• 在农村,这三类人最受农民欢迎

    在农村,这三类人最受农民欢迎 2017-10-21 在我国农村,让人厌恶和受人欢迎的两种人,特征似乎很明显。因为农村就那么巴掌大的地方,好事不出门,坏事传千里。那些在村子里好吃懒做、游手好闲、偷鸡摸狗、欺凌百姓的人通常都让大家深恶痛绝。而相反的,也有这样三类人,深受广大农村百姓欢迎。他们是怎样的人呢?我们一起来看一下。 一、自己致富后,带领周围百姓一起致富的人。我们社会的发展,归根结底是要让农民百姓过上富裕的生活,过上体面的日子。在新农村建设中,各地涌现出这样一大批有能力的人,不仅自己致富,而且富裕起来后,还带领周围百姓一起致富,走共同富裕的道路。这样的人让人敬佩,受到欢迎是理所应当的。 二、全心全意为村民服务的村干部 在我国各地农村,其实有这样一批“焦裕禄”式的好干部,他们以身作则,一心一意为村里百姓谋福利、谋发展,为提高村里百姓收入而整日焦头烂额,东奔西跑。这样真正为百姓着想的干部,百姓是心存感激的。而其实越是基层,做起工作来难度越大,农村干部要付出的更多。 三、为农村百姓送去农业科技的技术人员。农民要想致富,靠养殖,靠种植各种农产品,但是农民最缺乏的,也正是农业方面的科学技术。其实农村大多数地方,都是一个聚宝盆,只是没有被开发出来。有了科学的技术,农民在自己家里就能赚钱致富,所以农业科技人员在农村也是广受欢迎的。
  • 2017年养牛业的行情总结!

    2017年养牛业的行情总结! 2017-10-20 2017年养牛应该不会太差,最起码养繁殖牛或者自繁自育的养牛场都会比较稳定,至于育肥牛则稍稍透着一丝不乐观。这样说的理由,主要有以下几点: 一、牛犊价格上涨 牛犊价格上涨是大家有目共睹的事情,就这几年来说,同样的牛犊每年最低上涨300~500元/头。上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说,这都是纯利润。 不过对于单纯育肥的养牛场来说,牛犊价格上涨多少,利润就要压缩多少。一年少赚三五百,几年下来一头育肥牛已经少赚一两千元了。以往一头牛育肥牛赚五六千的日子,对于大多数牛友来说已经不复存在了。 二、繁殖母牛补贴力度加大 对于繁殖母牛,无论补多补少,大多数地区都有补贴。就大部分地区来说,少的几百元多的二三千元,也相当于纯利润。当然补贴并不是主动送上门的,虽然申请的不一定能拿到,但不申请肯定没有。 繁殖母牛补贴要求政策一般都较低,大部分地区要求为10头以上可繁殖母牛,品种为良种肉牛或当地保护牛品种。申请成功后,下牛犊时给当地畜牧部门打电话来拍照验收,一般需要拍牛犊、繁殖母牛、胎衣等照片。根据各地政策不同,有些随后几天就能获得补贴款,有些则需要到年底统一发放补贴款。 三、草料成本降低 由于玉米、豆粕等价格较往年来说,降价幅度较大,养牛草料成本跟着降低。拿山东地区来说,现在玉米价格干粮价格为0.7元/斤,相对于以往最高时1.2元/斤,下降了0.5元/斤。一头育肥牛(300斤育肥~1300斤出栏),就能省700多元的成本。 对于粗饲料而言,这几年价格也没有上涨,甚至略微掉价。以往最高时,鲜玉米秸秆0.08元/斤,去年仅需0.05元。当然当地粗饲料不足或者向草贩子购买的情况下,价格就要高出不少。 建议大家无论玉米还是粗饲料,都尽量直接向农户购买。一来能节省一部分成本,二来能把好饲料质量关。 四、肉牛价格不可能大跌 随着进口牛肉增多,以及进口关税进一步降低,对国内养牛业有一定影响,但却又不是想的那么大,未来肉牛价格可能会出现微降但绝对不会出现大跌。当然这么说有我这么说的理由,主要有3点。 1、国外虽然养殖条件好,但却不傻,进口牛肉价格并不是大家想象的那么低。在免关税的情况下,价格并不比屠宰场成本价格低。当然印度、缅甸、老挝一些国家走势过来的牛肉,就要便宜很多了。 2、国内养牛数量大幅度下降,就全世界范围内来说养牛数量也是在逐年下降。 3、国内牛肉消费量大幅度增加,同时其他国家牛肉消费量都在增加。 从以上3点来看,2017年肉牛价格应该不会出现大跌。只要能保持目前的价格,养牛就有利润可言。 2017年养牛不会太差,主要说市场行情方面。养牛技术不成熟、买牛上当受骗、养牛成本过高、怕脏怕累等情况下,养牛依旧不会赚钱。 要想肉牛长的快,只有好品种是不够的,还要营养跟上才可以。很多人养牛饲料配比都不够严谨,基本上就是粗饲料和随意的加上玉米、麸皮就那样喂。到最后料没少喂,牛就是不长。 今天就给大家介绍一些养牛饲料该如何配比,有什么要点。 先说一个通用精饲料配方60%玉米,20%豆粕,14%麦麸,4%预混料,0.8%食盐,1.2%小苏打。 玉米为能量饲料,主要给牛补充生长所需的能量;豆粕为蛋白质饲料,主要提供牛生长所需的蛋白质;麦麸虽然属于能量饲料,但主要作用是补充磷和轻泄;预混料,市面上常见的为4%的,另外还有2%、5%等多种规格的,很多人说不添加预混料可以吗吗?预混料主要为牛补充微量元素、矿物质之类,不添加是不行的;食盐,也是牛所需的矿物质,虽然预混料里面有但一般都不达量,所以还需如外添加;小苏打,主要用于综合胃酸。 当然饲料配方也不是一成不变的,根据牛的品种、饲料种类、牛的大小等多方面因素进行适当调整。 犊牛和产奶牛等需要蛋白质较多的牛,可以适当降低玉米含量,增加豆粕含量。小牛饲料里面添加的麦麸是比较多的,在14%左右,除了补充磷外,主要起到轻泄,让小牛消化更顺畅。顺着牛年龄的不算增大,消化功能也逐渐变强,另外对磷的需求量也少了,所以麦麸要逐渐减少的,到育肥后期减少到5%左右就可以。小苏打的主要根据饲料酸度和精饲料喂量添加,如果喂青贮、酒糟等酸性比较大的饲料,小苏打则需要多添加一些。 粗饲料不用特意配比,当然饲料越多元化营养越均衡。我们只需要将自己有的粗饲料进行简单配比就可以,这个没有太的要求。 精饲料和粗饲料喂量,具体要根据牛来说。一般育肥期的牛的话,饲料干物质总量为牛体重的3.3%左右,其中精饲料占饲料总量的40%左右。也可以按照精饲料占牛体重的1.1~1.3%,粗饲料占牛体重的2%~2.2%进行饲喂。 对于繁殖母牛来说,精饲料和粗饲料的比例要根据牛的膘情、孕期等进行配比。牛空怀期、膘情较好时,适当减少精料喂量,使牛保持一个中等膘情即可。另外下牛前半个月必须降低精饲料喂量,避免牛难产。产牛后三天逐渐增加精饲料喂量,并增加精饲料内蛋白质饲料含量。
  • 越来越多的人返乡创业做农业,为什么很多人以失败收场?

