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    我国绵、山羊品种资源十分丰富,仅列入《中国羊品种志》的地方绵、山羊品种就有35个,加上列入各省《畜禽品种志》的地方绵、山羊品种达80个。随着我国养羊业的发展,从异地引入优良羊种越来越多。国内良种羊调运、交流也日益频繁,这对养羊业的发展起了很大作用。但由于某些养羊者对于引种工作的一些规律缺乏认识,盲目引种,结果也造成了一些不应有的损失。因此,科学引种、调运羊群,是发展养羊业的关键环节。调运的好坏直接关系到养羊业的发展进程和效果。 一、引种准备 1.目标定位 引种前,必须明确引种的目的和任务。为什么要引种?引了种来干什么?一定要有一个明确的目标。一个地区、一个企业、一个农户对为什么要引种,引进后如何利用、发展等问题,要根据当地或国内外养羊的发展情况、当前和今后可能的市场变化情况进行认真研究,以免带来不必要的经济损失。 近年来,随着人民生活水平的不断提高,羊肉的需求量不断增加,养羊生产已从毛用和毛肉兼用逐渐向肉用方向转变,我国从国外引进了大量的优良肉用羊品种,如萨福克、道赛特、波尔山羊等。通过建立一批基础设施完善、技术水平较高、饲养品种优良、经济效益较好的种羊场,对引进肉羊品种进行纯繁扩群、杂交改良,为我国养羊业发展奠定基础。 2.品种定位 引种前,首先要明确引入什么品种?到哪里引种?引进多少羊只?在引种前要根据当地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析,认真对比供种地区与引入地区的生态、经济条件的异同,有针对性地考察品种羊的特性及对当地的适应性,进而确定引进什么品种,是山羊还是绵羊。 我国国土面积广阔,不同地区引进品种有很大不同。北方草原面积较大,气候寒冷,以饲养毛用、绒用的绵羊为主;黄河中下游地区则适合小尾寒羊、奶羊和多种类型的羊群生长,淮河以南地区高温多雨,则适于山羊饲养。如果北方引进山羊则难以越冬,南方引进绵羊、绒山羊则难以越夏。生长在宁夏的滩羊向北方和南方引进,均丧失原有的特性。因此,农户应结合自己所处的地理位置、环境条件确定引入羊的品种,根据圈舍、设备、设施、技术水平和财力等情况确定引进羊只数量,做到既有钱买羊,又有钱养羊。 不同品种的羊有各自的特点。引种目的是为了引进优良基因,改良和提高原有品种的生产性能或改变原有品种的生产方向.,使其创造更高的经济价值。例如,在引进良种肉羊时,必须考虑肉羊的早熟性、生长发育速度、体重、屠宰率、净肉率和羊肉品质以及繁殖性能等。引进绒山羊时,则必须考虑羊绒长度、细度、产绒量等生产性能。 3.圈舍准备 已养有羊只的羊场,引种前除要修缮羊舍,备足草料,配备饲喂、饮水、粪便清理等必要的设施外,还应设隔离羊舍。隔离羊舍距离原羊场距离300米以上的,并在种羊到场1周前对隔离羊舍进行全面、彻底、严格消毒。新建羊场、新饲养农户引种前要建好圈舍,保证羊群晴避暴晒,阴避雨雪,冬避风寒,夏避酷暑。 4. 草料准备 兵马不动粮草先行。养羊业的物质基础是草料,有了充足的草料,养羊就成功了一半。一般精料市场供应充足,来源容易。羊是食草动物,充足的饲草是养羊的必要条件。杂草、草山、草坡、牧草、树叶、农作物秸秆、农产品加工副产品都是养羊的粗饲料,必须在引种前有必要的储备。冬春草缺是制约养羊业发展的瓶颈,冬春引种时尤其要注意饲草的来源。 5. 技术准备 养羊说不上技术高深,在苏鲁豫皖接壤地区,多数农户均在养羊。但近年来,随着农村劳动力向工业转移,养羊人的年龄、文化水平趋低,加上一些企业资本的介入,养羊户数减少,规模扩大,技术缺乏成为发展养羊业的难题。特别是在养羊数量较少的南方,由于引种不当,饲养技术缺乏,导致一部分人在发展养羊业的过程中遭受了损失。因此,引种前应进行必要的技术咨询、培训,参加必要的养羊实践,才能保证羊群引得来,养得活,长得快,效益高。点击蓝色字体 查牛价 6.引种时间 从引种季节来说,较为气候较适宜的季节是春、秋季,最好不在夏季引种,7~8月份天气炎热、多雨,不利于远距离运输。如果引种距离较近,不超过1天的时间,可不考虑引种的季节,一年四季均可进行。从引种用途来说,快速育肥羊一般周期为4-5个月,可以在每年的春季引种,秋季出栏;秋季引种,春季前后上市。从繁殖季节来说,一般要掌握羊群要在秋末冬初羊群发情高峰季节来临时羊群要达到体成熟、性成熟,次年春季产羔。为了使引入羊只在生活环境上的变化不至过于突然,使机体有一个逐步适应的过程,在调运时间上应考虑两地之间的季节差异。如由温暖地区向寒冷地区引种羊,应选择夏季为宜,由寒冷地区向温暖地区引种应以冬季为宜。 7.人员准备 对于新养殖户来说,应对所引进的品种进行全面的了解。没有经验者可邀请具有养羊经验的专业人员,让他们帮助选择出真正所需的种羊、苗羊,帮助把好质量关和价格关,并协助进行饲养、检疫、防疫、办理手续等。 8.其他准备 对于较大规模的引种的企业,还要做好饲养人员的招聘、培训,管理、财务、兽医人员的配备,人员分工和各项规章制度的建立,做到有法可依,有章可循,有条不紊,忙而不乱。 二、供种单位的选择 1.选择供种单位 引进种羊、肉羊、苗羊时要对供种单位进行认真选择。引入国内品种时,一般要到该品种的主产地区的生产企业去引种;引入国外品种时,因为国外引进的肉羊等品种大都集中饲养在科研部门及育种场内,一般要直接到这些部门及育种场去引种。在缺乏对品种的辨别知识时,最好不要到主产地以外的地方去引种。目前网络、媒体供种单位较多,信息繁多,且虚假信息较多。对此,引种时要本着耳听为虚,眼见为实的原则,对供种单位进行必要的考察,对网络、媒体信息的真实程度认真对照。对那些以低价诱人,骗取抵押金的做法认真鉴别,不要一味贪图便宜而导致品种质量无法保证。 2.考察供种单位 引种前最好能多到几家种羊企业进行考察。首先要了解该种羊企业是否有《营业执照》,有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《动物卫生防疫合格证》是否齐全,然后了解这些羊场的发展历史、种羊生产情况、推广销售情况、疫病状况、种羊、苗羊、肉羊价格、售后技术、销售服务等情况。经过认真考察,选择有实力、信誉好、质量佳、管理严格、售后服务完善的大型养羊企业引入种羊。 3.签订引种合同 引种前,要与供种企业签订引种合同,把引进羊的品种:年龄结构、公母比例、数量、价格、时间及有关责、权、利等事项,用正式的合同文本形式确定下来。 三、羊群的选择 选择种羊时一般采用群体观察和个体挑选两个步骤。 1.群体观察 首先对大群羊进行静态观察,主要观察精神、外貌、营养、肢势、呼吸、反刍状态。然后进行动态观察,观察羊群运动时头、颈、腰、背、四肢的状态。观察采食、咀嚼、吞咽时的反应,同时观察排粪时的姿势及粪便的颜色、气味等。 2.个体挑选 对每一只羊进行精挑细选。优良个体应具备该品种的特征:如体型外貌、生产方向、生产特征、适应性体,不应有其他缺陷。体况、背腰是否平直、四肢是否端正、蹄色是否正常及整体结构等。对引入品种来说,选择的个体是品种群中生产性能较高者,各项生产指标高于群体平均值。如剪毛量、毛长、体尺、体重、生长发育速度、产肉性能、板皮质量等。