育肥牛规模养殖场随着国民经济的升级发展也越来越多，短期育肥牛不断增加，很多农村养牛户以短期育肥牛脱贫发家致富，取得了可观的经济效益。但牛育肥过程中还有些可以改进的问题，尤其是冬季，要真正搞好牛短期育肥，获得较高的经济效益，建议养牛户们做好以下工作： 一、选择好育肥牛 育肥牛要选好的品种，比如改良的西门塔尔、夏洛莱、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250公斤以上、年龄在1-2周岁的未去势杂种公牛，选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。 二、调整好牛舍温度 牛舍内温度要保持在5℃以上，如果温度过低，会影响牛的增重，牛还会掉膘。冬季牛舍要保温，加盖塑料布，用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等，既保证舍内温度，又便于采光，同时牛体本身散发的热量也不会流失太多，牛才能正常育肥增重。 三、掌握好饲喂方法 牛育肥前要驱除体内外寄生虫，可以用阿苯达唑或伊维菌素，驱虫后要饮足水。饲料要先粗后精，最后饮水。为减少能量消耗，不放牧，少运动，舍饲拴系饲养，定时定量饲喂，定时饮水。冬季饮温水，水要干净、新鲜，每顿让牛吃饱，尤其是粗饲料，要铡细，饲草要干净。 四、选择好饲料搭配 要根据牛的体重和增重速度制定饲料给量和搭配，做到营养均衡全面。吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜；酒糟要新鲜优质，腐败、发霉及冰冻或带沙土的不能饲喂，以防中毒；如利用尿素代替豆粕时，要将尿素先溶解在少量水中，拌在精料中喂，切忌不能溶在水中直接饮用，尿素喂量一般成年牛每头日喂量以不超过100克为宜，以免中毒。 五、搞好防疫和卫生消毒 牛在育肥前要搞好免疫及预防注射，牛体每天要刷拭1-2次，保持牛体卫生；饲喂用具要清洗干净，每天消毒2次（早晨1次，下午1次）。牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒，闲杂人员不准出入牛舍。    六、选择好最佳出栏时期 经过3个月以上育肥，牛已达到膘肥体壮，一般屠宰率可达58%，净肉率达50%，平均日增重可达1.25公斤以上。此时育肥牛已增长到一定体重，一般可达500公斤以上，如市场价格看好，应迅速出售，卖上好价，否则会增加饲养成本，降低增重速度，影响经济效益。

对牛来说，每天饮水量约占体重的5%-6%，饮水量受气温、湿度、乳量、饲料中的水分等影响很大，要养牛须做到科学饮水。 1、温度 干物质摄取量在温度适当，不受炎热应激因素干扰时，牛每摄取普通干物质1公斤需消耗3-4公斤水，饮水量与摄取干物质量成正比。炎热可使水的消耗量增加到体重的12%。在低温情况下，牛每吃1公斤干物质需要水3.1公斤。气温上升，当然需水量也增加，在高温情况下可增加到5.2公斤。育肥牛冬季每天饮水量为15公斤，夏季增加到25公斤。温度低时体表散发水分减少，因此水的需要量也相应减少。 2、饲料成分 饲料里水分高，饮水量就减少。饲料的水分含量：青草约85%，青贮饲料约60%-75%以上，放牧时水的需要量要比实际多50%，草的质量和天气对需水量影响很大。另外，体内水的需求还与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢有关。蛋白质丰富的饲料，饮水量就多，含盐分高的饲料，由粪尿中排出的水分就多，因而饮水量也相应增加。 3、泌乳、妊娠 牛乳中85%-87%是水，水的消耗量与牛乳成正比。泌乳牛吃干物质多，饮水量就相应增加，往乳汁送去的水分也多。在常温下，每产乳10公斤需要水30公斤，随气温上升每产乳10公斤，水的需求量增为40公斤。 水质要求 水具有很强的溶解性，水质好坏决定于溶解物质的种类和数量，牛的饮用水应符合人的饮用标准。 1、要求水源水质良好 最好饮用自来水。对深水井、河水要经沉淀、消毒后再饮用，有污染的水禁用。 2、水质要符合饮用标准 大肠杆菌数不要超过10个/升，pH值在7.0-8.5之间，并应经常对饮用水进行监测，硬度过大的饮水可采用饮凉开水的办法降低硬度，高氟地区可在饮水中加入硫酸铝、氢氧化镁来降低水中氟量。 3、要求饮用水器具卫生 牛的饮水器具要每天按时刷洗，每周定期消毒。夏季温度高，微生物易滋生，水质易变坏，更要注意清洁卫生，特别是运动场上的水槽，要注意清洗和消毒，随时更换新水，保持清洁卫生。 4、要注意科学饮水 冬季保证喝上温水，水温一般不低于10-12℃，夏季要饮凉水，或在饮水中添加些抗热应激的药物，如：维生素C等，以缓解热应激。 5、要求饮水充足 养殖场可在牛舍内安装自动饮水器，让牛随时喝到水。如定时供水，每日饮3-4次，夏季可增至5-6次。 6、要重视产后饮水 产后应及时供给温热的麸皮、红糖水，以补充牛体内流失的水分，维持牛体健康，防止产后便秘。