    越来越多的人返乡创业做农业,为什么很多人以失败收场? 2017-10-20 随着人们生活水平的提高,对食品安全问题越来越重视,对高品质农产品的需求也越来越旺盛。大众创业,万众创新,很多人看到了这一个商机,各行各业的有钱人都开始涉足农业领域,一些大学生毕业后也选择了返乡创业做农业,但是当创业的热情消散,留下的大多是困局与无奈。农业创业难成为很多人的共识,今天我们就简单谈一下为什么返乡创业做农业很多人以失败收场。 一、没有着力降低农业风险 单一的种植业和养殖业容易受到自然条件和市场行情等不可抗力因素的影响,风险较大。比如大蒜,它的价格有赛过肉价“蒜你狠”的时候,也有烂在地里没人要的时候。养殖业也是同样的道理。正因为如此,农家营建议大家因地制宜的选择科学的种养结合模式,发展生态农业,一份土地两份收益。 二、对门槛认识不够 很多农业创业者盲目自信,仅凭一腔热情在干,对行业真正的门槛比如市场风险、专业技术和销售渠道等认识不足,遭遇到的挫折不断,最后不仅赔了钱还丢了斗志。就拿养鸡来讲,在农村养鸡投资相对于养殖大型家畜来讲投资小,资金周转快,非常适合农业创业初期阶段。以前在农村,家家户户都要养十几只鸡,这貌似是一个人人都可以创业的项目,门槛极低,也正因为如此养鸡业从业人员众多。但是很多人不知道养鸡其实是一个技术密集型的行业,以前家里养鸡不计较成本,而养殖土鸡一旦作为创业项目,如果仍然按照传统的农户养殖方式,一方面养不好,无法提供高品质的农产品,另一方面也很难产生效益,几乎都要赔钱。可见,系统的掌握科学的养殖技术是创业成功的基石。 三、选错了行业导师 农业是一个古老的行业,从业人员众多。拿土鸡养殖户为例,很多人都说养土鸡不赚钱,其实那是没有系统的掌握好养殖技术,而精明的行家可以用低成本养出高品质,产品更具市场竞争力,容易做出口碑、做出品牌,当然也就把这个行业的钱赚走了。新手入行需要选对入行导师,如果跟着一些所谓的“老养户”学习,被灌输了一些错误的养殖观念,养殖的路上注定有一个又一个的“坑”等着你,还没起步就输在了起跑线,再努力也是徒劳,真是冤。 四、路子对了就要坚持 当你系统的掌握了养殖技术,入了行,走上了“正道”,那就需要坚持,就像炒股票一样,做短线那是投机,需要靠眼光靠预判行情来赚钱,对“操盘手”要求很高。而如果做长线,会经营,懂坚持,做农业投资收益很稳定。当然,前提是要建立在走上“正道儿”的基础上,要懂行业、懂技术和懂门道以后才有坚持的必要。
  • 生态农业成暴利风口!看农业牛人如何打造财富永动机

    生态农业成暴利风口!看农业牛人如何打造财富永动机 2017-10-19 这个时代,变化太快!人的习惯、思考方式、行为模式都不停地发生改变! 某些专家指出:中国农业迎来黄金10年。国家的政策、市场的机会、消费市场、竞争环境等等对于经营农业的人来说都是最好的。 其实农业君也发现,连续多年的中央1号文件都把生态农业列为重点扶持产业,国家投巨额资金扶持,既给生态农业带来春天,也给农业发展注入了强心剂,使生态农业进入飞速发展的快车道。 因此,圈子里也经常有人说,生态农业是中国农业的新趋势!未来做生态农业可以赚钱的更多钱、取得更多的成功。 搜寻众多生态农业的案例,有人已经把丁磊“丁家猪”的案例比喻生态农业的赚钱典型样板。 我们看到,丁磊养了7年的生态猪,2016年上市一炮而红。因丁磊采用生态养殖的方式,丁磊的生态猪价格竟达10万元每斤。 有人还帮丁磊细算一笔钱,10万元一斤,如果是100斤的一头猪,总价或超100,000元,养100头猪,年产值就可以过亿。 生态农业成为暴利的风口!成功快、赚钱多! 但,还是请各位不要忘了,丁磊坚持7年,而且丁磊的影响力为丁家猪品牌背书,包括后期丁磊的公关活动等等,这些都是因为丁磊在养猪成功的因素。 其实,想想也是行的通!云南的冰糖橙,一直是橙子品类中普普通通的橙子,因结缘褚时健,而被世人命名为“褚橙”,该橙子身价暴涨百倍。 因此,我们有2个观点: 第一个观点:生态农业只是生产方式的改变,从根本上没有解决农产品深层矛盾。 怎么理解呢?生态农业是基于传统农业生产方式的升级与构想,帮助农业经营者解决农业与环境的问题。 或者说,生态农业只是一个工具,帮助中国农业降低成本、并兼顾农业可持续发展。 第二个观点:生态农业回归产品自身价值,改变只是产品本身。 怎么理解呢?为何生态农业很多宣传都基于农产品健康、安全、营养度的报道,这些还是站在农产品自身上做文章。其参照物依然是传统方式的农产品。 因此,生态农业改变了生产端的问题。但,任何一个产品想要进入市场,还必须要考虑销售端。 好的农产品产品是本质,但还必须要建立品牌、渠道、市场定位、规模化、产业化等等问题。 这就是市场的规则!生态农业不例外! 接下来,我们一起来看看这些农业牛人如何借助生态农业打造财富永动机。 1、借助个人品牌背书 这个时代是网红时代。个人品牌能快速变现成商业品牌,还能实现产业化。 但,普通的农业经营者或者创业者在没有独特的个人品牌,就必须要依托自己的口碑或者提炼成自己1个特长当做个人IP。比如:唯一大学生、第一个做农业的建材老板、年龄最大的创业者... 案例:网易CEO丁磊养猪。因为,丁磊自带光环,品牌与聚焦上就成为当时的热点话题。 当然,丁磊的生态猪的养殖环境和现代化管理方式也被媒体和公众认可。 丁磊借助个人品牌,整合资源,实现互联网养猪的神话。 2、借助特色产业模式 其实,我们也提到生态农业只是在生产方式的改变,但产品切入点和经营方式依然需要重新思考。 