选择的个体还应无任何传染病,体质健壮,正常无受阻现象,四肢运动正常,精神饱满,颜面清秀,两眼有神,行动敏捷,体温38~C~39℃,食欲旺盛,粪便呈豆状,被毛光亮,皮肤有弹性,鼻孔、嘴唇周围干净。母羊注意乳头整齐,发育良好,体高体长适中。公羊注意睾丸大小正常、无隐睾、单睾现象,有雄性。对于本身生产性能好的个体还要看父、母、祖父、祖母的生产成绩,特别是父、母的生产成绩。挑选时检查的项目主要有口腔粘膜、嘴唇、鼻面、眼圈、耳根部、四肢皮肤、蹄叉、蹄冠、胸腹部无毛或少毛处,乳房周围与尾根无毛处等有无溃疡、水疱、脓疱、疹块、结痂、龟裂,眼及眼结膜是否充血、潮红、苍白、发黄、紫绀、羞明流泪,鼻腔有无鼻液,粪水是否污染后躯,睾丸、阴户、乳房等器官是否发育不良。 3.选后标记 对于选定的羊只,可用塑料耳标、高锰酸钾溶液或喷漆等做好标记。挑选的种羊还应有种羊系谱卡片,详细记录羊只的。 4.申报检疫 选好种羊后,必须到当地畜牧部门申报对羊群进行检疫,经检疫人员检疫后开具产地检疫证、出县境动物检疫合格证、非疫区证明、车辆消毒证明。获得证明后应核对证明的完整性和有效性,做到证物一致,填写规范,书写标准。 四、羊群运输 1.运输时间 为了使引入羊只在生活环境上的变化不至过于突然,使机体有一个逐步适应的过程,在启运时间上要根据季节而定,尽量减少途中不利的气候因素对羊造成影响。如夏季运输应选择在夜间行驶,防止日晒。冬季运输应选择在白天行驶。一般春、秋两季是运输羊比较好的季节。 2.料水准备 一般短距离运输(不超过6h),途中不喂草料也可以,但要有水喝,运输前要准备好饮水盆、提水桶等。长距离运输,特别是火车运输时一定要准备好草(一般为青干草,鲜草因途中发热变质,羊不能采食),途中喂羊用的捆草绳、饲料、饲槽、水缸、水桶、水槽或水盆等。饲草的用量依运输距离、估计途中运输天数而定。饲草要用木栏和羊隔开,以防羊踩踏污染。 3.应急准备 汽车押运一般一辆车有一个人员即可,火车押运时,一节车厢上应有2人。押运人员必须是有责任心、对羊饲养管理较为熟悉且有较好体力的人。随车应准备铁锨、扫帚、手电及常用药品(特别是外伤用药)等。 4.运输方法 从车辆来说,主要有火车、汽车两种工具,羊属于中小型动物,一般以汽车运输为主。根据羊群数量、体重选择车辆型号,原则是宜大不宜小。根据经验,15公斤左右的羔羊4米长的车辆双层可以运输100只左右,9米长的车辆可以运输300只左右。装车密度将种羊按性别、大小、强弱进行分群装车,不要太拥挤。车厢内应放些垫草或河沙,车厢最好能分成小格。从节约运费的角度考虑,可采用配货和使用专用车两种方式。配货车辆相对专用车辆费用要低,羊群数量较少时尽量选择配货。 5.车辆要求 车辆的要求包括以下几个方面:一是车辆的大小和数量;二是车辆的消毒;三是装车时间、地点的确定;四是车辆上必要设施的配制准备。要求运输车辆车况良好,最好选择成色新,状况好的车辆,防止因车辆抛锚耽误行程,造成不必要的麻烦。车箱尽量大而高,备有帆布、顶篷、绳索。因为单纯运羊车辆容易亏吨,可将车辆用木棒、竹竿或钢管做成双层,达到节省运输费用的目的。在运羊前24小时,使用高效的消毒剂对车辆和用具进行2次以上的严格消毒。消毒后最好能空置1天再装羊,在装羊前再用刺激性较小的消毒剂彻底消毒1次。装车时要轻拿轻放,不可因为野蛮装卸造成羊群应激和损伤。 6. 装羊要点 装车前应当空腹或半饱,不宜放牧后装车,以防腹部内容物多,车上癫簸引起不良反应。装车时,车辆应停放在高台处,让羊能自动上车,上车速度不宜过快,以防互相拥挤造成挤伤、跌伤。在车厢马槽边沿处应放上木棒挡住空隙,防止羊蹄踩人造成骨折。每辆车上装羊的数量以羊能活动开为宜,太少易挤倒。太多时,体弱羊若被挤倒则很难站起,容易引起踩、踏伤或致死,若夏季运输时由于羊过多拥挤,通风散热不畅容易中暑。羊装上车后,要清点车内羊数。 7.运输要点 无论公路运输或是铁路运输,都要求运输途中快、稳、勤。 快就是要求尽量缩短途中运输时间,早到达目的地,途中做到人休息(司机轮流休息)车不休息,特别在夏季中午行车,车更不能停下,以防日晒拥挤造成中暑,而在车行驶中由于有风速加快散热,可减少中暑的可能。 稳就是要求行车中车速要平衡,不能急加速或急减速、紧急制动,过坑和在路面不平的道路上行驶车速要慢,以防羊前后拥挤、踩踏和倒伏。长途运输车辆应尽量选择高速路行驶,避免堵车,要做到“先慢后快常停车”,开始慢,让羊尽量适应。运输途中要尽量匀速行驶,避免急刹车,二般每1小时左右要停车检查一下,对趴下的羊要及时拉起,防止踩、压,特别是山地运输更要小心。运输途中应注意选择没有停放其他运载动物车辆的地点就餐,绝不能与其他运羊车辆一起停放,停车时间越短越好。长途运输每辆车应配2名驾驶员,轮换开车,运输途中人歇车不歇,尽量缩短运输时间。 勤就是要眼勤、腿勤和手勤,行车中跟车人员要勤观察车厢内羊只,、发现挤倒的羊要随时扶起;路途中休息时清点羊数,给羊喂草、饮水,车厢太湿时要换垫草。热天运输时,车顶应敞开,车箱应透风,尽量在早、晚和夜间趁凉赶路,严防捂羊、压羊。冬季运输时,应盖好篷布,注意挡风保暖,防止羊群受凉感冒。运输路程远的,运羊途中应备足羊喜吃的草料和清洁的饮水。运输途中1天要给料2次,给水4~5次,特别是夏天更要给予充足的饮水。 五、应激处理 (一)调运羊群应激的原因 随着养羊业向集约化、商品化发展,羊群的调运越来越频繁。羊群经过长途运输后,在一个全新的环境中生活,自然会出现一系列应激反应,主要原因有以下几个方面: 1. 环境突变 羊群从已习惯的生活场所被强制混群,由分散饲养突然转为大群饲养,从放牧突然转变为圈养,从母子同圈转变为独立生活,从自由运动突然装入运输车辆,均可导致羊群生活环境的突然改变,使机体处于一种高度“紧张”状态,诱发神经、内分泌系统活动增强,发生应激反应。 2. 饥饿脱水 长时间运输,没有给予充足的饮水和草料,或者羊群因应激食入草料过少,造成羊群饥饿缺水,是造成运输羊群死亡的重要原因之一。在车船运输过程中,由于管理不当或条件所限,有时会使畜禽长期得不到饲料与饮水,尤其是在缺水情况下,体内酸碱平衡与水盐代谢紊乱,消化液分泌与营养成分吸收减少,代谢产物的排泄发生障碍,使机体容易发生高渗性脱水、代谢性酸中毒等,尤其是在车船内湿度大的情况下更易发生脱水。 3. 车辆噪声 货运列车运行中、汽车行走过程中所发出的噪声对羊群来说特别是比较灵敏的山羊来说构成一种劣性刺激,使羊群血浆肾上腺素、皮质醇、非酯化脂肪酸浓度升高,机体抵抗力下降。 4. 过度挤压 我们总结十几年外调羊群的经验,过度挤压是造成运输过程中死亡的主要原因。一是畜主为了节省运费用较小的车辆装入较多的羊群造成挤压。二是押运人员、驾驶员责任心不强,对运输过程中因为颠簸、刹车造成的到底羊只没有及时站起来造成挤压致死。 5. 热应激 近几年来,随着全球气温的普遍升高,不但南方炎热地区畜禽常发生热应激,比较凉爽的北方地区夏季时也经常受到热应激危害。特别是在运输途中,车辆过小,羊群拥挤,加上外界气温和运输车厢内水分、粪尿蒸发的影响,往往在车厢内形成高热、高湿的小气候,引起羊群体内积热,且散热困难,而呈现脱水、心力衰竭、肺瘀血、肺水肿、全身血液循环衰竭、消化机能减退等。 