种母羊饲管实用方法供大家参考。对繁殖母羊要求保持较高的营养水平，以达实现多胎、多产、产后奶水充足的目的。母羊饲养分空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。   一、空怀期的饲养   繁殖母羊空怀期的饲养应引起足够重视，这一阶段的营养状况对母羊的发情、配种、受胎以及以后的胎儿发育都有很大关系。在配种前1-1.5个月要给予优质青草，或到茂盛牧草的牧地放牧，据羊群及个体的营养情况，给以适量补饲，保持羊群有较高的营养水平和中上等的膘情并及时驱虫。   二、妊娠期饲养   妊娠前期（约3个月）因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，一般放牧或给予足够的青草，适量补饲即可满足需要。 妊娠后期是胎儿迅速生长之际，初生重的90%是在母羊妊娠后期增加的。这一阶段若营养不足、羔羊初生重小、抵抗力弱、极易死亡。且因膘情不好，到哺乳阶段没做好泌乳的准备而缺奶。因此，此时应加强补饲，除放牧外，每只羊每天需补饲营养合理的精料占体重1.5--3%   给怀孕母羊的必须是优质草料，要注意保胎。发霉、腐败、变质、冰冻的饲料都不能饲喂，不饮温度很低的水。 管理上要特别精心，出牧、归牧、饮水、补饲都要有序慢稳，防止拥挤、滑跌，严防跳崖、跳沟以防造成不应有的损失，因此应尽可能选平坦的牧地放牧。特别应注意不要无故拽捉、惊扰羊群，及时阻止羊间角斗以防造成流产。   母羊妊娠后期，尤其分娩前管理要特别精心。母羊肷窝下陷、腹部下垂、乳房肿大、阴门肿大、流出粘液。常独卧墙角、排尿频繁、举动不安、时起时卧，不停地回头望腹、发出鸣叫等，都是母羊临产前的表现。对羊舍和分娩栏进行一次大扫除，大消毒、冬天要修好门窗、堵好风洞、备足褥草等通知有关人员要做好分娩前的准备工作。   三、哺乳期饲养   母乳是羔羊生长发育所需营养的主要来源，特别是产后头20-30天，母羊奶多，羔羊发育好，抗病力强，成活率高。如果母羊养得不好，母羊消瘦，产奶量少，而且影响羔羊的生长发育。刚产后的母羊体质衰弱，体力和水分消耗很大消化机能较差，这几天要给易消化的优质干草、饮盐水、麸皮汤。青贮饲料和多汁饲料有催奶作用，产后前几天不应给予太多。产羔的1天-3天内，如果膘情好、可少喂精料，以喂优质干草为主、以防消化不良或发生乳房炎。 之后在整个哺乳期有条件的养殖场可以用农博力尔集团所推荐的精细化饲养方法（哺乳期专用日粮组方）饲喂。   冬季尤其要注意补充精饲料和适当运动、确保奶汁充足。哺乳后期母羊泌乳能力逐渐下降，且羔羊能自己采食饲草和精料、不依赖母乳生存、补饲标准可降低些，一般精料可减至体重的1%-2.5%。羔羊吃奶时防止将奶吃偏。小羊吃的次数多的乳房、以后奶包大、吃的次数少的乳房，以后奶包小。乳房过大或过小、乳房下垂者影响羔羊吃奶。要人为控制小羊使羔羊将两侧乳房的奶经常吃得均匀、保持母羊奶头大小、高低适中。   母羊和羔羊放牧时时间要由短到长，距离由近到远、要特别注意天气变化，及时赶回羊圈。 断奶前要减少供给母羊多汁饲料、青贮料和精料的喂量、防止乳房炎发生。母羊圈舍要勤换垫草、经常打扫、污物要及时清除、保持清洁干燥。