生产方式的改变只是卖点之一,一旦形成不了壁垒,产品销售自然会受阻。 案例:福田生态农业园创始人王勇杰采取甲鱼“回归自然”的生态养殖模式,目前生态园每年产值300多元。 但,生态养殖方式形成不了竞争壁垒,王勇杰生态养殖方式被同行模仿了,生态甲鱼市场被同行瓜分。 于是,王勇杰想到甲鱼的产业化,从甲鱼养殖到销售正在积极打造一条完整的产业链。该生态园里有生态甲鱼、甲鱼蛋、种苗销售,还有各类清水鱼,还形成了鱼鳖混养模式。除酒店、微商、电商等渠道外,目前王勇杰正在注册商标,打算进驻商场。 3、打造独特品牌 品牌是个永恒的话题。对于生态农业来说,品牌是生态农业经营者的关键点。 生态农业生产出好产品,品牌是帮助好产品卖出溢价和拓展市场的武器。 案例:红米源创始人赵金根以大别山的特色红米为基础,坚持做原种有机农业的全产业链!并确立“红米源”品牌,并创建“泉之道”子品牌。 同时,红米源从产地开始,承包大别山大片无人耕种的梯田,采用最原始的耕作方式——铁犁牛耕,引用山泉灌溉,拒绝农药,从源头上保证了红米的绿色健康。为了进一步提升红米的品质,泉之道和中国农业大学合作进行产品研发,还相继研发出早餐系列、保健系列、基础谷物、休闲零食以及减肥代餐等多个系列,从而将一个单品作为一个品牌进行运作。 4、玩转跨界:休闲采摘 不管是传统农业还是生态农业,目的还是要把产品卖出去。 生态农业+的思维就是以生态农业为核心,嫁接新思维,帮助生态农产品找出路。 休闲采摘模式已经成为农业合作社和家庭农场销售产品的重要途径。 案例:瞄准城市游客的后备箱和市民消费的提档升级,重庆凤凰沟生态园开展生态羊肚菌种植项目。 重庆凤凰沟生态园创始人张冶青指出,开展羊肚菌种植项目,就是希望能为过往游客提供有特色的优质农产品以及配套的采摘项目,一步步将当地现代生态农业和旅游产业结合起来。 5、玩转新营销:认养 认养模式一定是建立在品牌与产品价值认同之上,生态农业模式恰好实现产品品牌与价值的认同。 因此,认养又成为生态农业经营者重磅营销手法。 案例:被业界誉为“中国养猪第一股”的优秀上市公司雏鹰农牧,其生态养殖产业与互联网电商形成完美组合,安全、健康的雏鹰黑猪认养新型生态农业营销模式,引爆消费热潮。 雏鹰农牧集团副总裁兼微客得科技CEO吴易得认为,雏鹰农牧做生态黑猪认养这件事的最终目的是“用追求极致的匠心精神打造一款好的产品,做对客户有价值的事情,做提升社会责任的事情”。 总结一下,生态农业已经成为下一个暴利风口。但生态农业只是生产方式的变革,销售端还是需要升级与创新,才能解决农产品与市场的深层矛盾。 时下,“生态农业+”已经成为思维方式,每一个农业人都应该具备。
  • 王中:中国养殖业的走向

    王中:中国养殖业的走向(上) 2017-10-19 中国电子商务协会/农牧专业委员会/会长 中加融达投资 /谋易企业管理咨询机构/董事长/王中 一、动物蛋白生产,从数量型向品质型升级 首先,我们要清楚,养殖产品是为谁服务的?消费者!消费端的需求会在相当程度上影响到行业的走向。我们这个行业在相当长的时间内一直在满足动物蛋白供应“量”的需求,随着消费者消费能力的提升和消费关注点的改变,对于动物蛋白的消费也会有习惯和偏好的转移。比如,在消费能力低的时候,对肉鸡和鸡蛋的需求较大;而消费能力强的时候,又对牛羊肉和水产品有强劲的需求。之所以这些年猪肉消费量变化不大,是因为猪肉消费属于中档动物蛋白,相对来说要好一些。尤其是过去的低端动物蛋白消费者(禽肉)有一部分已经消费升级,所以,这种变化被对冲了。 我们知道了这个趋势,就可以根据自己的能力选择发展方向。是走品质型的品牌溢价之路?还是走成本领先、以量取胜的数量扩张之路?在这里我要提醒一下,为什么很多养殖企业做得好企业却做不好品牌肉?因为这是完全两种不同的思维: ·工业化思维重视成本领先 工业化是实现规模化的前提,规模化的意义在于通过规模来降低成本,这是一种“省”的理念,通过各个环节的精细化和技术进步来降低成本。这是从生产的角度来考量,盯的是“物”、“事”、“技术”。 ·消费者思维重视卖出价值 当然,消费者思维并非不重视成本,但不是排在第一位的。消费者思维重视如何占据消费者的心智,从品质、情感、体验等多维度实现对消费者的吸引,从而实现商品溢价。更多的是盯着消费者这个“人”,和“心”的变化,去影响消费者的需求。这是从营销的角度来思考,盯的是“价值描述”和消费者的“价值认知”。 二、更加重视生产环境和设施 工业化的途径之一就是“工具化”,工具化是一个概念。所谓的工具就是:提升效率的器具。这个工具可以涵盖一切有利于改善生产效率的机械、设备。其特点是用物来代替人。凡是“物”能做好的,尽量不要用人。 我们可以看到在近几年的各类畜牧业博览会上,最热闹的当属畜牧用机械、设备、装置。未来十年,中国规模化养殖的显著特点之一就是硬件的大升级,这是工业化的阶段性爆发。它包括: ·机械化 ·智能化 ·物联网化 ·系统化 ·软件化 我们看你是不是一个现代化的养殖场,主要看这上面5点,加上管理的现代化,共同组成了养殖现代化的特征。不过,在这里我们还是要提醒一下:人是一切的主宰。所有的“物”都是由人来操作的,人的思维、人的技能、人的心态和状态,决定了“物”是否能够最大限度地实现设计效率。最近有个已经被证实的笑话:印度自独立以来,已经摔掉了1000多架战机。这是什么概念?印度的飞机基本上都是买来的,包括世界各国的一些先进战机,可惜印度军人却没有能力维护和驾驭这些战机,所以,导致这样一个局面。(未完待续)
  • 种养殖业,为什么跟风性这么严重,危害有那些?

