质细嫩，味道为乳香味，十分鲜美。由于生产白牛肉不喂其他任何饲料，甚至连垫草也不让采食，因此饲喂成本高，但售价也高，其价格是一般牛肉价格的8~10倍。 1、犊牛选择 选择初生重40kg以上，健康无病，表现头大嘴大，管围粗，身腰长，后躯方，无任何生理缺陷。 2、肥育技术 出生后喂足初乳，实行人工哺乳，每日哺喂3次。喂完初乳后喂全乳或代乳粉，喂量随日龄增长而逐渐增加。平均日增重0.80~1.00kg,每增重1kg耗全乳10~11kg，成本很高。所以近年来用与全乳营养相当的代乳粉饲喂，每千克增重需1.3~1.5kg。严格限制代乳粉中的含铁量，强迫犊牛在缺铁条件下生长，这是小白牛肉生产的关键技术。管理上采用圈养或犊牛栏饲养，每圈10头，每头占地2.5~3.0平方米。犊牛栏全用木制，长140cm，高180cm，宽45cm，底板离地高50cm。舍内要求光照充足，通风良好，温度15~20C。

养羊怎么做好防疫工作 2019-09-02 养羊要做好防疫工作，以下五点是养羊防疫的五个步骤。 （1）羊五联疫苗 预防快疫、猝死、肠毒血、羔羊痢疾及黑疫。一般大小羊只皮下注射5毫升，半年1次。2～15℃冷暗处保存。 （2）口蹄疫（弱毒）疫苗 为了区别免疫疫苗，一般皮下及肌肉注射，大羊1毫升，羔羊0.5毫升（要注意毒型），有效期1－6个月。 （3）布氏杆菌苗（Ⅱ号） 一般除3个月内羔羊、孕羊、病羊不注射外，其他羊只肌肉（臀部）注射1毫升（含50亿活菌），有效期1年。 （4）羊痘疫苗 尾根内侧或股内侧皮内注射。按瓶签注明头份，用生理盐水（或注射用水）稀释为每头份0.5ml，不论羊只大小，每只0.5ml。近年来，随着养殖业逐步向规模化、集约化方向发展，疫病防控的重要性更为突出。根据我们的生产实际，制定以下疫病防控制度。 养羊要严格做好防疫工作 1，建立严格的消毒制度 生产区和办公区严格分开，场门与生产区入口处设消毒池，药液经常更换，保持有效浓度，所有车辆和人员必须从消毒池经过。舍内保持卫生清洁，通风良好，春秋季节每月用消毒剂消毒２次、夏季３次、冬季１次。产房进羊前后进行火焰消毒，其他羊栏每季度消毒１次。转群或出栏后，对整个羊舍和用具进行全面彻底的消毒。 2 ，建立系统的防疫制度 技术员每天早晚探查羊群，发现问题及时解决。引进的种羊要认真检疫，发现问题及时隔离。谢绝无关人员进场，工作人员入生产区须更换工作服，饲养员不得相互使用其他羊舍的用具及设备。按照免疫程序，定期准时免疫，重点免疫口蹄疫、羊传染性胸膜肺炎、羊猝疸、羊快疫、羊肠毒血症、羔羊痢疾、羊痘、羊口疮等多发病。主要疫病的免疫安排见表。 3，制定完善的驱虫制度 羔羊断奶后一个月驱虫一次，春、夏、秋每两个月各驱虫一次。大群每年春秋两季各驱虫一次，夏季（６～８月）每月驱虫一次，每年的５月、８月药浴一次。放足剂量，定期更换药物，防止虫体出现耐药性。孕畜按正常值的２／３给药。 在群防的前提下，具体治疗根据羊的个体情况而定。 除作预防性驱虫外，还必须搞好环境卫生管理，粪便集中堆积发酵处理。 通过制订以上繁育、饲养、管理、疫病防控等一系列技术措施并坚持执行，且在实践中不断完善，如今的波尔山羊已完全适应了湖北广大农区、低山丘陵区、半高山及高山区的气候生态条件，表现出适应性强、生长快、耐粗饲、抗病性能强、好饲养、杂交效果显着等优点，产生了广泛的经济及社会效益。