 1、给羊舍消毒，可用10％～20％石灰乳；或10％的漂白粉；或3％的来苏尔；或5％的草木灰；或双链季胺酸盐类消毒药（譬如：百毒杀等），它是一种新型的消毒药，具有性质比较稳定，安全性好，无刺激性和腐蚀性等特点。能够迅速杀灭病毒、细菌、霉菌、真菌及藻类致病微生物，药效持续时间约为10天左右，适合于饲养场地、栏舍、用具、饮水器、车辆等的消毒，另外也可用于对存有活畜、禽场地的消毒。   。   2、给运动场消毒，可用3％的漂白粉；或4％的福尔马林；或5％的氢氧化钠水溶液喷洒消毒及双链季胺酸盐类消毒药。   3、门道（出入口处）消毒，设置消毒池内盛放2％～4％氢氧化钠/钙溶液；或在出入口处放置浸有消毒液的麻袋或草垫。   4、给皮肤和黏膜消毒，可用75％的酒精；或2％～5％的碘酒；或0.01％～0.05％的新洁而灭水溶液，涂擦皮肤或黏膜。   5、给创伤消毒，可用1％～3％的龙胆紫；或3％的过氧化氢；或0.1％～0.5％的高锰酸钾水溶液，冲洗污染或化脓处。   6、给粪便消毒，可采用生物热消毒法，即在离羊舍100米以外的地方，把羊粪堆积起来，上面覆盖10厘米厚的细土，发酵1个月即可。   7、给污水消毒，把污水引入污水处理池，加入漂白粉或生石灰（一般每升污水加2～5克）进行处理。   关于养殖   二、分舍：有条件的舍饲养羊应把不同年龄、不同品种、不同体况的羊分舍饲养，设立专门的产房和羔羊舍、肉羊舍、母羊舍、公羊舍、病羊隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。   三、交配：定期从外地调换种公羊，给种用的公、母羊戴耳号和编制配种档案，详细记录配种羊的编号、配种时间、配种方式和产羔情况，有计划地控制公、母羊本交，避免羊近亲繁殖引起的品种退化。   四、规模：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。一般以养能繁殖的母羊20只左右为宜，年收入可达万元。由于一家一户恐怕一下子拿不出那么多的钱，在刚开始养殖的时候不要贪图规模，要不断摸索总结养殖经验，采取滚雪球的方式来发展。   五、密度：羊属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，羊的圈舍中要有足够的槽位和活动空间，每只羊根据体型大小应留有1.5--2.5平方米的活动场地。   六、饲料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的动物。规模饲养最好是采用精细化饲养的方式，有条件的养殖场可以采用农博力尔集团的“3·3·3”饲养方式（阶段化、精细化饲养，百日育肥法），这样能提高饲料利用率，使养殖效益最大化。   粗饲料除了牧草外可用玉米杆等进行青贮，供羊只常年饲用。配制精饲料时尽量要用大厂家所提供的配方。此外，若加入适量氨基酸调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，养羊一定要有清洁的饮用水供羊饮用。   七、防病：群养:羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、传染性脓疱、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。   八、管理：规模养羊，商品育肥羊要实行“全进全出”制度，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷拭、修蹄等日常管理工作。   九、去势：用于育肥的羔羊，最好在出生后7—21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。