    种养殖业,为什么跟风性这么严重,危害有那些? 2017-10-19 先说跟风的原因:中国在短短的三十年中从小农经济发展到现在以小规模散养户为主体的养殖模式,部分养殖企业已经实现了规模化、标准化养殖,但是中国畜牧养殖仍以个体养殖户养殖为主体。由于绝大部分养殖人员知识水平普遍偏低,中国自古虽然重农轻商,再加上养殖门槛比较低,是差异化最小的一个行业,也是一个不能形成壁垒的行业。因此,养殖项目被跟风,在中国是经常发生的。种植同理。由此带来哪些危害:1、 容易导致供给过量,供求关系失衡,利润分配不均,使得整个种养殖业不健康的发展。2、 由于一般养殖从业人员知识水平低,而且中国养殖行业发展时间很短,缺乏高级养殖技术指导人员,大部分属于养殖户自己摸索养殖经验,跟风催生出的许多想当然的理论推断本身就是建立在一个虚假的错误基础上面。这就容易造成中国整个养殖发展水平拉大,整体养殖效益日益低落。3、 可能使得行情的无规则剧烈波动。中国的养殖户群体基数过大,养殖理念不成熟,一窝蜂的上,一窝蜂的下,造成行情急剧的波动,出现产业的泡沫化发展不稳定跟风最直接的结果就是供给的失衡,造成供过于求的现象,最后价格下跌,产品卖不出去。过去一段时间很多菜农果农滞销大量产品烂在地里的新闻经常见诸报端,这种现象不止发生在农业领域,其他领域也同样有这种现象,由此国家也提出了供给侧结构性改革,在农业方面鼓励种植其他经济类作物,并且给予一定补贴,来缓解这种现象。结语:别人这样做很好并不代表你这样做也会很好,所以应该做什么怎样做要自己去思考决定,前人的经验只能作为参考,而不是依据和决定因素。祝好!
  • 浅谈我国肉羊业发展的主要限制因素和有利条件

    浅谈我国肉羊业发展的主要限制因素和有利条件 2017-10-19 限制因素——分散饲养与市场对接的矛盾 目前 ,我国养羊业主要是以千家万户的分散饲养方式为主 ,尤其是农区 ,饲养规模更小 ,多者 十几二十多只 ,少者数只只。由于规模小 ,谈不上规模效益和区位优势 ,使生产者和加工者、消费者难以协调供需 ;由于市场体系不健全 ,商品肉羊往往仅靠行政村中极少数的所谓经纪人来联系收购者 ,直接影响了肉羊的出栏率 ;同时 ,由于养殖规模小 ,乡镇兽医站难以进行有效的社会化服务 ,难以推广肉羊适用技术 ,致使生产水平低 ,疾病时有发生 ,这些问题无不直接影响到农牧民的收入和生产积极性。 良种化程度低 ,生产水平低下 20 世纪 90 年代初 ,我国的羊与猪、鸡、牛等相比是受外来品种冲击较小的家畜。在长期的生产实践中 ,大多数采用本地种之间的杂交利用和本品种的纯繁利用 ,尽管本地品种能较好地适应当地的环境条件 ,但是由于大多数品种缺乏优良的生长基因 ,加之分散的饲养方式和缺乏有效的组织管理 ,使当地羊品种近交现象突出 ,进一步降低了生产性能。 超载过牧 ,草原生态破坏严重 由于多数草原干旱现象加剧 ,加上羊的生物学特性和草原缺乏一套行之有效的利用与保护机制 ,极易超载过牧 ,导致草原生态的破坏。大多数草原荒漠化、沙化、碱化现象突出 ,中等程度以上荒漠化的草原已占到了草原面积的 1/ 3 ,并且每年以2 万平方的速度不断增加。牧区畜牧业 ,特别是养羊业面临着严峻的考验。 有利条件——肉羊良种较多 ,为进一步改良劣种羊打下了基础 我国已从国外先后引进了肉用美利奴、特克塞尔、无角道赛特、夏洛来、萨福克、波尔山羊、杜泊羊等肉用品种 ,这些品种经过纯繁和近杂交提纯 ,数量增加很快 ,这为改良劣种羊打下了较好基础。农副产品资源丰富 ,为农区肉羊业提供了保证我国幅员辽阔 ,广大农区丰富的农作物秸秆和农副产品 ,为肉羊业发展提供了充裕的饲草饲料。 发展肉羊业顺应了我国发展节粮型畜牧业的潮流 基于我国人多地少的基本国情 ,加上城镇建设、工业开发等占用大量耕地 ,生态环境恶化造成大量耕地沙化、碱化等原因 ,导致了耕地面积减少 ;与之相反 ,我国在一定时期内 ,人口数量将不断增加 ,这就使我国的“人畜争粮”矛盾日趋突出。羊的生物学的基本特性 ,决定了其在今后一段时间内受到重视 ,应当指出这也是优化畜种结构的重要内容。 羊肉市场容量大 ,前景广阔 2016 年羊肉在肉类生产中仅占5. 12 %左右 ,人均占有羊肉 2. 48 kg ,低于世界平均水平。市场供需矛盾突出 ,秋冬季节供应尤为短缺 ,羊肉价格上涨 ,国内市场潜力巨大。预测 ,羊肉在国际肉类贸易中的份额将会不断增长 ,特别是中东和北非国家进口量将大幅上升。今后相当长的时期内 ,国内国际羊肉需求会趋向旺盛 ,市场前景比较广阔。 养羊,需要不断的坚持。
  • 生态种养结合方式,你觉得哪种靠谱?