一、个体检查法 生产中常用临床诊断法是诊断羊病最常用的方法。通过问诊、视诊、嗅诊、切诊等综合分析，可以对疾病做出初步诊断。 问诊 是通过询问养羊户，了解羊发病的有关情况，包括：发病时间，头数，病前病后的表现，病史，治疗情况，免疫情况，饲养管理及羊的年龄等情况进行分析。 视诊 通过观察病羊的表现。包括羊的肥瘦、姿势、步态及羊的被毛、皮肤、粘膜、粪尿等。 表现肥瘦：一般急性病，如急性臌胀、急性炭疽等病羊身体仍然肥壮；相反，一般慢性病如寄生虫病等，病羊身体多瘦弱。 姿势：通过观察病羊一举一动，找出病源的部位。 步态：健康羊步伐活泼而稳定。如果羊患病时，常表现行动不稳，或不喜行走 。当羊的四肢肌肉、关节或蹄部发生疾病时，则表现为跛行。 被毛和皮肤：正常羊的被毛平整而不易脱落，富有光泽。在病理状态下，被毛粗乱蓬松，失去光泽，而且容易脱落。患螨病的羊，被毛脱落，同时皮肤变厚变硬，出现蹭痒和擦伤。还要注意有无外伤等。 粘膜：羊可视粘膜光滑粉红色。若口腔粘膜发红，多半是由于体温升高，身体有炎症。粘膜发红并带有红点，血丝或呈紫色，是由于严重的中毒或传染病引起的。苍白色，多为患贫血病；黄色，多为患黄疸病；蓝色，多为肺脏、心脏患病。 采食饮水：羊的采食、饮水减少或停止，首先要查看口腔有无异物、口腔溃疡、舌有烂伤等。反刍减少或停止，往往是羊的前胃疾病。 粪尿: 主要检查其形状、硬度、色泽及附着物等。粪便过干，多为缺水和肠弛缓；过稀，多为肠机能亢进；混有粘液过多，表示肠粘卡他性炎症；含有完整谷粒，表示 消化不良；混有纤维素膜时，示为纤维素性肠炎；还要认真检查是否含有寄生虫及其节片。排尿痛苦、失禁表示泌尿系统有炎症、结石等。 呼吸：呼吸次数增多，常见于急性、热性病、呼吸系统疾病、心衰；贫血及腹压升高等；呼吸减少，主要见于某些中毒、代谢障碍昏迷。 嗅诊 嗅闻分泌物，排泄物，呼出气体及口腔气味。肺坏疽时，鼻液带有腐败性恶臭；胃肠炎时，粪便腥臭或恶臭；消化不良时，呼气酸臭味等。 触诊 是用手感触被检查的部位，并加压力，以便确定被检查的各器官组织是否正常。 通过3种方式： 1. 体温 用手摸羊耳朵或插进羊嘴里握住舌头，检查是否发烧，再用体温计测量，高温，常见于传染病。 2. 脉搏 注意每分钟跳动次数和强弱等。 3. 体表淋巴结 当羊发生结核病，伪结核病、羊链球菌病菌时，体表淋巴结往往肿大，其形状、硬度、温度、敏感性及活动性等都会发生变化。 二、群体检查法 临床诊断时，羊的数量较多，不可能逐一进行检查时应先作大群检查，从羊群中先剔出病羊和可疑病羊，然后再对其进行个体检查。 运动、休息和采食饮水三种状态的检查，是对大群羊进行临床检查的三大环节。眼看、耳听、手摸、检温是对大群羊进行临床检查的主要方法。 运动时的检查 在羊群的自然活动和人为驱赶活动时的检查，从不正常的动态中找出病羊。首先观察羊的精神外貌和姿态步样。健康羊精神活泼，步态平稳，不离群，不掉队。而病羊多精神不振，沉郁或兴奋不安，步态踉跄，跛行，前肢软弱跪地或后肢麻痹，有时突然倒地发生痉挛等。其次，注意观察羊的天然孔及分泌物。健康羊鼻镜湿润，鼻孔、眼及嘴角干净；病羊则表现鼻镜干燥，鼻孔流出分泌物，有时鼻孔周围污染脏土杂物，眼角附着脓性分泌物，嘴角流出唾液，发现这样的羊，应做出判断。 