牛群繁殖性能的高低，是种牛场最重要的经济性状之一。牛多为单胎，双犊率小于3‰，所以群体的繁殖效率就显得更为重要。衡量牛群的繁殖性能通常应用下述指标：   1、受配率   一个地区牛的受配率表示1年内该地区（或群体）参加配种的母牛数占该区（群）内所有适繁母牛数百分率。由此可以反映出该区（群）内繁殖母牛的发情、配种及其管理状况。受配率的计算公式为：   受配率=（年内与配母牛数/年内存栏适繁母牛数）×100%   2、受胎率   （1）总受胎率 一个年度内受胎母牛头数占配种母牛头数的百分率。此项指标反映了牛群的受胎情况，可以衡量年度内的配种计划完成情况。   总受胎率=（年内受胎母牛头数/年内配种母牛的总头数）×100%   （2）情期受胎率 在一定的期限内（一般按年度计算），受胎母牛数占该期内与配母牛配种总情期数的百分率。受胎母牛至少有一个情期，还有的牛有数个情期可能又未受胎。前一头牛情期为1，后一头牛是几个情期就按几，逐头累加，求得总情期数。   情期受胎率=（受胎母牛头数/一定期限内配种牛总情期数）×100%   （3）第一次授精情期受胎率 表示第一次配种就受胎的母牛数占第一情期配种母牛总数的百分率。该指标可反映出公牛精液的受精力及对母牛的繁殖管理水平。   (4)第一次授精情期受胎率=（第一次情期受胎母牛头数/第一次情期配种母牛总数）×100%   3、不返情率   不返情率指受配后一定期限内不再发情的母牛数占该期限内与配母牛总数的百分率。不返情率又可以分为30天、60天、90天及120天不返情率。越是期限长，则该比率就越接近实际的受胎率（年）。   x天不返情率=（配种x天后未再发情母牛数/配种x天内受配母牛总数）×100%   4、配种指数   配种指数指母牛每次受胎平均所需的配种次数。若配种指数超过2则意味着配种工作没有做好。   配种指数=（受胎母牛配种的总情期数/妊娠母牛头数）×100%   5、产犊率   分娩的母牛数占妊娠母牛数的百分率。   产犊率=（产犊母牛数/妊娠母牛总数）100%    6、产犊指数   产犊指数又称产犊间隔或平均胎间隔，即母牛连续两次产犊间的时间间隔，以平均天数表示，是牛群繁殖力的综合指标。   产犊指数（产犊间隔）=每头牛的每两次产犊的间隔天数总和/计算内的总产犊间隔数   7、犊牛成活率   犊牛成活率指出生后3个月时成活的犊牛数占产活犊牛数的百分率。由此可以看出犊牛培育的成绩。   犊牛成活率=（生后3个月犊牛成活数/总产活犊牛数）×100%   8、繁殖成活率   繁殖成活率指本年度内所断奶成活的犊牛数占该年牛群中适繁母牛总数的百分率。这是一个总效率的反映，有时也把该指标叫做牛群的繁殖效率。   繁殖成活率=（年内断奶成活犊牛总数/年内适繁母牛数）×100%

牛便秘是牛群的常发病,采用中医辨证治疗可获得较好效果,其方法如下。    1.实秘：病牛精神不振,少食或不食,反刍减少或停止,耳鼻温热,鼻汗时有时无,腹胀及腹痛,频频回首顾腹,大便干燥不通,尿液色黄短少,口舌干燥,舌苔黄,口色红燥,脉象沉涩。   治疗宜以泻下通便为主,佐以宽肠下气。可用中药组方加减：大黄、厚朴、续随子、枳实、郁李子、青皮各50克,山楂、麦芽各90克,芒硝135克,糖瓜篓2个,水煎去渣候温,加麻油120毫升,混合灌服,2~3剂即愈。   2.:虚秘：患牛体瘦毛焦,精神沉郁,食欲、反刍减少或停止,排粪无力,大便滞涩或不通,肠音微弱或无,患牛常用排粪姿势,但不见粪便排出。   治疗宜滋阴润燥,滑肠通便。药用火麻仁90克,大黄60克,厚朴、枳壳、杏仁、白芍各40克,煎汤候温灌服;或用当归、火麻仁、小茴香、大黄、二丑各60克,水煎去渣候温,连用3天。   3.寒秘：患牛鼻镜湿润,汗不成珠,鼻流清涕,食欲、反刍停止,腹痛,腹围增大,粪少带粘液。   后期肠内积水,但秘便难下,口色青黄,舌苔薄白,脉象沉涩。   治疗宜温中散寒为主,佐以行水通便。可用大黄、苍术、白术、干姜、青皮、小茴、草果、建曲、桂枝各45克,当归、槟榔各30克,水煎灌服。若有腹痛,加乌药、细辛各30克;老弱病牛,加党参30克,1~3剂可愈。   4.热秘：早期病牛食欲减退,鼻镜干燥,体温升高,粪便小而附有粘液,小便短少,口色赤红,脉象洪数。随后精神怠倦,食欲废绝,时起时卧,回头顾腹,排粪停止。   治疗宜清热退火,急下存阴。药用以下组方加减：大黄90克,醋香附60克,麻仁、枳实各50克,厚朴、枝子各40克,当归、木香各30克,连翘、木通各25克,乳香、没药各20克,神曲90克,候温灌服,2~3服即愈。