6.其它诱因 如运输前对畜禽的追捕、驱赶和保定,运输途中羊群间拥挤、争斗,车船颠簸,车船内小气候空气污染等均可成为运输应激的应激原。事实上,上述诸多应激原不是独立存在的,而是集中地持续地刺激畜禽,使之发生运输应激综合征。 7. 新饲养地应激 羊群从一地转移到另一地,除自然环境中的温度、湿度发生改变以外,饲养管理人员、羊群之间生疏,饲养方式突然改变,饲草饲料品种改变,均会造成应激反应。特别是从放牧改变为圈养,从饲喂杂草改变为饲喂青贮料等剧烈变化时,羊群更难适应。 (二)应激危害 适当的自然应激可使机体逐步适应环境,提高生产性能。如果应激过度即动物体受到长时间或高强度的应激源刺激时,就会产生严重的不利影响,从而危害机体。应激造成的危害既有单一的,也有综合的,且其影响是多方面的。 1. 生产性能降低 运输时,羊群机体必须动员大量能量来对付应激源的刺激,从而使营养物质的分解代谢增强,合成代谢降低,糖皮质激素分泌增加,导致生长停滞、体重下降、饲料转化率降低,泌乳量减少,膘情下降;羔羊发育不良,成活率降低,生长受阻。 2. 免疫力低下 羊群受到运输途中的应激源的刺激后,糖皮质激素的大量分泌,导致胸腺、脾脏和淋巴组织萎缩,使嗜酸性白细胞和T、B淋巴细胞的产生和分化及其活性受阻,血液吞噬活性减弱,体内抗体水平低下,从而抑制了机体的细胞免疫和体液免疫,导致机体免疫力下降、抗病力减弱,因而对某些传染病和寄生虫病易感性增加,降低预防接种的效果,往往造成传染病和常见病、多发病的流行。 3. 诱发疾病 应激在许多疾病发生与发展都起着重要作用,例如,羊群因为路途遮盖不当寒风吹袭引起感冒,诱发喉支气管炎、肺炎。过分强烈或长时间的应激状态,将必然造成机体适应能力降低,破坏适应潜能,最终导致疾病的发生和发展,常常诱发的主要疾病为感冒、支气管炎、腹泻、流行性眼炎、口疮等。 (三)应激防治 1. 抗应激药物 为了预防畜禽运输应激综合症的发生,运输前可以使用抗应激药物。一是维生素类,添加维生素C有利于促进机体肾上腺皮质激素的正常分泌,降低生理应激,有助于热应激条件下的仔猪维持正常体温,提高饲料转化率;维生素B1参与细胞代谢,特别是参与糖的代谢,维生素B2是细胞核的重要成分,维生素E有保护细胞膜和防止氧化作用,并可降低细胞膜的通透性,减少应激时肌肉细胞中肌醇激酶的释放,从而防止应激干扰,维生素E还可提高畜体的抗病力;维生素K是抗药物产生应急的抗应激剂。二是电解质,如碳酸氢钠、碳酸氢钾、氯化钾、氯化钠等等,电解质可维持畜体内的酸碱平衡,缓解热应激;三是添加氨基酸,在运输羊群的前后一周内饲料中添加多种氨基酸添加剂,可补充因应激引起的机体免疫器官、免疫细胞蛋白质分解。四是添加药物,由于运输羊群的前后,羊群要受到短途运输、体检、称重、混入临时圈舍、装车等多次刺激,为了减少应激,可在运输羊群时饲料中添加一定量的安定药物,但要根据运输的时间长短,计算好用药量,防止添加过量引起病态。 2. 隔离观察 羊群引回后不能立即与本地羊合群饲养,须投放于事先准备好的圈舍隔离,根据检疫需要,隔离观察饲养30~45天,以确保种羊平稳过渡。在隔离观察期内,按照种畜禽调运检疫技术规范中3.2.1~3.2.3条进行检疫,经检查确定为健康动物后,方可供繁殖、生产使用。 3.预防性投药 经运输后的部分羊只可能出现咳嗽、流鼻涕、不食、胀气、腹泻等症状。此时应在兽医技术人员指导下,用解表、清热、散寒、消食、理气的中草药,如麻黄、桂枝、生姜、陈皮、木香、陈艾等熬制的“麻黄汤”、“桂枝汤”、“消滞汤”等,也可用“小儿安”、“头痛粉”、“藿香正气液”等进行投服。同时,应勤观察,发现异常情况及时诊治。 4.免疫接种 隔离、观察5~7天后,若无疾患,可根据引种时了解到的羊群免疫情况和当地羊疫情情况,进行免疫接种。目前应重点考虑免疫接种的疫(菌)苗有:羊0型口蹄疫疫苗、山羊痘活疫苗、山羊传染性胸膜肺炎灭活菌苗、羊梭菌病灭活菌苗、羊布鲁氏菌活菌苗、山羊传染性脓疱活菌苗等。建议免疫程序:首免山羊痘活疫苗,间隔7天后再免羊0型口蹄疫疫苗。羊布鲁氏菌活菌苗和山羊传染性脓疱活疫苗的免疫应根据当地情况进行。这几种疫(菌)苗的免疫期为6~12个月。不同的疫(菌)苗其接种方法和剂量不同,必须严格按生物制品使用规定进行操作.,以确保免疫效果。 5.常见病的防治 笔者在近几年的羊调运实践中发现,羊群调运后的10天内是羊群常见疾病的多发期、高发期,由于适应期处理不当造成巨大损失的事件不断发生。调运后羊群常见的疾病有感冒、支气管炎、肺炎、腹泻、传染性角膜炎、口疮、羊肠毒血症等。 感冒 特征:由于气候突然变化,寒冷刺激、冷雨浇淋、寒夜露宿等原因引起,表现为体温升高,浑身发抖,精神沉郁,有鼻液,咳嗽。 防治:(1) 调运过程中注意防寒、保暖、散热三者关系的处理,不管天气如何,都要准备雨布防止羊群遭受雨淋。(2)病羊应避风保暖,充分饮水,停止放牧转为舍饲,饲喂容易消化的草料。3.可注射或口服复方氨基比林、安乃近、水杨酸钠等。预防继发感染,可同时注射抗生素或磺胺类药物。夏季风热感冒可使用中药,配方是:桑叶10克、菊花10克、银花6克、连壳10克、杏仁10克、桔梗10克、甘草6克、薄荷10克、牛蒡子10克、生姜15克,熬汁灌服,每天3次。 支气管炎、肺炎 特征:由于运输途中受寒感冒,机体抵抗力降低,病原菌感染导致发病,临床表现为咳嗽、体温升高,呼吸次数增加,呼吸困难,听诊胸部有浊音区。 防治:(1)加强饲养管理,增强机体抵抗力,注意防寒保暖,防止感冒的发生,运输羊群时注意避免强风吹袭。(2)青霉素80~160万单位、链霉素1克,一次肌肉注射。还可用新霉素、土霉素、卡那霉素等抗菌素治疗。(3)出现其它症状,进行对症治疗。 腹泻 特征:又称胃肠炎,因调运后的羊群饲草、饲料品种的改变,水质的改变、气候的改变、饲养方式的改变,加上长途运输后机体抵抗力较低,导致致病菌入侵引起感染。临床表现为消化机能紊乱,腹痛、发热、腹泻、脱水和毒血症。 防治:(1)询问调运前饲喂的饲草、饲料品种,做到逐渐转换。注意草料质量,杜绝污染,不饲喂霉变草料,含水量过高的饲草。(2)治疗原则是抗菌消炎,制止发酵,清理胃肠,强心补液,防止脱水。(3)磺胺胍4~8克,碳酸氢钠3~5克内服。制止肠道发酵可选用矽碳银、鞣酸蛋白、胃蛋白酶、次硝酸铋等,肠道消炎可选用庆大霉素、黄连素、氟哌酸、复方新诺明、痢特灵、金霉素等药物。 传染性结膜角膜炎 特征:俗称“红眼病”,是由嗜血杆菌、立克次体引起的羊群的一种急性传染病,调运后的羊群特别易感。损害部分仅限于眼部,使眼结膜和角膜发生明显炎性变化,怕光流泪,结膜潮红充血,眼角流出粘液性或脓性分泌物,少数形成角膜云翳、白斑或造成失明。本病常发于温度较高、蚊蝇较多的夏秋高温季节和空气流通不畅、氨气浓度较高的环境。 防治:(1)病羊隔离,圈舍及时清扫消毒。2、用2%~5%的硼酸水或淡盐水或0.01%呋喃西林洗眼,擦干后可选用红霉素、氯霉素、四环素、2%黄降汞或2%可的松等眼膏点眼。3、也可用青霉素或氯霉素加地塞米松2ml、0.1%肾上腺素1ml混合点眼2~3次/天。4、出现角膜混浊或白内障的,可滴入拨云散或青霉素50万单位加病羊全血10ml,眼睑皮下注射或50万单位链霉素溶液5ml眶上孔注射,2天一次。 羊传染性脓疮 特征:俗称“羊口疮”,是由于病毒引起的。据笔者经验,许多羊群产地带毒但不发病,调运后由于机体抵抗力下降,极容易在异地爆发,表现为口唇等处皮肤和粘膜形成丘疹、脓疮、溃疡和结成疣状厚痂,主要通过圈舍、用具或皮肤擦伤传播,呈群发性。 防治:(1)定期防疫,每年3月或9月用口疮弱毒细胞冻干苗在每只羊口腔粘膜内注射0.2ml。据笔者经验,注射羊痘苗可大大降低羊口疮的发病率和发病症状。(2)少用粗硬饲料,严防创伤感染,发现病羊及时隔离,圈舍和用具用2%火碱或10%石灰乳或20%热草木灰消毒。(3)用0.1%~0.2%高锰酸钾溶液冲洗创面,再涂2%龙胆紫、磺甘油、5%土毒素软膏或青霉素呋喃西林软膏等,1~2次/天。