休息时的检查 在保持羊群安静的情况下，进行看和听，以检出姿态和声音异常的羊。首先，有顺序地并尽可能地逐只观察羊的站立和躺卧姿态，健康羊吃饱后多合群卧地休息，时而进行反刍，当有人接近时常起身离去。病羊常独自呆立一侧，肌肉震颤及痉挛，或离群单卧，长时间不见其反刍，有人接近也不动。其次，与运动时的检查一样要注意羊的天然孔，分泌物及呼吸状态等。再次，注意被毛状态，如发现被毛有脱落之处，无毛部位有痘疹或痂皮时，以及听到磨牙，咳嗽或喷嚏声时，均应剔出来检查。 采食饮水时的检查 在羊自然采食，饮水时进行的检查，以检出采食饮水有异常表现的羊。在放牧，喂饲或饮水时对羊的食欲及采食饮水状态进行的观察。健康羊在放牧时多走在前头，边走边吃草，饲喂时也多抢着吃；饮水时，多迅速奔向饮水处，争先喝水。病羊吃草时，多落在后边，时吃时停，或离群不吃草；饮水时或不喝或暴饮，如发现这样的羊应予剔出复检。

羔羊一般指初生到3月龄的小羊，也有人把哺乳期的羊称为羔羊，这段时间是奶山羊生长发育最快的时期，需要加倍重视。加强羔羊培育不仅能提高羔羊成活率，还是加强后备羊培育、提高产奶量的第一步。 一、及时吃好初乳 吃好初乳是直接关系到羔羊健康的大事。吃好初乳首先要及时，一般要求出生后半小时左右能吃上初乳，弱羔等不会吃奶的需要人工辅助，人工哺乳的则需要挤下后人工饲喂。人工辅助和人工哺乳要注意采食量，要早喂、勤喂，以不拉稀为原则，保证羔羊吃饱，一般一个昼夜需要喂4～6次。 二、适当控制吃好常乳 控制吃好常乳是羔羊快速发育的保证，由于消化系统发育不够完善，羔羊营养基本上来自母乳，此时跟随母羊吃奶的羔羊要注意奶是否够吃、是否有剩余，同时还要防止吃偏。奶不够吃时需要额外补充，有剩余时则需要人工挤净，有吃偏的要及时纠正。目前规模化养殖多提倡人工哺乳，这样便于控制喂奶量，也能有效防止吃偏，更能充分发挥母羊的产奶潜力，提高产能量。人工哺乳时需要做到定时、定温、定量，同时注意喂奶卫生，每次消毒用具，防止消化道疾病的发生。 三、适时补草、补料 适时补充草料是锻炼羔羊消化系统，实现早期断奶的重要措施，不过目前在补草、补料时间和顺序上还存在一些争议，传统的做法是先补草后补料，目的是锻炼羔羊对草的消化能力，促进瘤胃发育。但是近年来的研究认为，虽然羔羊早期会采食部分粗饲料，但是不能被消化利用，而根据羊的消化系统发育特点，羔羊早期更像单胃动物，提前补料可以为早期断奶打下基础，补料时间一般在一周左右，任其自由采食，直至达到每只每天采食200克为止，但要注意粪便变化，防止拉稀。羔羊饲草一定要选用优质牧草，同时需要进行适当的加工，任其自由采食。 四、适时断奶 要完成饲料从奶到草料的转换，必须有一个缓慢的过渡期，给羔羊一个适应的过程。在哺乳后期要注意逐渐减少喂奶量，同时注意增加精料和优质牧草的喂量，直至每只羔羊每天采食200克精料时方可断奶。断奶虽然能够减少工作量，节省羊奶，但是过早的断奶也会给羔羊造成严重的应激，影响生长发育，甚至发病死亡。目前奶山羊断奶一般在3～4月龄，哺乳期不宜少于2个月。 五、加强环境控制，预防疾病发生 由于羔羊对环境的温度、湿度及卫生状况要求较高，羔羊喜温暖、干燥、卫生，因此舍内要勤换垫草、勤通风，但温度低于10℃时要注意保温。羔羊集中饲喂时要做好环境消毒和免疫工作，防止疾病发生和蔓延。