羊价这么高，牧区养牛的人为什么越来越多？ 今年的羊肉价格可以说是一路飙升，从开春20多块直到现在30多块，涨幅的确令人羡慕，其实还是那句老话“物以稀为贵”，除了需求量增加之外养羊人的数量减少也是其中涨价的原因！ 在我们这里的牧民前些年大部分人都是养羊，很少看见有养牛的，那时候的羊肉价格不高也就是十几块钱，我们这里的牧民一般都有三四百只，一年下来其实也赚不了多少钱，那些年因为养羊的人多销售也很难，就是有价无市的局面，但是相对羊肉来说牛肉的市场则很广阔，价格也很稳定，每年基本操持在25块左右，所以牧民就改变了养殖方向，处理了部分羊来搞养牛！ 养牛比养羊要轻松许多，我们知道一头牛差不多是十只羊的价格，养十只养和养一头牛哪个轻松不用说都知道，还有就是许多母羊产羔之后都会出现奶不够吃的现象，照顾小羊羔的麻烦就太多了，从一落地到会吃草几乎每天都要灌几次奶，所付出的辛酸也只有牧民自己知道，然而牛则不同，很少有母牛奶不够吃的情况，牛的奶水供一个牛犊子吃是完全够用的！ 牛肉的需求量也再增加，由于一些疾病导致越来越多的人不吃羊肉，作为羊肉的代替品，牛肉就是不二选择，由于牛肉需求量的增加牛肉的价格也一直很高，牧民也看中了牛肉价格稳定的这一点，不和羊肉一样，高的时候怕人，低的时候害人！ 总得来说我们这里的牧民养羊的减少了不少，养牛的增加了许多，无论是养牛养羊现在都挺赚钱的，牧民的生活过的也都非常满意！收入都挺高的，有的甚至堪比一个中产阶级的收入！

(1)保证营养 营养对公羊精液的品质有明显影响。 在放牧状态下，应根据种公羊的体况和精液品质来具体制定补饲方案，尤其在较高强度采精状态下，应注意动物性饲料的补给，如每天给鸡蛋4～6枚等，同时注意维生素A、E及微量元素的供应。在舍饲条件下，采精期每天应保证采食含有21～25.5兆焦代谢能和185～225克可消化蛋白质的营养物质，才能保证其营养需要。 (2)加强管理 管理对种公羊生产水平的发挥有重要影响。 应保证种公羊有舒适的生活环境，健康的体质。应制定合理的采精强度，让种羊有充分的恢复体力时间。使种公羊有强壮的体质，保证供精量和精液品质。 (3)本交配种 一般情况下每只公羊每个配种期可配种母羊50只左右。 如果加强管理，对母羊发情状况掌握得好，每只种公羊每个配种期可配种母羊100只左右。 (4)鲜精人工授精 采用鲜精人工授精技术，可有效提高种公羊利用率。 一只优秀的种公羊每次采精1.0毫升左右，大约可提供有效精子20多亿，采取10倍稀释，可配种母羊10只左右。 (5)冻精人工授精 经过近几年的研究，细管冷冻精液人工授精技术己经成熟，情期受胎率可达70%以上。 优秀种公羊长年采精进行细管冷冻，每只种公羊每年可生产细管冻精5000剂，可长时间低温冷冻保存，且运输方便，不受地域影响。该种方法是目前提高种公羊利用率的最有效方式。

羊晚上喂饲料有什么好处?俗话说：“马无夜草不肥”。在畜牧养殖上来说，很有道理。其实羊亦然适合这种理论。在我国来说，农民养羊方式大多以放牧为主，很少见给羊喂夜草。我给养殖户朋友介绍给羊饲喂夜草的意义和方法。 一、营养水平对养羊效益的影响 羊若每天都吃饱了，营养就充足，则少疾病，生长快，年初产的羔羊年底体重就可以达到一般成年羊的 1.2倍以上。种羊则繁殖力强，产羔多，羔羊成活率高，毛用型的则皮毛质量好。然而，我国养羊的方式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛时，羊才可吃饱，有的还只能吃个八成饱。