    生态种养结合方式,你觉得哪种最靠谱? 2017-10-18 今年的中央一号文件中指出,推行绿色生产方式,增强农业可持续发展能力。大力推行高效生态循环的种养模式。之后,农业部印发的《2017年畜牧业工作要点》中又指出,因地制宜推广“果沼畜”“菜沼畜”“茶沼畜”等畜禽粪污综合利用、种养循环的技术模式。 国家这么推崇种养结合模式,那么种养到底可以怎养结合呢?下面给大家盘点一下。 一、稻-鸭共生模式 一是中耕除草。鸭子在稻田活动,起到了中耕耘田作用,是典型的“护田工”;二是除虫;三是培肥土壤;四是抑制无效分蘖,提高成穗率。此外,稻鸭共育可以减少肥料、农药的使用量,又能增产增收,生态效益、经济效益和社会效益。 稻田为鸭提供了充足的水分和没有污染又舒适的活动场所,其间的害虫(包括飞虱、叶蝉、蛾类及其幼虫、象甲、蝼蛄、福寿螺等)、浮游和底栖小生物(小动物)、绿萍,为鸭提供丰富的饲料,并减少对水稻生育的危害;稻的茂密茎叶为鸭提供了避光、避敌的栖息地。 有人最关心放养密度问题,专家建议,50m2稻间放养1只鸭,其排泄物正好能够满足水稻正常生育所需的氮、磷、钾养分。 二、果园(竹林、农田)—鸡共生模式 利用山地的地域优势饲养优质鸡,取得较好的经济效益。利用山区丘陵地带的杂果园或森林中放养土鸡,觅食山中杂物,喂给少量配合饲料,是名副其实的“绿色”食品,其营养价值丰富,肉味鲜美,倍受青睐。 笔者曾写过《农田除杂草费时又费力,不如来个“滴滴叫鸡”》一文中具体介绍了这种模式,有兴趣者可在头条中搜索。 三、“虾稻(蟹)共(轮)作” 小龙虾消费市场潜力巨大,近几年国内市场价格不断上涨。据了解,2016年7月时市场价达18元/斤以上。对于很多一些消费者来说都属于“轻奢品”行列! 美团点评数据研究院发布的《大数据里的小龙虾经济学》显示,小龙虾市场规模达千亿元,供应市场仍持续扩容。仅2016年二季度商户数量就同比上涨33%,数量达到了17670家,是肯德基中国门店的3倍。小龙虾人均消费达84元也远远超过在洋快餐管的消费。 就连去年中秋月饼都出现了香辣小龙虾馅的,还有什么能阻止的了小龙虾在这个世界上存在? 网友们称“小龙虾让人们放下手机,是真正的夜宵社交之王”!——小龙虾全身只有20%左右是肉,吃的时间特别长,但不占肚子,即使晚饭吃再饱,啃几只小龙虾也没问题。 而且吃的时候要两只手同时上阵,谁也不会再用油腻的双手去碰手机。故江湖流传:没有什么问题是请吃一顿小龙虾而解决不了的,如果“一顿”不行那就是“两顿”! 稻田里养龙虾是一种产业复合,种养结合的模式:虾为稻“除草、松土、增肥”,小龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物,但不吃稻秧,节省了除草劳力。小龙虾在稻田里不停行动、觅食,不仅能帮助稻田松土、活水、通气,同时排出大量粪便,对土地起到增肥效果;稻为虾“供饵、遮阴、避害”。在龙虾生长过程中,不使用化学肥料、农药,最终达到绿色种植、生态养殖的效果。 现江苏、安徽、湖南等鱼米之乡都在大力推广“虾稻(蟹)共(轮)作”模式,就连东北三省、新疆等地也在复制。 甚至据媒体报道,还有来自非洲地区的国际友人专门来到中国考察这种模式。 在农业部门的大力倡导下,相信在农业供给侧改革的今天,种养结合、生态循环农业前景还广阔的很!