犊牛养殖是养牛生产中的重要环节，如果饲养管理不当，会造成生长发育受阻，影响其以后的生产性能。现将犊牛养殖过程中的重要环节介绍如下。 一、犊牛饲喂 初生犊牛应尽快哺足初乳。犊牛出生后0.5～1.0小时就应喂给初乳。第一次初乳喂量以体重的5%为上限，具体喂量可根据犊牛的体质等具体情况调节，一般为1～2千克，以后可按体重的l0%～12%喂给，一天分2～3次饲喂。挤出的初乳应及时喂给，如温度下降应水浴加热到36℃～38℃饲喂。每日喂3次，喂后1～2小时饮温开水一次。现在规模化奶牛场采用2个月左右断奶，哺乳量为250～350千克。犊牛哺乳要做到“三定”，即定时、定量、定温。初乳期在每次喂奶后1～2小时饮给温水。15～20日龄在喂奶和精料后饮水，一月龄后在运动场饮水槽自由饮水。 及早训练犊牛采食植物性饲料，是提高犊牛生长发育和消化能力的有效措施。犊牛出生后7天开始训练补饲精饲料和优质干草。干草可放在运动场的干草架上任其自由采食。21日龄之后可饲喂切碎的块根饲料，2个月龄之后喂给青贮饲料。 二、饲养方式 目前多采用户外单栏培育。即犊牛从出生到断奶，单独饲养在一个可移动的犊牛栏中。每个牛栏设有三面封闭，一面开放朝阳，无底部，顶部有可移动顶板的敞开式小棚和一块犊牛可自由活动围栏围绕的场地。牛栏设在舍外，一牛一栏，避免相互吸吮和接触，减少了疾病传播机会，降低了发病率和死亡率。栏内通风，空气新鲜，阳光充足，增加了犊牛的体质。 三、卫生管理 犊牛在人工哺乳时要注意哺乳用具的卫生，每次使用后要及时洗净，用前蒸汽消毒。饲槽用后也要洗刷干净，定期消毒。每次喂奶后要用干净毛巾将犊牛口、鼻周围的残留乳汁擦干，然后用颈枷夹住十多分钟，防止互相乱舔而养成舔癖。牛栏和牛床均要保持清洁干燥，勤换垫草。要定期消毒。保持舍内阳光充足，通风良好，空气新鲜。刷拭是保持皮肤卫生的重要措施。每天刷拭牛体1～2次。通过刷拭可保持牛体清洁，防止外寄生虫的孳生并有利于养成较温驯的性格。

羔羊痢疾是影响羔羊成活率和生长发育的一种常见疾病。发病原因很多，主要由大肠杆菌、沙门氏杆菌、肠球菌和饲养条件性因素等。因羔羊的抵抗能力较差，病菌最易感染，多以7日龄以内的羔羊为主。传播源为病羔羊粪便，经消化道、脐带和创伤感染，潜伏期一般为1－2天，有的出生几小时。因病原菌不同而异。 临床症状：病初垂头弓背，不吃奶，随即腹泻，有的粥状，有的水样，颜色有绿、黄绿、灰白等，并有恶臭味，体温升高39．5℃，后期肛门失禁，粪中带血。眼窝下陷，被毛粗乱，身体震颤、哀叫，衰竭而死亡。死检主要表现为肠道可见出血性炎症，肠粘膜溃疡和坏死，溃疡面大小不一，部位不定，可见于大肠，有的在小肠，应采刚死亡的病羔肠内容物，肠系膜淋巴结、心血等，做微生物学检查以确定病原。 防治措施：1、加强饲养管理，提高母羊膘情，使之产羔壮实，增强抗病力；2、搞好羊舍卫生，定期有10－20％石灰乳或5－10％漂白粉溶液喷洒羊舍及周围环境。保持羊舍干燥、温暖，做好接羔工作，保证适时哺乳。3、常发地区可于产前给母羊注射羔羊痢疾菌苗，羔羊出生后12小时内，可口服土霉素预防，每天一次，每次0．15－0．2克，连服3－5天。4、精心护理，在搞好保温和哺乳的基础上，用磺胺咪0．5克，鞣酸蛋白0．2克，恩诺沙星0．5克等药物治疗。