而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃个半饱，特别是在酷寒季节,羊仅能吃少量干草，维持生命尚且不够，根本谈不上生长。这种仅靠放牧而未喂给饲草，严重缺乏营养的羊往往多疾病，肉用型的则需一年半才可屠宰，且膘差，体重达不到应有的标准，屠宰率(可售肉占体重的百分率)50%以下，产毛型的则皮毛质量差，作种用的繁殖力低，产羔少，且成活率低， 二、羊具有极强的消化能力 羊的消化道是体长的30—35倍，能很好地消化吸收粗饲料。特别是羊的瘤胃占胃的2/3，其内有大量微生物，能把饲料中70%— 95%的纤维素分解消化为有机酸，能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和 B族维生素。羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的19%左右。羊是反刍类草食动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。因此，羊傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。 三、酌情给羊开夜餐 1、为防止羊只吃不饱，夜间可适量补喂营养丰富、适口性好的精料，如玉米等，以促进长膘。母羊配种前20天，每晚每只羊的饲草中应掺精料 0.1千克左右，怀孕中期，掺 0.2— 0.3千克;怀孕后期掺0.4千克。哺乳前期掺0.5千克左右，产双胞胎的掺 0.7千克左右，哺乳中期酌减，哺乳后期可停止补精料。种公羊白天放牧时好动，好追赶母羊，因此，一般都吃不饱，特别是配种季节，往往吃不到半饱，应每晚喂给足量优质青料，用于人工采精的公羊，每晚还应在饲草中拌入2—3个鸡蛋或鸭蛋。 2、 喂给优质适口性好的青草料，其数量以当晚能吃完第二天早晨不见剩草为宜。 3、食盐是羊的必须营养物质，仅靠放牧无法满足羊的需要，给羊喂夜草时，应在草上撒盐，也可把食盐撒在水槽中，成年羊每晚每只5—6克为宜，小羊酌减。 4、酷寒季节，如没有足够的青草，则应在饲喂干草时掺0.5千克左右精料和适量青菜。肉用羊屠宰前1—2个月，要在饲料中添加精料，每晚每只l千克左右。

小尾寒羊是我国著名的裘皮兼用型绵羊品种，具有个体大、繁殖力高、生长发育快、遗传性能稳定等优良热点，被誉为“国宝羊”、“超级羊”。小尾寒羊成年公羊体重可达280斤以上，成年母羊体重可达160斤以上，经产母羊可一年产两胎，或两年产三胎，平均每胎2~4只羔羊，最高纪录为产8只羔羊断奶成活7只羔羊。 不过由于小尾寒羊不耐粗放管理、饲料利用率低及屠宰出肉率低等缺陷，因此必须引入专门化肉羊品种作为父本进行杂交，这样既可以保证繁殖率又可提高后代商品羊的效益产出。 1、杜泊绵羊×小尾寒羊 杜泊绵羊原产于南非地区，根据头部毛色基因不同分为白头和黑头两个品系，不过两者其他基因均相同，有着相同的品种特点，均具有早熟、生长发育快、适应性强、采食能力强、饲料利用率高、屠宰出肉率高等优良特点，所产羊肉因肉质鲜嫩而被冠为“钻石级”绵羊肉。采用杜泊绵羊作为父本，小尾寒羊作为母本进行杂交，为当前国内最常见的肉用绵羊杂交方式。较纯种小尾寒羊而言，杂交一代商品羊生长速度可提高10%~15%、屠宰出肉率可提高5%~8%，杂交二代商品羊生长速度可提高15%~20%、屠宰出肉率可提高8%~10%。 2、萨福克羊×小尾寒羊 萨福克羊原产于英国东部和南部丘陵地区，具有早熟、生长快、适应性强、产肉性能好等优良特点，为世界上公认用于终端杂交的优良父本品种。