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    一:绵羊的分布情况 1.蒙古羊是我国分布最广的绵羊品种。是我国古老的三大粗毛羊品种之一。主要分布于内蒙古地区。 蒙古羊群 2.西藏羊主要分布在青藏高原。 西藏羊 3.哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓,分布在新疆以及甘肃、青海的交界地区。 哈萨克羊群 4、阿勒泰羊是以哈萨克羊为基础经长期选育而成的一个地方品种,以体格大、羔羊生长发育快、产肉脂高而著称。主要分布在新疆北部的阿勒泰地区。 阿勒泰羊群 5、大尾寒羊主要分布在河北、山东部分地区,产肉脂性能好。 大尾寒羊 另有新彊细毛羊. 二:山羊的分布情况 1、辽宁绒山羊主产于辽东半岛,是我国现有产绒量最高、绒毛品质好的绒用山羊品种之一。 辽宁绒山羊 2、内蒙古绒山羊产于内蒙古西部,分布于二郎山地区、阿尔巴斯地区和阿拉善左旗地区,是我国绒毛品质最好,产绒量高的优良绒山羊品种。 内蒙古绒山羊 3、中卫山羊又叫沙毛山羊。产于宁夏的中卫、中宁、同心、海原等县以及甘肃中部、内蒙古阿拉善左旗等地。是我国独特而珍贵的裘皮山羊品种。 中卫山羊 4、济宁青山羊产于山东省荷泽、济宁地区,所产羔皮叫猾子皮,是我国独特的羔皮用山羊品种。 济宁青山羊 5、马头山羊原产于湖南、湖北西部山区,现已分布到陕西、河南、四川等省,是我国南方山区优良的肉用山羊品种之一。 马头山羊 6、成都麻羊原产于成都平原。 成都麻羊 7、长江三角洲白山羊主要分布在江苏南通、苏州、扬州,上海郊县和浙江的嘉兴、杭州等地,是我国生产笔料毛的山羊品种。 长江三角洲白山羊 8、板角山羊产于四川东部的万源、重庆的城口、巫溪、武隆等县,是肉用性能好的优良山羊品种。 板角山羊 9.南江黄羊主产四川南江县。以北极种畜场、圆顶子牧场和附近三区、十三乡为中心产区,经30多年的选育,于1995年10月,由农业部组织鉴定确认为我国肉用性能最好的山羊新品种。 另有关中奶山羊、崂山奶山羊。 三:绵羊的主要品种 主要划分为7类:细毛羊、粗毛羊、细毛羊、毛皮(羔、裘皮)羊、肉脂兼用羊、乳用羊、半粗毛羊 1.细毛羊:基本特点是全身被毛白色,毛纤维属同一类型无髓毛,细度60支以上,细度和长度比较均匀,弯曲整齐明显,密度大、产毛量高。 根据生产性能不同分为:毛用、毛肉兼用和肉毛兼用细毛羊三种类型 毛用细毛羊:主要生产方向是羊毛。其体格略小,皮肤和骨骼十分发达,肌肉和脂肪组织相对不发达。产毛性能高,每公斤体重产净毛60~70克。 毛肉兼用细毛羊:既有较高的产毛性能,还有良好的产肉性能。主要特点是,体格大小中等,体躯宽大而丰满,每公斤体重产净毛40~50克。 2.半细毛羊:共同特点是,被毛由同一纤维类型的无髓毛或两型毛组成,细度为32~58支。产肉性能和肉品质好。羔羊早熟,生长发育快,育肥增重饲料报酬高。 3.半粗毛羊:其特点是被毛不同质,以无髓毛、两型毛为主和少量有髓毛组成,并且干死含量很少,毛股长度在20cm以上,这类羊适应性强。 4.粗毛羊:多是原始的古老品种,被毛为异质,产毛量低,毛品质差。粗毛羊适应性强,耐粗饲,抓膘能力强,皮和肉的品质好。 5.肉脂兼用羊:肉脂兼用羊都为粗毛羊,其特点是产肉性能较好,善于贮存脂肪,肉品质好,屠宰率高。 6.羔、裘皮羊:它们都是粗毛羊的变种,与粗毛羊没有明显的区别。而羔羊被毛毛丛中无髓毛、两型毛和有髓毛比例适中,形成毛穗和毛卷,美观大方,颜色和光泽宜人,皮板轻薄。 7.乳用羊:属于多种用途的绵羊,乳肉毛兼用品种,如利用的重点为产乳,而归类于乳用羊。如:东弗里生羊,拉扎羊,兰格羊等。 肉用绵羊的品种:萨福克羊、波德代羊、无角陶赛特羊、边区莱斯特羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛莱羊、德克塞尔羊、罗姆尼羊、德国肉用美奴羊、小尾寒羊、大尾寒羊等。 四:肉用山羊的品种 肉用山羊的品种:波尔山羊、南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、雷州山羊、黄淮山羊、隆林山羊、承德无角山羊、鲁山“牛腿”山羊、贵州白山羊等。 波尔山羊的特性:波尔山羊是世界优秀的肉用山羊品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、适口性能、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。波尔山羊被毛白色,头颈部和耳、尾部为棕红色;头部粗壮,眼大棕色,鼻呈鹰钩状,耳大下垂,角坚实,长度中等;体躯深而宽阔呈圆形,颈部粗壮、长度适中,胸宽而深,肩宽肉厚,背腰平直,腹部紧凑,尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满,四肢短而粗壮;成年公羊体重95-110千克,母羊65-70千克。 南江黄羊的特性:南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定的特点,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优。 成都麻羊的特性:成都麻羊被毛呈棕红色,犹如赤铜,又名四川铜羊,单根毛纤维上、中、下段颜色分别为黑、棕红、灰黑色,故名麻羊。公母羊大多有角,有髯,背腰宽平,尻部略斜,四肢粗壮,公羊前躯发达,体躯呈长方形,母羊后躯深广,略呈楔形,乳房发育良好。成年公羊平均体重43千克,母羊32.6千克。周岁羯羊体重26.3千克,成年羯羊42.8千克,屠宰率分别为49.8%和54.3%。板皮品质良好。早熟,3-4月龄性成熟,8-10月龄即可配种,1年产2胎或2年3胎,产羔率平均210%。 马头山羊特性:马头山羊被毛以白色为主,公母羊均无角,有髯,头颈结合良好,胸部发达,体躯呈长方形。公羊平均体重44千克,母羊34千克左右,羯羊47.4千克,最大可达100千克。周岁羯羊34.7千克,成年羯羊屠宰率60%左右。早期育肥效果好,7月龄体重可达23.31千克,胴体重10.52千克,屠宰率为52.34%。板皮品质亦好,张幅大,平均面积8190平方厘米。早熟,10月龄左右即可配种,1年可产2胎或2年产3胎,产羔率200%左右。
  • 养羊时间管理表:养羊人都应该看的一篇文章!