  • 从“北方羊城”走向“中国羊都”:肉羊产业发展注入新能量

    从“北方羊城”走向“中国羊都”:肉羊产业发展注入新能量 2017-10-18 10月18日讯 十八大以来的5年,是巴彦淖尔市临河区肉羊产业链实现大发展的5年。 9月以来,临河区的内蒙古草原宏宝食品有限公司进入产销两旺季节。每天拉运交售商品羊的车辆络绎不绝,肉羊屠宰加工分割车间生产线满负荷运转,经过精细加工的100多种肉羊产品源源不断走向全国百姓的餐桌。 公司副总经理谭鑫介绍说:“目前公司每天屠宰加工肉羊3000多只。公司自建有年可出栏肉羊60万只的养殖基地,有年加工肉羊150万只的屠宰分割线,实现从牧场到车间的无缝对接和产品的全程可追溯。” 在国内市场上,草原宏宝公司不仅密集布局冷链配送网络,还成功搭上互联网“快车”实现线上热销。目前冷链配送网络覆盖全国一二线城市,2016年实现销售额5.3亿元。其中在京东生鲜销售额突破2000万元,高居京东生鲜羊肉产品搜索排名第一位。 临河区地处河套平原腹地,境内地势平坦,土壤肥沃,有引黄灌溉耕地217万亩,年种植玉米80万亩,产玉米籽粒60万吨,年产农作物秸秆145万吨,24家饲料加工厂生产能力达100万吨,为生产国际上公认的“谷饲”羊肉提供了雄厚的饲草保障。 近几年,临河区在国家及地方政策、资金、技术的扶持和引导下,肉羊产业规模化、标准化、产业化水平逐年提升,养殖规模迅速增加,养殖效益日益凸显。2014年被中国畜牧协会授予“中国肉羊(巴美)之乡”。到目前,临河区培育形成以草原宏宝、美洋洋、草原鑫河、小肥羊、富川等43户肉羊加工企业为龙头的肉羊产业加工集群,年屠宰加工350万只,分割加工羊产品5大类260多个品种,产品遍布全国各地,远销港澳,出口中东、东南亚。 好羊肉,源自全产业链。近年来,临河区以建设绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地为目标,按照“为养而种、为牧而农、种养结合、三产融合”的发展战略,把肉羊产业作为现代畜牧业发展的支柱产业,重点发展肉羊规模化、标准化养殖,构筑形成集肉羊繁育、养殖、加工、科研、销售为一体的完整现代肉羊全产业链条。 如今,这条颇具规模和特色的肉羊产业链条上,从事肉羊贩运及屠宰加工人员达5万余人,从肉羊胴体到皮张、绒毛、下货、血等副产品全部有专业公司收购或加工。临河区也一跃成为全国旗县级最大的“家家种草、户户养羊、四季出栏、均衡上市”的肉羊生产加工集散地。 走进临河区最大的现代化肉羊养殖场富川肉羊养殖园区,这里绿树成荫的花园式环境、独具一格的动物福利养羊模式让人耳目一新。园区一期工程已经投入1.2亿元,目前存栏种羊1.2万只,常年提供优质种羊,成为河套地区肉羊规模化养殖的样板。 公司总经理陈怀森介绍说:“好羊肉是喂养出来的。我们利用河套丰富的饲草料资源,努力营造舒适的生长环境,让羊快乐生长,打造河套高端肉羊品牌,产品已经打入北京等高端市场。” 在龙头企业带动下,规模化养羊在临河乡间遍地开花。全区建起肉羊规模养殖场(户)4655个。其中,10万只以上大型养殖场10个,5万只中型养殖场15个,1万只小型养殖场112个,规模化养殖比重达到85%以上。 临河区在扩大肉羊规模、延长产业链条的同时,积极搭建电子商务、产品交易、科技创新等互联互通平台,为肉羊产业健康发展保驾护航—— 建成全国首家羊畜产品电子交易平台——内蒙古羊畜产品交易中心,入市企业1201家,交易额累计2.73亿元,形成国内羊畜产品重要的价格参照系; 投资1.8亿元建成占地514亩、年交易肉羊1000万只、其它牲畜150万头(匹)的大型活畜交易市场。市场集交易、展示、拍卖、交割、物流于一体,真正实现线上线下同步交易; 投资1.2亿元创建以肉羊生产技术研究为核心的河套农牧业技术研究院,与中国工程院、中国农科院、中国农业大学等科研机构共同合作,在种羊繁育、饲养管理、疫病防控等方面实现技术合作和科技成果的转化…… 临河区始终坚持念羊经、壮羊业、发羊财,如今,一条连接城乡、不断延伸的肉羊全产业链条初见雏形,使处在链条环节中的养殖户、养殖场、加工厂、流通户都能从中受益,真正生成了一种多赢的发展格局。 兴一项产业,活一地经济,富一方百姓。 创新驱动为肉羊产业的发展壮大注入巨大能量,临河区这座富有生机和张力的“北方羊城”,正在阔步迈上向“中国羊都”进军的新征程。
  • 我们如何把家乡的农产品卖出去?这12方法可以学习

    我们如何把家乡的农产品卖出去?这12方法可以学习 2017-10-18 经营农业,最重要的一点就是卖货! 卖货问题是生存问题、就是生死问题! 不会卖货的三农创业者,都是在耍流氓! 今天,就给大家分享一下农业领域新农人、创业者卖货的心经与法则,希望可以给在农村创业的朋友一些启迪和帮助。 策略一、切入用户痛点 用户的痛点就是创业者事业的追求。其中,在用户痛点上,产品就是关键。 因此,我们要设计成的产品符合用户当前的需求、符合用户的痛点。 同时,根据用户或者市场的痛点来设计我们的产品、改正我们的产品。 案例:大学生敬伟甫和7个同学在学校里建起的一个小小养鸡场,一年卖出2000多只鸡、20万余枚蛋,营业额近80万元、并获得投资者青睐。 切入用户痛点!敬伟甫希望帮助用户解决抗生素的问题。 据首份中国抗生素的使用量与排放量清单显示,2013年中国抗生素总使用量约为16.2万吨,其中养殖业使用抗生素占52%。专家分析,动物体内残留大量的抗生素,进入人体之后,抗生素会转移到人体。细菌为生存而不断进化出耐药性,甚至产生耐药的“超级细菌”,造成人类感染此病菌后因无药可治而死亡;人在食物链中天天吃抗生素,损害人体的同时还会增加人畜共患病隐患;进入生态环境中的抗生素,有些不易降解或降解缓慢,严重破坏生态平衡。 