萨福克羊同样分为黑头和白头两个品系，白头萨福克羊又叫澳洲白萨福克羊，是在原有基础上导入白头和多产基因培育而成的优良肉羊品种。较纯种小尾寒羊而言，杂交一代商品羊生长速度可提高8%~13%、屠宰出肉率可提高4%~6%，看似不如杜泊绵羊杂交效果好，但是利用萨福克羊做父本与杜寒杂交一代羊作母本进行三元杂交的情况下，所产三元杂交商品羊生长速度则可提高18%~25%、屠宰出肉率可提高10%~12%，要优于杂交二代商品羊。 3、澳洲白绵羊×小尾寒羊 澳洲白绵羊是利用现代基因测定手段培育而成的肉用绵羊新品种，含有白头杜泊绵羊、无角陶赛特羊、万瑞绵羊及特克赛尔绵羊等品种基因，其中白头杜泊绵羊基因可达到70%以上，因此澳洲白绵羊较偏向于白头杜泊绵羊。随着澳洲白绵羊的引进，国内不少羊场都将杂交父本由杜泊绵羊改为澳洲白绵羊。 4、夏洛莱羊×小尾寒羊 夏洛莱羊原产于法国中部的夏洛莱地区，具有生长发育快、肉质好、瘦肉多、脂肪少、耐寒等优良特点。当前夏洛莱羊饲养区域主要集中在辽宁、吉林、黑龙江及内蒙等地区，其他地区养殖量较少。

养牛常用的蛋白质类饲料主要是各种饼粕类。我国农业部2001年已经发出通知，禁止在反刍动物饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、动物下脚料。羽毛粉和鱼粉等动物性饲料产品。 下面牛羊之家介绍养牛常用的蛋白质饲料之饼粕类： 1、大豆饼粕 大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高，达40～45％，必需氨基酸的组成比例也比较好，尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者，高达2.5～3.0％，蛋氨酸含量较少，仅含0.5～0.7％。 豆类饲料中含有胰蛋白酶抑制因子，大豆饼粕生喂时适口性差，消化率低，饲后有腹泻现象，胰蛋白酶抑制因子在110℃下加热三分钟即可去除。 大豆饼粕是所有饼类中最为优越的原料，且适口性好，饲喂肉牛、奶牛都具有良好的生产效果。 在高产奶牛日粮中，大豆饼粕可占精料的20～30％，低产奶牛的用量可低于15％。 2、棉籽饼粕 是提取棉籽油后的副产品，一般含有32～37％的粗蛋白质，赖氨酸和蛋氨酸含量均较低，分别为1.48％和0.54％，精氨酸含量过高，达3.6～3.8％。在牛饲粮中使用棉籽饼粕，要与含精氨酸少的饲料配伍，可与菜籽饼粕搭配使用。 棉籽饼粕在瘤胃内降解速度较慢，是奶牛和肉牛良好的蛋白质饲料来源，奶牛日粮中适量使用还可提高乳脂率。但由于棉籽饼粕中含有一种有毒物质一棉酚，对动物健康有害，虽然瘤胃微生物可以降解棉酚，使其毒性降低，但也应控制日粮中棉籽饼粕的比例。在母牛干奶期和种公牛日粮中，不要使用棉籽饼粕；犊牛日粮中可少量添加；成年母牛日粮中，棉籽饼粕的添加量一般不超过20％，或日喂量不超过1.4～1.8千克；在架子牛育肥日粮中，棉籽饼粕可占精料的60％，作为主要的蛋白质饲料，长期用棉籽饼粕喂牛时，需对棉籽饼粕进行脱毒处理。 3、菜籽饼粕 油菜为十字花科植物，籽实含粗蛋白质20％左右，榨油后籽实中油脂减少，粗蛋白质相对增加到30％以上，代谢能较低。菜籽饼中含赖氨酸1.0～1.8％。蛋氨酸0.4－0.8％，含硒量是常用植物饲料中的最高者，磷利用率较高。菜籽饼粕在瘤胃中的降解速度低于豆粕，过瘤胃蛋白质较多。 菜籽饼粕的适口性差，消化率较低，且含有芥子甙或称硫甙，各种芥子甙在不同条件下水解，会生成异硫氰酸酯，对动物有害。由于瘤胃微生物可以分解部分芥子甙，因此芥子甙对牛的毒性较弱，但饲喂量较大时，也可能会造成中毒，放在饲粮中菜籽饼粕用量不宜过多。奶牛日粮中菜籽饼粕用量在 15％以下，或日喂量1～1.5千克，产奶量和乳胀率均正常，青年母牛日粮中也可少量使用莱籽饼粕，犊牛和怀孕母牛最好不喂。