    1-2月份 一、主要生产任务:保膘、保胎、保羔、保健、防疫、驱虫,普通病防治;产好冬羔和早春羔。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:按照饲养管理技术操作规程,规范饲养管理;将最优良的饲草料喂给母羊和羔羊;保胎防流产、早产、死胎、怪胎等;养殖户一定要做好接产助产与羔羊培育工作,使羔羊全产、全活、全壮,保证羔羊吃足初乳和常乳,羔羊编号,长瘦尾断尾;做好乳与草料过渡关;制定春季选配计划;加强种公羊饲养管理。 2、兽医:制定春季防疫和驱虫计划;加强消毒、检疫与隔离,防患于未然;普通病以防治消化、呼吸及产科病为主;注射三联四防或四联五防苗。 3、管理:以保胎、产羔为中心,抓好初春各项生产工作。 3-4月份 一、主要生产任务:保膘、复膘、保胎、保羔、保健;防疫、驱虫,诊治普通病;产好早春羔和晚春羔;抓好春季放牧和春季种草工作。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:除继续上期生产与工作外, 养殖户要使产冬羔和早春羔的母羊尽快复膘;羔羊编号,长瘦尾断尾;冬羔要适时断奶;早春羔过好乳与草料过渡关;此期特别要对产晚春羔的母羊保膘;搞好种羊鉴定和春季配种;抓好春季放牧工作;做好春季种草工作。 2、兽医:防疫,3月份注射羊痘、山羊传染性胸膜肺类、布病苗;4月份注射炭疽、口蹄疫、传染性脓疱、链球菌苗。驱虫,以驱除消化道寄生虫为主。严格做好消毒、检疫、隔离工作。加强普通病防治。 3、管理:以产羔和羔羊培育为中心,全面安排好各项生产工作。 5-6月份 一、主要生产任务:复膘、育羔、早春羔、断奶;加强夏季生产管理和放牧;防病治病。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:抓好夏膘,使产晚春羔的母羊尽快复膘;做好防暑工作;早春羔断奶,晚春羔羔羊编号,长瘦尾断尾;晚春羔过好乳与草料过渡关;青年羊培育;种羊鉴定、剪毛、修蹄;制定秋季选配计划。 2、兽医:做好消毒、检疫、隔离工作;普通病防治;山羊和绵羊剪毛后药浴。 3、管理:以抓好夏膘和春夏之交羊只繁育管理为中心,重点加强羔羊和青年羊的培育。 7月份 一、主要生产任务:抓复膘,防暑热,加强夏季放牧与舍饲管理;防病治病。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:继续抓好复膘,做好防暑工作,晚春羔断奶。青年羊培育;种羊修蹄;做好秋配准备工作;加强种公羊饲养管理及精液品质检查等工作。 2、兽医:与5-6月份相同。 3、管理:以抓好夏膘为中心,做好防暑、青年羊培育和秋配准备工作。 8-9月份 一、主要生产任务:抓秋膘与秋配;青年羊培育;种草与贮备饲草;调整羊群,加强管理;防病治病。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:配冬羔和早春羔;做好舍饲与放牧抓膘;抓住青年羊培育的关键时期;种好人工牧草,贮备青干草和青贮料;将老、弱、病、残及生产性能低下者与肥育羊一起淘汰出栏;选留优良健壮公、母羊过冬春;粗毛羊和半粗毛羊剪秋毛;羊只修蹄、去势等。 2、兽医:防疫,8月份注射三联四防苗或四联五防苗、口蹄疫、莲球菌苗,9月份注射传染性脓疱、炭疽苗;做好消毒、检疫、隔离工作;驱虫,以驱除消化、呼吸道寄生虫为主;普通病防治,山羊和绵羊剪秋毛后药浴。 3、管理:抓好秋膘秋种、秋贮与秋配中心生产环节,为羊只安全越冬度春、减少损失做好各项工作。 10-11月份 一、主要生产任务:防寒保暖;保膘、保胎、接产育羔;防病治病。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:健全防寒设施是关键工作环节,使羊保膘不掉膘;使冬羔和早春羔不流产、不早产、无死胎,胎儿发育健壮;产秋羔的要做好接产助产和育羔工作;配晚春羔的要做到全配全怀;继续贮好贮足冬春用草料。 2、兽医:注射大肠杆菌苗;做好消毒、检疫、隔离及妥善处理工作;防治羊鼻蝇等寄生虫病;普通病防治 3、管理:抓好秋冬之交的防寒、贮草和秋配工作,是羊只过冬度春的关键所在,做好此期各项工作,为来年生产获得丰收奠定了良好基础。 12月份 一、主要生产任务 防寒保暖,精心饲管;保膘保胎;培育秋羔和青年羊;防病治病。 二、具体生产环节与工作 1、畜牧:规定实施冬春羊只饲养管理技术操作规程,精心饲养管理好怀孕母羊,保胎是来年羔羊丰收的保证;做好秋羔断奶关;继续搞好青年羊培育;始终重视防寒保暖工作;重视消毒、检疫和防病治病工作。 2、兽医:做好消毒、检疫、隔离及妥善处理工作;外寄生虫病防治;普通病防治。 3、管理:继续抓好以防寒保暖,保胎育幼为中心的冬季饲养管理工作,此期工作最重要。
  • 繁殖母牛的饲养管理要点,竟然如此重要。

    繁殖母牛的饲养管理要点,竟然如此重要。 2019-03-13 繁殖母牛的饲养管理要点动物繁殖期的管理非常管理,今天咱们要说的母牛,繁殖的母牛一旦饲养管理不当,就会导致犊牛不能在母体正常生长发育等。下面一起学习一下繁殖母牛饲养管理技术。 1 空怀和妊娠后期母牛 繁殖母牛空怀期要保持母牛中等膘情,保证日粮合理,多喂青贮饲料,每天运动1~2h ,以保证母牛正常发情,及时把握母牛发情期,适时人工授精配种 。对不能正常发情的母牛,应用直肠检查法进行生殖系统检查;对子宫、卵巢正常的牛,肌肉注射复合VAD和VE注射液,使用促性腺激素释放素氯前列烯醇人工诱导发情。使用早晚2次输精的方法进行配种。 母牛输精后应尽早进行妊娠诊断,对确诊妊娠母牛,可按孕畜所需条件加强饲养管理;对确诊未妊娠的母牛,要查情补配,提高母牛的受配率。母牛怀孕中后期胎儿发育很快,需给母体供应大量营养,同时母牛体内需蓄积一定养分,以保证产后产奶量,此阶段母牛食量大增,消化功能较好。技术要点:每日饲喂3次,参考饲养标准配合日粮。上槽时保证有充分采食青粗饲料的时间,每天供给3次清洁饮水。“三九”寒冬饮水水温不要低于15℃ ,不喂发霉、变质的饲料。保证每天 1~2 h 的运动时间。防止母牛过肥,保持中上等膘情即可。无论舍饲或放养,都要做好保胎工作。初产母牛难产率较高,要对饲养员进行人工助产培训,使其掌握助产技术要点,准备必要的设施设备,及时做好助产工作 。 2 围产期母牛 围产期指母牛分娩前15d和分娩后15d 。在此期间,母牛生理上变化很大,在饲养管理上要特别注意。有产房的应对产房进行消毒,铺垫褥草。没有产房的应在预产期前 7 d清扫牛床,铺垫褥草,保持牛床卫生干燥 。 妊娠母牛在产前 15 d 应转入产房,单独饲养,以饲喂优质干草为主,精料减喂至原来的 50% ,且精料中可提高麦麸的含量,减喂食盐,禁喂霉变饲料,不喂甜菜渣、酒糟等,不饮脏水,冬季不饮冰渣水,以防止流产。 母牛分娩过程可分为开口期、胎儿产出期和胎膜排出期。从胎儿排出到胎膜从子宫内排出体外一般需要 2~8h 。