【不同年龄的牛如何育肥】牛的生长发育状况和对营养的需求程度也不一样。因此，应按育肥牛的年龄选择相应的育肥方式。 一、育成牛育肥 一般公牛1~2岁，母牛2~3岁，体重400~450千克开始育肥，育肥期300~360天，平均日增重0.7~0.8千克，出栏重600~700千克。该牛育肥期间正是肌肉和脂肪快速生长发育阶段，强化育肥与身体生长发育同步，因此育肥牛的肉质好，价值高。技术上可根据具体情况选择以精饲料为主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期给料标准和饲养管理方案。 二、成龄牛育肥 公牛2~3岁，母牛3~6岁，体重340~420千克开始育肥；育肥期150~180天；平均日增重1.0~1.1千克，出栏重550~600千克。该育肥牛体格发育已经结束，只是经过短期育肥增加肌肉和脂肪的重量。 成龄牛育肥前一般采取以粗饲料为主的低营养饲养，因此育肥期可发挥代偿生长的优势，提高增重速度。成龄牛育肥有增重速度快、饲料转化率高的特点。育肥技术可根据具体情况选择前粗后精育肥方式、中后期饲养方案、以粗料为主育肥方式、后期饲养方案。 三、犊牛育肥 断奶犊牛体重为200~280千克开始育肥，育肥期330~360天，出栏重500~600千克，平均日增重0.8千克。犊牛育肥出栏快、肉质好，但育肥期长，育肥成本高，可以根据具体情况选择以精料为主、前粗后精的粗料为主的育肥方式中的任何一种方案。 四、老龄淘汰牛育肥 一般年龄8岁以上、体重350千克以上开始育肥，育肥100天左右，出栏重450千克以上，平均日增重1.0千克。该育肥牛虽然肉质差，但增重一般较快。老龄淘汰牛经育肥可在提高其经济价值。育肥技术可选择前粗后精育肥方式的后期育肥方案。

一般羔羊到3~4月龄即可断奶，一方面为了恢复母羊体况，另一方面也锻炼羔羊的独立生活能力。对母羊一年两产，其羔羊发育良好，或用于肥羔生产的羔羊可提早断奶。断奶的方法有一次性断奶法和多日断奶法。多采用一次性断奶，即将母仔断然分开，不再合群。断奶后，把母羊移走，羔羊仍留在原羊舍饲养，尽量给羔羊保持原来的环境，养羊技术当羊群甚大而产羔不太集中或母羊奶量太多时，往往采用多日逐渐断奶法。即在2~3月龄起，母仔白天分开，夜间合群，再隔日母仔相见，3天见一面，直至最后断奶。 断奶以后，羔羊按性别、大小、强弱分群，加强补饲。有些地区为了安定羔羊的情绪，把没有产羔的母羊或羯羊放在羔羊群内，效果较好。 用药物产生多胎主要是用孕马血清或其提取物FSH，经注射后直接通过血液作用于性腺（卵巢），以加速卵泡的发育和成熟，使其多排卵，多怀胎。这种方法是上世纪30年代前苏联外高加索地区的养羊人发明的。主要用于卡拉库尔羊的羔皮生产，即生产波斯羔皮。但要生产多胎的活羔羊，就不适用了。1950年以后，科学家们摸索出一种新方法，用类固醇免疫来调控下丘脑——垂体——性腺轴的反馈活动，削弱并推迟其负反馈的发生，使正反馈得以延续并积累，以增强垂体功能，使卵泡继续发育成熟，达到多排卵、多受胎的目的。其特点是它不产生体能以外的过多卵子，养羊技术只在其体能之内多排一个卵子，多增加一胎羔羊。这种方法对单胎羊群只提高其双胎率，不发生三胎羊；对双胎羊群，只增加三胎率，不发生四胎羊；对三胎羊群，只增加四胎率，不发生五胎羊。