于是,敬伟甫养鸡场的鸡全部实行无抗(抗生素)养殖。这些鸡的无抗土鸡及富硒鸡蛋上市后,供不应求。经检测,敬伟甫养鸡场的鸡肉和蛋内不含任何抗生素,主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3~6倍,胆固醇含量低40%,蛋白质含量高12.7%。 策略二、擅用新媒体营销 当今新媒体已经成为新农人常用的宣传工具和推广渠道。微信、微博、头条号等都可以成为推广品牌和产品的最好媒体矩阵与渠道。 案例:因上星光大道而走红的“土豆姐姐”冯小燕,不仅歌唱得好,而且其经营的土豆事业也非常棒。 当然,“土豆姐姐”卖土豆除了名气之外,更多还在掌握了一套如何运用新媒体营销的心得。 这个时代,得粉丝者的天下!“土豆姐姐”把握了这一点,她借助自己名气微博微信吸粉十几万。同时,“土豆姐姐”顺势而为在网络上发起了一个“土豆姐姐”万元征集“土豆广告语”的活动,一下得到了全国几十万人的响应、并且把“土豆姐姐”这个牌子打响了。 “土豆姐姐”品牌的影响力和传播力度的提升,有力促进了涌泉居土豆的销售。2013年,来自上海市场的1.5亿元订单是通过新浪微博深圳粉丝牵线搭桥促成的,北京千万级的订单是通过陕西北京商会微信群里的企业家推荐得来的,淘宝网店的客户也主要来自微博微信。 策略三、卖独特的农产品 信息大爆炸的时代,消费者都在追求“新”、“奇”、“特”的产品。做农产品也适合此道理。 卖有特色,但又不为人知的产品策略有2个好处:1容易形成话题,快速得到传播;2、市场和价格有优势。毕竟市场上没有竞争者,所以能快速打开市场形成市场与口碑。 案例:王小帮(王志强),一个与马云交好的农村淘宝创业者。2016年从北京回到家乡后,开始在网络上卖当地特色的农产品、并确立个网络名字“王小帮”。王小帮在网络上卖红枣、核桃、五谷杂粮等特色农产品,并广受网友追捧。 如今,王志强一年的销售额已超1000万,为村里乡亲们的特产粮食打开了销路,成为山西首屈一指的个人网络卖家。 虽然,王小帮的成功看似与网红与网络炒作有关。实则,还是在得益与特色农产品的经营。 王小帮会选择的当地有特色的农产品或者特产在网络上进行销售。在淘宝上,王小帮的每一款产品不仅上传了产品图片,还包括了一家人制作加工的场景,从而引起网友的好奇和购买的欲望。 策略四、建立微商渠道 做微商,除了取一个好听的名字或者品牌之外,剩下的就是微商渠道。微商渠道决定农特微商的生与死的头等大事。 案例:张大发,一个神奇的男人。张大发创造过“15天卖出1000万樱桃”的案例。其中,建微信群就是一大特色。 做微商之前,张大发开始组建的微商团队,卖樱桃之初群就满了,又开了第二个群,一共有800多个会员,然后一连七场培训,给客户做了接近2G的视频,文字,图片资料,开始安排客户上线预售。15天的时间,一共卖了8万多箱,一箱是三斤或者5斤,一共是大约30多万斤吧,销售额有一千多万。 当然,在这卖货过程中,张大发还注重品控、售后、物流等等一系列问题。卖货不是一个简单的形式,而是一个系统的建设。 策略五、经营朋友圈 说到微信。有人会说微信公众号的红利已经过了,唯一的方法就是把人拉到朋友圈。我们要把朋友圈做成一本,从而展示自己的思想、生活、爱好、动态。 案例:1990年出生的卢婷2年前在成都做销售2014年底,心血来潮之下,她将回家帮家人摘果的照片在微信中晒出来,没想到这一晒便引来了众多朋友的青睐。不知火纯正的口感和微信惊人的传播力,使得在微信中向她提出购买不知火的朋友数量成几何倍增长,这使她察觉到了微信里蕴藏的巨大商机。于是,不顾家人反对,她毅然放弃成都的高薪工作,回丹棱做起了微商。 卢婷的微信朋友圈每天会发送果园的动态、果子成长情况等等信息。这些信息被消费者、渠道商看到之后,就消除了对产品不信任、有利于产品口碑和销售。 仅仅通过朋友圈,卢婷的销量从每天十几单到现在每天超过10000单,日销售额近60万元。 不到一年半的时间里,卢婷的模式从单打独斗发展成为公司团队协作。 策略六、“村红”直播卖土货 网络直播已经成为众多新农人采用的卖货工具。新农人通过网络直播的形式加强互动、并让用户知道农产品的情况、还提升了农产品品牌。这些都有利于促进农产品销售。 案例:“村红”黄泽翼通过直播的方式,黄泽翼抓鸡的空隙,对着镜头现场售卖:“网上下单,现场称重,马上发货”。 “村红”直播团队用“边参观、边讲解、边玩耍”的模式,向网友们直播了山头抓土鸡、树林里捡土鸡蛋、寻找农家腊肉源头、开蜂箱取蜂蜜、品农家特色菜等场景。直播的相关农产品也在电商平台同步发售,网友在网上下单后,现场即可实现称重、装车,再运至物流园区打包、发货。 策略七、玩转粉丝经济 这个时代是粉丝时代,农产品也需要培育自己的粉丝。通过培育、留存、激活粉丝等,并建立粉丝互动交流,从而达到卖货的目的。 案例:浙江淳安5个80、90后青年才有“新玩法”,利用互联网,利用文化内涵和创意,打造了一批千岛湖生态农产品的“粉丝”。 牟剑是其中一位,他想用自己的方式为本土住民打开“生态农产品难卖”的局面。他们“刷屏朋友圈”、开微店、用创意包装……以年轻人的思维,让一种农产品通过互联网,变成了“多种创意产品”。 常态化模式下,农产品的货源和物流将交由协会或企业去挖掘打理,这群年轻人就是通过内涵式创意,把一种种看似普通的农产品,打造出千岛湖独特的文化味道。通过创意的方式,团队每推出一个产品,就会引来许多关注。如此,培养一大批千岛湖生态农产品的“粉丝”。 策略八、拍卖农产品 曾几何时,拍卖是珠宝行业的销售产品的一个方式。但这些年,农产品拍卖也逐渐兴起。 