发现母牛难产时,进行难产救助。临床上表现为产力性难产、产道性难产和胎儿性难产,如发生产力性难产,可用催产素催产或拉住胎儿的前置部分将胎儿拉出体外;产道狭窄、胎儿过大引起的难产,可实行剖腹产术;当胎儿过大引起难产时,可用强行拉出胎儿的办法救助。对胎势、胎向、胎位异常引起的难产,应先加以矫正,然后拉出胎儿,矫正困难时可实行剖腹产。犊牛出生后,母牛就会站起来舔舐犊牛身上的胎水。母牛分娩后体力消耗很多,此时应让其安静休息,并及时喂给温热的麦麸钙盐汤,即温水 10~20 kg ,加入麦麸 500~1000g 、食盐50g 、碳酸钙50g和红糖 250~500g ,以利于母牛恢复体力和胎膜排出。犊牛护理时,要及时清除犊牛口鼻中的黏液, 使犊牛头部低于身体其他部位或倒提犊牛几秒钟,确保犊牛正常呼吸;用高浓度碘酒( 7% )涂抹脐带消毒;犊牛出生后30~50min让其吃上初乳。 母牛产后15d为恢复期,此期间母牛消化机能较弱,应逐步增加精饲料和青贮饲料的饲喂量,每天增加精饲料0.2~0.5 kg 、青贮饲料 1~2 kg ,并及时补充矿物质、微量元素和维生素,保证母牛泌乳量快速上升,使犊牛吃上营养均衡的牛奶。可在母牛分娩后5d起,逐渐增加精料饲喂量,同时注意供给充足的饮水,并牵出舍外,进行日光浴。 3 哺乳期母牛 为保证母牛的泌乳量,应以全株玉米青贮饲料为主,适当搭配精饲料,既有利于产奶和产后发情,也可节约精饲料。同时,保证每天 1~2 h 的合理运动,促进母牛子宫恢复,一般母牛产后4周子宫颈外口闭锁,母牛分娩 40~50d后,应用直肠检查法对母牛进行生殖系统检查。对子宫、卵巢正常的牛,肌肉注射复合VAD注射液(VA25万U与VD2.5万U) 5~10 mL 、 VE注射液10~20mL ,使用促性腺激素2mL 、氯前列稀醇0.4~0.6mg 进行人工诱导发情,应用人工授精技术,使用早晚2次输精的方法进行配种,母牛应在产后80d内再次妊娠,保证母牛1年1犊。
  • “牛气”冲天!牛肉半年涨价6次,养殖户却不爱养牛了!为啥?

    根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测,去年冬天到今年春节期间,牛肉价格高位运行,批发均价始终保持在每斤33元以上,同比涨幅5%以上。 如今已是开春,牛肉价格是否有所回落呢? 牛肉消费需求旺盛 价格高位运行 在重庆市的一家大型超市,记者看到,这里的牛肉既有进口的冷冻品,也有国产的冷鲜肉,超市负责人介绍说,从去年入冬以来,牛肉价格上涨有点快,涨幅也比较大,最近一周虽然略有回调,但是也在高位运行,像牛里脊、牛前腿肉每斤都在50元以上,其他部位打折后每斤也都要30多元。 超市负责人介绍说,牛肉价格上涨一方面是受季节因素影响,另一方面,近年来我国肉类消费结构发生变化,牛肉消费量显著增加,牛肉在红肉消费中的占比从此前的4%左右上升到2018年的11%。 杨丰崇是重庆市的一名牛肉经销商,主要给超市、专卖店以及饭店配送牛肉,他告诉记者,自去年九月份以来,牛肉批发价上调了6次,累计涨幅超过10%,不过更令他头疼的是无货可供。 重庆市牛肉经销商 杨丰崇:牛肉的需求量现在以30%左右的速度递增,尤其年前货是供不应求,货一到以后,基本上第二天就全部配送完了。 在记者采访的时候,恰巧牛肉生产厂家的送货车赶到,杨丰崇抓紧时间向厂家负责人提出增加发货量。 重庆市牛肉经销商 杨丰崇:最少要六吨左右的量,客户等着要。 重庆市某牛肉生产厂家负责人 陈丹:现在工厂基本上仓库都供不应求了。 重庆某食品公司负责人 朱刚泉:我们每年牛肉产能大概10万吨左右,销售大概需要15万吨左右,这样形成了一个五六万吨的缺口。 架子牛紧缺成本增加 养殖户扩栏积极性不高 记者了解到,牛肉价格之所以出现上涨,除了需求增长和季节性因素叠加以外,供应端也出现了偏紧的状况,一些肉牛养殖区更是出现了架子牛,也就是6到18个月的育成牛短缺的情况。 重庆丰都县是传统的肉牛养殖大县,全县肉牛存栏量16万头,年出栏9.7万头,包鸾镇飞仙洞村以中小规模养殖户为主,他们大多通过购买架子牛进行育肥,在肉牛经纪人张升发家里,几个养殖户正围着他讨价还价,希望能压低价格收购架子牛。 张升发说,目前市场架子牛的价格是每斤22元左右,比往年上涨了30%,即使架子牛价格逐年上涨,但市场上也不好购买,每次上多少就能销售多少,所以今天他也不会在价格上做让步。 重庆市丰都县畜牧兽医局副局长 何川东:养母牛的收益要低于外面养育肥牛的收益,所以基础母牛群不大,全国也是这个形势,我们丰都也是这个形势。 何川东解释说,目前中小养殖户育肥一头牛有3000元左右的利润,而养殖母牛的收益,即便加上政府的补贴,也达不到这个水平。与此同时,自繁自养需要更多资金和技术,现在中小养殖户并不具备这样的条件,所以基础母牛的减少,造成目前肉牛市场供给量的减少。 目前当地肉牛出栏价格每斤15元左右,比2017年上涨了一到两元。然而在采访中,养殖户告诉记者,即使肉牛价格上涨,他们也没有扩栏的打算,主要是养牛成本提高得快,尤其是人工、基建、防疫、水电的费用。 重庆市丰都县肉牛养殖户 张振:饲料成本增加五六百元,其它成本加上小牛的成本,得贵一千多元。 散户加快退出 规模化养殖提升 国内牛肉供应偏紧,主要受困于肉牛产业发展小而散的格局,该如何改变这样的局面呢?影响未来牛肉供需变化的因素又有哪些呢? 记者在重庆采访时了解到,由于禁养、环保等因素影响,一些肉牛养殖的散户加快退出的同时,规模化养殖企业通过提升效率生产能力显著增强。 重庆市丰都县包鸾镇畜牧兽医站站长 王成:我们这种小散养户一共105户,像这种没有饲养的养殖场现在已经有45户。 重庆恒都农业公司负责人 郭朝舟:我们这个牛场一年出栏是在两万头,饲料配方、饲料投料更加精准一些,养殖的牛日增重会更高,出栏周期会缩短,比如一个养殖户可能一头牛需要12个月才能出栏,我们10个月就可以出栏,这样就提高了养殖效率。 同样是在肉牛养殖大县,山东省阳信县的这家规模化肉牛养殖企业,通过建设标准化的养牛场,吸纳周边小养殖户进场养殖,进行统一管理、统一技术、统一销售,人工成本大幅降低、规模效益得以体现。 山东省阳信亿利源清真肉类公司董事长 杨振刚:原来我们是户繁户养,那种小农经济时代的肉牛产业模式不适合于现在作为商用牛的模式。由我们这种龙头企业给他解决市场销售,帮助他解决牛头数多了以后的资金问题。 中国畜牧业协会副秘书长 刘强德:未来在中国来讲,这种专业化的肉牛养殖公司、专业化的屠宰企业、专业化的牛肉品牌、专业化的分割、专业化的产品直达消费者这种产品的研发,都会成为未来肉牛产业发展的方向。 专家表示,通过规模化的养殖解决国内牛肉的供给问题,改变肉牛产业发展小而散的格局,已在业内形成共识。随着散户加快退出,规模化养殖比重提升,产能会得到提升,不过现阶段肉牛产能仍处于振荡恢复期,产量增长相对缓慢,未来牛肉价格会逐渐趋于平稳。
  • 第十六届(2019)中国羊业发展大会落户甘肃庆阳。敬请羊业同仁期待!!!