多排一个卵子，增加一胎受孕。多产一只羔羊的比例与两个因素有关：一是母羊本身排卵怀胎的遗传性即多胎性；二是它的环境条件即饲养水平，即体重。此二者结合起来就是该羊群的自然产羔率的基础。羊群的自然产羔率高，反映出这群羊的多胎性高和饲养条件好，应用增羔素后，提高产羔率的幅度就越大。该技术的特点与优越性主要表现在以下几个方面： 1.应用本技术可在原来羊群产羔率的基础上多增加20%～50%的产羔率，且不发生死胎和流产，全是活羔。断奶时双胎羔羊与单胎羔羊体重很接近，在较好的舍饲条件下断奶时基本上没有单、双胎羔羊的体重差别，目前国内外尚无比此更先进的高产技术。 2.在现存的羊群中不增加投入的情况下便可增加20%～50%的产品，不但节约成本，而且提高了出栏率和商品率，加快了资金周转。 3.当市场的羊产品需保持稳定时，可减少20%～50%的基础母羊饲养量，而获得与上年相同的产出。对放牧羊可减轻草原牧场的超载压力，养羊技术降低沙化程度，有利于草场的恢复与新生；对舍饲羊则大大降低饲养成本。

影响难产率的因素很多，包括： 1、年龄增长 大多数初次产犊的青年母牛尽管受到严密的护理和生产辅助，但是仍然比成年母牛容易发生难产和流产，这主要是因为大多数青年母牛在初次产犊时体型比后期相对较小。然而除此之外的其他因素也是不容忽视的，草食动物养殖帮手给大家举个例子：如，初次产犊使骨盆开口的形状发生细微变化，以及多数发生过难产的母牛会在2岁时被淘汰。 2、犊牛体重 在过去几十年中，由于注重增加断奶后体重和生长速度，以及增加骨骼大小的结果，导致犊牛初生重显著增加。通常初生重是导致难产的重要诱因。 3、公牛的品种 有研究表明，在相似的母牛群中，初生重并不是诱发难产的主要因素。这说明犊牛体型的差异以及其他影响犊牛的因素同样与难产的诱因有关。然而很难获得可以明显证明这一点的相关资料，很少有饲养者提出犊牛体型会影响难产或顺产。德国的研究表明， 330日龄西门塔尔公牛的胸围和后代难产率之间存在着高度相关。普遍认为即使初生重无差异，具有平滑外观（皮毛光滑、肩部发育良好，无粗糙肌肉）的公牛，其后代犊牛的难产率显著低于具有相反特征的品种，即使二者的出生体重相同。尽管这是事实，但是有些育种者过于强调这一点，以至于在其他方面降低了生产性能。 4、母牛的品种 一般而言，大多数与奶牛杂交的品种与赫里福和恩格斯杂交的牛没有很大不同，通常作为对照用于实验中的每个发情周期。然而，娟姗牛的F1代与其他杂交牛相比，难产的几率较小。其他的研究亦证明，乳用牛和瘤牛在生产时所需的协助较少。在俄克拉荷马州的研究中，2岁龄的乳肉杂交母牛的难产率为21%，而纯肉牛难产率则达到37%。母牛品种引起的难产差异多取决于骨盆面积、肌肉和脂肪的不同。 5、母牛的骨盆面积 骨盆面积被认为是导致难产的重要因素，因此近年来日益受到重视。然而，也有研究者表示质疑。南达科他州立大学的一项研究表明，骨盆面积低于平均水平的后备母牛，其难产率为高于平均水平的后备母牛的两倍以上。俄克拉荷马州的一项研究显示，骨盆面积小的后备母牛85%会发生难产，而骨盆面积大的后备母牛则难产率仅为31%。骨盆面积的最低标准是：骨盆面积小而胎儿较大的母牛，无疑每次都会难产；另一方面，骨盆面积大而胎儿较小的母牛，其难产的几率非常低（当然不可能完全没有）。