经去毒处理后可保证饲喂安全。 4、花生仁饼粕 花生仁饼粕是一种良好的植物性蛋白质饲料，含粗蛋白质40～49％，代谢能含量可超过大豆饼粕，是饼粕类饲料中可利用能量水平最高者，但赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别为1．5～2．1％和0．4～0．7％。花生饼适口性好，有香味，奶牛和肉牛都喜欢采食，可用于犊牛的开食料，对于奶牛也有催乳和促生产作用，但饲喂量过多，可引起牛下泻。花生饼的痛胃降解率可达85％以上，因此不适合作为唯一的蛋白质饲料原料。 花生仁饼粕很易染上黄曲霉菌，当含水量在9％以上、温度30℃左右、相对湿度为80％时，黄曲霉即可繁殖。如果牛采食了大量有黄曲霉的花生仁饼粕，就可能会引起中毒。因此花生仁饼粕应新鲜使用，不要久贮。对于感染黄曲霉的花生仁饼粕，可以用氨处理法进行脱毒处理后使用。 5、葵花饼粕 葵花饼粕的饲用价值，取决于脱壳程度如何。我国葵花饼粕的粗蛋白质含量较低，一般在28～32％之间，可利用能量较低，赖氨酸含量不足（低于大豆饼粕、花生饼粕和棉仁饼粕），为1.1～1.2％，蛋氨酸含量较高，为0.6～0.7％。 脱壳的优质葵花饼粕代谢能含量较高，饲用价值与大豆饼粕相当。牛采食葵花饼粕后，瘤胃内容物的酸度下降，它通常可作为牛的优质蛋白质饲料来源，牛日粮中葵花饼粕可以用到20％以上。 6、亚麻饼粕 亚麻又叫胡麻，在我国东北和西北栽培较多。其种子榨油的副产品亚麻籽饼或亚麻籽粕，其粗蛋白质含量为32～36％，赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1.10％和0.47％。因赖氨酸含量不足，所以亚麻籽饼粕应与其他含赖氨酸较高的蛋白质饲料混合饲喂。 亚麻籽饼粕有促进胃、肠蠕动和改善被毛的功能，对提高奶牛产奶量和肉牛育肥也有一定的效果，犊牛、奶牛和肉牛饲粮中均可使用，但亚麻籽饼粕中含有生氰糖甙，可引起氢氰酸中毒；另外还含有对动物有害的亚麻籽胶和维生素比抑制因子，所以，亚麻籽饼粕在日粮中的用量应控制在10％以下。

1、精料巧配合 喂精料时要软硬配合，如玉米、黄豆等硬料和麸皮、粉料等软料喂时要拌料。开始先喂草，吃到多半饱时少加料，将要吃饱时多加料，并且要加有香味的料，如把黄豆炒香磨碎加拌在草内，虽然无青草，牛也能顿顿吃饱。 2、饲草巧搭配 冬季喂牛要尽量做到饲草多样化，要短草配长草，优质草配次草，如稻草、麦草配青干草、配秫叶、配花生秧，配苜蓿草等，这样混合均匀牛爱吃，营养全面。 冬季养牛可多搭配几种饲草 3、秸秆巧处理 饲草单一营养缺乏，易导致牛掉膘消瘦，如果把秸秆进行氨化巧处理，牛就爱吃。办法是：把麦草、稻草等细铡成2-3厘米的短节，每 100公斤碎麦草或稻草加4公斤尿素，先用40公斤水把尿素溶解后，搅拌在碎麦草、碎稻草内，搅匀后，装入大缸或水泥池，压实、封严，不透空气，进行氨化，一个月后可开缸饲喂。氨化过的饲草，绵软、芳香，易消化。 4、尿素巧加喂 尿素是补充蛋白质的重要措施，冬季可适量饲喂。一般6月龄以上的犊牛日喂40-60克，育肥牛70-100克，成年母牛日喂150克。尿素适口性差，可按1%与精料混合后拌草饲喂，喂后半小时内不饮水。 尿素在冬季养牛中的应用 5、卫生巧刮刷 牛舍内的粪便应勤出，打扫干净，勤垫干碎草、土，保持干燥卫生，防止牛蹄患病。每天把牛牵到室外晒太阳，用刮子或刷子刷刮牛体，可促进血液循环，防止牛生疮癣。 6、饮水巧加温 冬天不能给牛饮冷水，应饮25℃的温水，还要向温水中加点食盐，加点豆末，这样牛爱饮，并可有消炎、降火作用。 饮水不能饮冷水 7、食量巧安排 冬季昼短夜长，不但白天要喂好，夜间还要加喂一槽，日喂草13-15公斤。