    第十六届(2019)中国羊业发展大会落户甘肃庆阳。敬请羊业同仁期待!!! 2019-02-28
  • 如果羊价再次大跌我们该怎么应对?

    2014年初,是中国养羊业的一个转折点,这之前,谁养羊都挣钱,养什么品种羊都挣钱。自从2014年初开始,肉羊价格持续两年在低位运行,活羊价格由高价时30元/公斤下降到最低12元/公斤,许多养羊户在连续2年的亏损中,痛苦的挣扎,都期盼肉羊价格回升,把原来的亏损弥补回来。 那么肉羊的价格什么时候上涨,还能够回到原来的价格水平吗?如果羊价上涨了,你的羊也跟着上涨吗?要回答这些问题必须先分析肉羊价格下跌的原因!什么原因造成羊肉价格大跌? 首先是中国养羊业发展中出现的自身问题: 目前,中国肉羊产业现状概况为:“十多”和“五少”。 “十多”是:羊的数量多、靠天养羊的多、破坏草原的多、养羊人没有文化的多、传统粗放养羊的多、不科学养羊的多、不愿意投入的多、假羊多、注水肉多、养羊不挣钱的人多。 “五少”是:繁殖率高的羊少、出肉率高的羊少、肉质好的羊少、相信科学的养殖户更少。 其次是参与国际市场竞争的结果: 2015年开始中国取消农产品的进口限制,澳大利亚、新西兰的优质羊肉大批进口,给国内养羊业带来巨大的冲击。喊了15年狼来了,开始还有警惕性,随着时间的推移,养羊户已经麻痹了,这次狼真的来了,让中国的肉羊产业一片狼藉。主要原因是进口的羊肉质量好,价格低,国内羊肉无法与进口羊肉竞争。 内外夹击,造成中国养羊产业的现状: 我们养羊户,要想生存,必须同国外羊肉进行竞争。怎么竞争?必须提高羊肉的质量,所以,舍饲养羊、品种改良、科学养羊是未来养羊必由之路。 羊价大跌后,养殖户都在想什么? 羊价大跌后,绝大多数养殖户损失惨重,有的是血本无归,有的是在痛苦中挣扎。这次危机后,养殖户都在想什么呢? 最近笔者走访了许多养殖户,就养殖户最关心的问题进行了调查,并把调查结果进行了归纳: 现在最盼望的事情是什么? 1、100%的人期盼羊的价格,要稳定下来。 2、90%的养殖户,希望政府出台政策救市,向玉米那样,政府出台保护价。 3、50%的养殖户,希望政府禁止进口羊肉,保护国内养羊户的利益。 几年后再发生羊价大跌,你怎么应对? 1、70%养殖户,没有想这个问题。 2、20%养殖户顺其自然。 3、10%养殖户要学习新技术、更新品种、改变养殖方式,提前做好准备,防止今天的悲剧重演。
  • 2019想养羊,不妨考虑一下这些品种

    2017年下半年以来,随着我国牛羊价格逐渐升高,以及我国丘陵山区多地政府将发展草食性牲畜养殖列为精准扶贫中心工作的重要抓手,全国养殖羊牛等草食性牲畜的积极性空前高涨。但许多养殖户却遇到发展草食牲畜却不知如何选用羊牛品种来正确补栏的难题。今天,笔者结合肉羊品种在我国各地分布养殖效益情况,介绍一下适合养殖的肉羊品种及特性,以供养殖户补栏时参考。 一、绵羊品种 1.小尾寒羊:原产于我省鲁西南地区,全身白色,公羊有角,母羊无角,腿高,具有个体大,生育发育快,早熟、繁殖力强,遗传性能稳定,适应性强等特点,因此又被人们称为“高腿羊”和“国宝羊”。上世纪八十年代开始,被各地引入用于杂交改良当地绵羊品种,当前所有绵羊种群多多少少都有小尾寒羊基础。 小尾寒羊母羊最早4月龄出现初情,7-9月龄便可以进行配种繁殖,经产母羊一年两胎或两年三胎,每胎可产2-5只羔羊,最高纪录为8只羔羊。6月龄公羔体重可达50公斤以上,6月龄母羔体重可达40公斤以上,成年种公羊体重可达130公斤以上,成年母羊体重可达80公斤以上。 当前多采用小尾寒羊作为母本,萨福克羊、杜泊羊等作为父本杂交,杂交一代羔羊可用于育肥,同样可作为母本进行杂交。杂交一代、杂交二代小尾寒羊作为母本的情况下,可较大程度保留小尾寒羊的繁殖力。 2.萨福克羊:萨福克羊分为黑萨福克羊和白萨福克羊两个品系,白萨福克羊较黑萨福克羊更优。黑萨福克羊原产于英国的萨福克,白萨福克羊原产于澳大利亚,是在黑萨福克羊的基础上导入白头和高产基因培育而具有早熟,产肉性能好,瘦肉率高等特优点,是世界公认的用于终端杂交的父本品种。 萨福克羊的特征是早熟,生长速度快、体格大,产肉性能好。成年公羊体重100-136公斤,成年母羊体重70-80公斤,4月龄公羔羊体重24.2公斤,4月龄母羔羊体重19.7公斤,并且瘦肉率高,是生产优质羔羊肉的理想品种,产羔率141.7%-157.7%。在我国利用萨福克和本地小尾寒羊改良后,周岁公羊体重114.±60公斤,周岁母羊体重74.8±5.6公斤,2岁公羊体重129.2±6.7公斤,2岁母羊体重91.2±10.9公斤。 3.杜泊羊:杜泊羊原产于非洲,具有黑头和白头两个品系,均具有早熟,生长速度快,采食能力强,适应性、肉用特征明显等特点。杜泊羊繁殖性能较差,多数母羊一年仅产一胎,每胎比其他品种多产1-2只羔羊,因此杜泊羊多作为父本改善生产商品羊。生长速度快,3.5-4月龄羔羊,体重可达36公斤。 4.夏洛莱羊:夏洛莱羊原产于法国,具有早熟、耐粗饲、采食能力强等优点,是优秀的肉用绵羊品种之一。另外夏洛莱羊毛厚而多,具有较强的耐瘠薄能力,可以较好地适应我国东北、西北地区的寒冷天气。生产速度快,平均日增长为300克。4月龄育肥羊羔羊体重为35-45公斤,6月龄公羔体重为45-53公斤,母羔35-43公斤;周岁公羊体重为70-90公斤,母羊体重为50-70公斤;成年公羊体重110-140公斤,母羊体重80-100公斤。 二、山羊品种 1.波尔山羊:波尔山羊原产于南非,被称为“世界肉用山羊之王”。具有个体大,生长发育快,繁殖力强,遗传性能稳定,抗病力强,采食能力强,适应性强,肉用特征明显等特点。我国最早于1995年引进波尔山羊,现在波尔山羊及其杂交羊已经遍布全国各地。 波尔山羊母羊最早5-6月龄出现初情,8-10月龄可以进行配种繁殖,经产母羊两年三胎,每胎可产2-3只羔羊。6月龄公羊体重可达40公斤以上,6月龄母羔体重可达30公斤以上。成年公羊体重可达110公斤以上,成年母羊体重可达80公斤以上。 波尔山羊还是优良公羊的重要来源,作为父本与我国本地山羊进行杂交,其后代生长速度和产肉性能均可以得到明显提高。 2.奶山羊:北方奶山羊品种主要有崂山奶山羊和关西奶山羊等。毛色为白色,体形近似西农萨能羊,具有“头长、颈长、体长等特征,公母羊均在4-5月龄性成熟,一般5-6月龄配种,发情时旺季9-11月,以10月份最多,周期21天,母羊每期150天,平均每年产羔率17.8%,初生公羊重2.8公斤以上,母羊2.5公斤以上。成年羊体重不少于45公斤,公羊体重65公斤以上,种羊利用率5-7年。母羊泌乳期为7-9个月,产奶450-600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶营养丰富,而且脂肪低,酪蛋白与人奶相似,是婴幼儿老人的营养佳品。 养殖小尾寒羊产羔率高的羊群,同群饲养1-2头奶羊,效果会相当好。 
  • 牛羊之家祝全国牛羊养殖人春节快乐!