数据显示:2016年我国农产品拍卖快速发展,年成交额34.93亿元,实现五年翻翻。一批专业性拍卖企业开始崛起并受到广泛关注,带动云南咖啡豆、烟台苹果等一批有地方特色的农产品在2016年陆续进入拍卖领域,极大丰富了传统农产品流通方式。 案例:这有丽个农产品拍卖案例直接借鉴。1、亚洲最大的鲜花拍卖市场昆明国际花卉拍卖中心2016年交易量再次刷新记录,年成交鲜花达到9.6亿枝,同比增长13.3%,涉及花农5004户,涉及花田30024亩。2、昆明也因此获得“花都”的美誉。福建武夷山举办的2015一带一路“中华好茶·溯源保真”武夷获奖茶拍卖会上,气氛非常火爆,亮相的8个拍品受到热捧,每次拍卖均迎来数十次争夺,最后总拍额超过10万元人民币。3、2015年在荔枝多地滞销的情况下,海南农垦局比较成功地组织了一次预拍卖,最终如期完成交易的价格高于平均市场价格,这体现了拍卖这种形式是避免卖难困境的出路。 策略九、卖创意 农产品依靠创意破解销售的话就要在农产品的名字、品牌、包装、营销策略等等上下功夫。 我们必须要做到每一款产品都能让消费者或者用户记得住、想得起。 因此,创意对农产品的营销来说意义深远。 案例:江苏新沂农民黄建把他的100多箱农产品五彩瓶装车卖到世界各地。黄建直言:“靠一个好创意,土得掉渣的稻谷,照样卖大钱。” 黄建的农产品创意做法:抓上一把大米、高粱、玉米和绿豆,把它们按比例分层装进一个玻璃瓶;再加入用来防腐的白油,封口包装。这就是如今城里年轻人中流行的创意农产品五彩瓶。一把米不值钱,一个玻璃瓶也不值钱。不过,把它们结合到一起,价格就翻了10多倍,要卖到30元。 因为,创意农产品五彩瓶既是别具一格的家居装饰,也有美好寓意,象征满满的丰收和对五彩生活的祝愿。”凭着这个创意农产品,加工厂年销售收入超过6000万元,出口就占了八成,卖到20多个国家和地区。这一创意农产品虽然简单,但由于接地气、有新意,自然叫响了市场。 策略十、会员制 会员制销售农产品也被众多的农业经营者采纳。纵览会员制销售农产品的案例,有2个特点:1、高端农产品,2、高端消费者。 其中,高端农产品基本上是有机农业、生态农业、国外食材等等 案例:中粮我买网战略投资了位于深圳的有机生鲜自营平台良食网成立于2011年,是一家以CSA(Community Support Agriculture)会员制的销售方式自营有机生鲜的平台。通过会员制预售,可以让农场放心种植,不必担心卖不出去,通过每周一次或者两次集中配送,实现农场到家,降低生鲜损耗率。 该平台在品牌塑造和用户服务商花了很大的功夫。比如:首先,在市中心或者购物中心建立微型农场,这个农场占地100-200平,会是一个农场的缩小版,有鸡,有猪,有蔬菜,让用户直观的感受到有机农场的运作模式,线下引导,促进会员成交。 其次,除了微型农场,良食网在市内还有大型农庄,比如天空农庄,是有机农业为主题的儿童体验乐园,体验更加丰富,更加直观。 再次,用户可以在农庄里认领一小块土地叫“云上菜园”,这也是近来大家所说的虚拟农场的模式,不过因为良食网的农场在市内,不需要很遥远的地方,所以认领者亲身体验的机会就多。 同时,在前期,用户可以牺牲选择权,但是如何持续获得用户青睐,就需要在供应链和产品设计上花更多心思。 策略十一、卖生活方式 我们不能为了卖产品而去卖产品,而是要通过产品告诉消费者或者用户“什么是正确的生活方式”。 经营者通过展示良好的产品环境、产品耕种或养殖过程告诉人们要追求什么样的产品和生活态度。通过生活价值的认同,从而认同和信任经营者的农产品。 案例:日本留学五年的赵紫峰回到东北农村种起了水稻。赵紫峰不上化肥、不打农药、网上直销,每年盈利一百多万。 赵紫峰他在天涯论坛上写帖子,记录他在农村和几条大狗的乡村生活时,很多网友都被他的“田园生活”所吸引,要购买他的有机大米。赵紫峰拍照和写博客成了他重要的销售手段,他每天都在现场直播,把这里的鸡鸭狗描写得生动有趣,就像一个电影似的,吸引了越来越多的关注者。 由于新媒体的产生,越来越多的产品不仅仅是售卖产品本身,而是在售卖一种生活方式。透过生活方式认可卖主与产品,客户粘性是极高的,它会形成一种粉丝效应,你的一举一动都能成为客户关注的焦点,生活当中的一切也有可能成为可售卖产品。 现在赵紫峰每年水稻收入有70多万,奶酪、蜂蜜和鸡蛋加起来有30万。市场上的大米卖一两块钱一斤,而赵紫峰的能卖到九块。 策略十二、农产品众筹 互联网带给农村最大的变化:品牌传的更远、农产品销售渠道更多、互动性更强。其中,农产品众筹就消费者与经营者结合、互动的结晶。 案例:今年3月份,网易丁磊众筹养猪刷爆了朋友圈。网易养猪众筹的玩法新鲜,让用户有更强烈的参与感。凡是参与众筹的用户最低投1元就可以支持网易养猪事业,获得投1元收获1.1元的收益;投资666元则获得价值888元的网易四季通用消费币和抵扣券;投资2000元则可以成为网易的养猪大使,获得分销回扣。这意味着,网易成功将这一次不仅将网易养猪众筹当作产品预售,而是将其成功包装成了有趣有回报的“理财产品”,有趣的玩法加上丰厚的回报。网易养猪众筹成绩势如破竹,上线仅17分钟就突破100万,25小时突破500万,56个小时突破1000万,堪称全网最为成功的一个农业美食类产品众筹案例。 当然,这次网易养猪众筹的成功和影响力之大,除了众筹产品设计合理之外。与丁磊养猪品牌造势和口碑是分不开。 未来,卖货不是目的、卖思想、卖生活方式将会成为农业经营的方向。 诚然,能把货或产品卖出去的因素与品牌、口碑、知名度、渠道、售后服务等等一系列都有关联。 但,不管如何,把产品卖出去才是王道
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