由于骨盆面积高度遗传（估计平均为55%），育种者如果想减少难产率应该避免选择骨盆面积较小的种畜（这并不是说要选择骨盆面积大的牛，因为这一指标不是必需的）。在某些牛群，这种方法有显著成效，但是也有无明显效果的。在两个较大的纯种品系中，淘汰骨盆面积小的小母牛可以在2岁的母牛将难产率降低4-5%。在这些牛群中，起初有10%的后备母牛因骨盆面积不符合特定标准而被淘汰，然而随后几年内，因此标准不合格而被淘汰的母牛几乎没有。所以养殖者若要降低难产率可以考虑衡量骨盆面积。 6、产前营养和母牛体况 一些养殖者认为在产前限制饲喂可以降低犊牛体重，减少难产。MARC的研究表明，限制营养虽然可以降低初生重，但是怀有稍轻胎儿而营养被限制的母牛更容易发生难产。因为产前限制营养的母牛会延迟发情，这种情况是应该避免的。 7、胎位不正 大多数胎儿出生都是前腿先露出来，口鼻在前腿之上。偶尔也有倒生，臀部先出来，头偏向一侧，或者前腿在后面，甚至膝盖弯曲。通常，体型较大胎儿的髋部或肩部会卡住，这种情况下需要给与一些帮助。尽管胎位不正被认为是可重复的（曾发生胎位不正的母牛复发的几率更大），但是目前却没有相应的措施可以减少胎位不正而发生的难产。 8、提高后备母牛的质量 减少小母牛初次产犊发生难产最简单的方法就是不要让其产犊。但是由于只购买已产过犊的母牛来补充牛群是不现实的，因此尽管初次产犊较容易发生难产，大多数饲养者还是会选择一批小母牛，让其产犊。可以采取一些措施降低初次产犊的难产率。对后备母牛的饲喂应该以让其快速生长发育为目的，最好在24月龄前就发情怀孕并产犊。这种方法的另一个好处就在于产犊时母牛的骨骼构架已经接近成年母牛，这样可以有助于减少难产。经验表明，小母牛在初次配种时应该至少达到成年体重的65%，初次产犊时应该至少达到成年体重的85%。因此在饲喂小母牛的过程中可以适时称重，调整饮食，使小母牛快速增重而又不会太肥。 对后备母牛采用激素植入的方法还有争议，因为一些研究的结果相互矛盾。有研究表明在后备母牛产犊时植入激素可以增加骨盆面积，但是在很多实例显示，骨盆面积不是在初次产犊时增大，而是随着年龄增长和生殖而逐渐增加的，因此对后备母牛采用激素植入并不能帮助减少产犊困难。内布拉斯加州大学近期的一项研究结果表明，在6（或者同时在2和6）月龄植入激素，可以在产犊时增加骨盆面积，然而仅在2月龄植入则无效果。在作出结论之前还需要更多的研究，并且还应考虑除了骨盆面积外的其他因素，以全面评价是否应该对后备母牛采用激素植入的方法。 养殖者必须考虑基因和管理两方面的因素以减少难产。管理中的一个重要措施就是让后备母牛适时交配使它们产犊的季节比一般母牛提前一些。这样可以有时间对它们进行特别的护理。根据营养需求和体况合理的饲喂母牛。此外，要明确什么时候应该进行助产，什么时候应该请兽医。 基因的因素比较复杂。初生重是最值得一提的一个指标。如果可能，选择公牛时考虑一下初生重的期望后裔差别(Expected Progeny Difference, EPD)，EPD与实际性能数据相比可以更精确的显示包括初生重在内的各种生产性能指标。尽管不能全面地概括所有的情况，但是一些普遍的情况还是适用的。谨记各品种的平均初生重EPD是不同的。