    牛羊之家祝全国牛羊养殖人春节快乐! 2019-02-04 牛羊之家祝全国牛羊养殖人2019年春节快乐!希望在新的一年里,牛羊行情保持高涨,让所有牛羊养殖人都能开心发大财!!!谢谢大家在2018年对牛羊之家的支持。在新的一年里,我们将为大家提供更多服务,包括牛羊商城、专家问答等。
  • 山东这些地方兴起斗羊:获胜者身价翻番直逼两三万元

    经过科学驯养的公羊长膘长力气,赛出好成绩就升值了。原来只能卖个肉价的羊,如今能卖上万元。 在鲁西南,斗羊大赛很受欢迎,每逢比赛都能吸引不少群众围观。   赛事兴盛   斗羊赛聚五省“羊友”   逢年过节,鲁西南地区有组织“斗羊”的民俗,这是一项传统的民俗文化项目。入冬农闲的时候,大家会把自家的公羊牵出来比比。梁山县、东平县等地都有斗羊协会,每到冬春农闲之时就有斗羊比赛。   34岁的奚青是东平县戴庙镇后张庄村有名的斗羊组织者。过了春节,镇上打算组织一次斗羊大赛,奚青在“羊支联盟”“苏鲁豫皖冀羊届精英交流群”等十几个微信群里发布了消息,到时不光梁山、嘉祥、阳谷的斗羊爱好者会来参赛,远在河南、江苏、安徽、河北的“羊友”也会赶来。   奚青介绍,通常一场赛事要汇集一两百只羊,比赛不看羊的体重而是按羊的牙口分组,两颗牙、四颗牙、六颗牙三大组各自为战。同组羊抓阄捉对比赛,越到后面,给羊留出来的休息时间越短,战况就越激烈,尤其是最后决赛,往往是刚刚参加完半决赛的公羊,一扭头就又上场了。   比赛中,公羊会腾起前蹄,将全身的力量集中到犄角上,这时围观的村民会高喊“抵”“好”。然后就听见“嘭”的一声巨响,非要分出个胜负不可。 一头好公羊,肩膀要高,臀部要低,四肢要有力。   淘羊有法   慧眼识“羊”有绝招   “选斗羊不能光看体型,上场比试比试才能看出看出这个羊是不是恶。”奚青说,很多羊对人很凶,可一到赛场上就露怯。奚青的父亲是畜牧局的职工,几十年前就热衷于“斗羊”比赛,他十几岁时就跟随父亲看斗羊。日子久了,他练出了一个本事,瞧上几眼就能判断斗羊的潜力,堪称“斗羊”的伯乐。利用这项绝活,他开拓了“淘羊”的赚钱门路。   “有些人不会训练,赛不出成绩,到我这里科学培训几个月,立马长膘长力气,赛出好成绩就升值了。”他举了个例子,在第一轮被淘汰的公羊,只能卖个肉价。“毛羊14块钱一斤,一头羊卖肉才值三四千。可是要是胜了第三轮,这羊的价格就翻番了,进了二十强就能卖到上万元。”   奚青说这些价格都是实打实的,当场就有人出钱。他最贵的一头羊卖了两万元,是自己几个月前以六千元价钱收来的。 奚青(左)解释,通过看公羊的牙齿来判断羊的年龄。   驯羊有招   吃好练好按摩好   今年春节,奚青准备上场比赛的公羊有两头,都是300多斤的大羊。两头羊被拴在半截树干上,相互之间要用黑布隔开,避免互斗。其中一只公羊的角被涂成了红色,螺旋形的大角抵在木桩上,每一下都能发出“嘭嘭”的声音。   “这羊一个助跑能有2000斤冲击力,生人被抵一下可受不了。”协助奚青养羊的周光新说,“这只羊好斗,我天天喂它,看到我它还想着抵一下呢。”   斗羊的饮食也很讲究,麦麸、高粱面、小米面、胡萝卜泥都是每餐标配。“一天只能喂两次,长得太胖了跑不动,太瘦了力量跟不上。每天都得观察羊的进食情况,现吃现配。”周光新说着,斗羊大赛的当天是不给羊吃东西的,防止剧烈冲撞中伤及内脏。   喂食之后,周光新开着电动三轮车,将斗羊栓车上牵着它去“跑步”。锻炼完回到羊圈,周光新还要给羊按摩、放松肌肉。这两头羊都是奚青从不同斗羊赛场买回来的,大角涂了红色油漆的羊获得过两次第二名的名次,有人出价一万元,奚青没卖。“一般两三万就是很高的价格了,赚点钱就赶紧卖掉是比较划算的,要是倒在赛场上可就得不偿失了。” 用摩托三轮车遛羊,村民已习以为常。   产业有路   冠军羊能卖两三万   小尾寒羊品种保存至今没有退化,与民间盛行的斗羊有很大关系。利用爱斗天性选出优秀的种羊,在斗羊大赛中胜出的“冠军羊”,一头能卖到两三万的好价钱。   斗羊大赛真正的意义,是对羊品种的提升。当地民谚有云:“母羊好,好一窝,公羊好,好一坡”,养殖户通过斗羊选出优秀公羊,繁育出的后代前胸宽厚,腰直腕圆,腿粗蹄齐,鼻隆耳大,犄角矫健。精细喂养的话,半年可长到一百多斤。养殖户买下这种羊喂养、配种,繁育出的后代深受斗羊爱好者的喜欢,一胎最多可以产7只小羊,养殖户精细喂养,半年可长到一百多斤即可出栏,这在当地也形成了一条产业链。   另外,斗羊的兴盛对当地经济、旅游的发展也有些促进作用。能选作斗羊的公羊都是百里挑一,为了选出好的公羊,人们就要多养羊,养殖规模的增加,带动了肉制品、羊毛制品等行业的发展。
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