一、要科学放牧。 冬季气候寒冷，风雪频繁，放牧时应选择地势较低和山峦环抱的向阳平滩地放牧，且不要游走过远，以便碰到天气骤变时能及时返圈。同时冬季枯草期长，草场常感不足，应尽量节约牧地。牧羊时应选远后近，先阴后阳，先高后低，先沟后平，晚出早归，慢走慢游。如有条件，可在羊圈附近处留下些牧地，以便坏天气时供放牧救急。 二、要备足草料。 冬季野外供山羊采食的草料稀少，且枯枝衰草的能量和营养价值都很差，山羊越冬期如吃不好、吃不饱则极易造成掉膘。因此，备足越冬草料，冬季给山羊补料至关重要。草料贮备一般在夏秋进行，夏秋季节的牧草丰盛、营养价值也高。此外，还应贮备一些精料，以提高补饲效果。  三、要适时整群。 羊群进入冬季前，最好进行整群。除老弱羊和营养太差的适当淘汰外，其余按营养状况组群，以便于放牧。同时，越冬期间常有母山羊产仔，应将产仔前母羊移入产羔室单独护理。且初生羔羊经过一段时间吮乳、适时训练后，要单纯组织羔羊群，避免其随大群山羊远距离放牧，可专人负责让羔羊群近距离放牧运动，回圈后也要赶入羔羊圈，与成年羊群分开饲养。  四、要防寒保暖。 对羊舍进行检查，修补破漏，防止穿堂风和雨雪飘入，保证舍内温暖干燥。寒潮来时，应加厚垫草。此外，千万不能在舍内燃火升温，以防羊只因烟熏而患上肺炎。  五、要搞好卫生防疫。 冬季要经常检查圈舍，保持圈舍、垫料、饮水、草料的清洁卫生，必要时对圈舍进行彻底消毒。同时，养羊户要学会预防和治疗羊的主要疾病，并管理好羊，使它不与病羊接触，抓好防疫工作。在初冬季节，羊身上易长羊虱，一旦发现，可用菜籽油、煤油混合涂在患处，每天3—5次，连续3—4天即可。也可取生猪油100克、生姜150克混合捣烂涂擦羊体患处，1—2次即可消除。

1、拌食。将盐拌入精料中,每日定量饲喂。这种方法常用于舍饲圈养或每天进行补饲精料的放牧羊群。种公羊每天喂8—10克,成年母羊每天喂3—5克。 2、自由饮用。将盐化成水放于槽内,让羊饮用。 3、定期炒盐喂羊。由于每次给盐量大,容易引起食盐中毒,所以必须把盐炒黄化水,洒在草上干结成盐霜,让羊采食。具体做法是：先将盐炒黄(喂成年羊炒嫩一些,喂小羊炒焦一些),铲出来化成水,然后将切碎的草料放进锅里,洒上上述盐水并充分拌匀，炒干，让盐在草上结成盐霜。盐草炒好后，带至放牧地，空腹吃盐对羊胃刺激大，待羊吃到半饱，将盐草倒在草地上分成小堆喂羊。盐草吃完后再放牧片刻，然后才能赶羊去饮水，避免饮水过量。春秋季,每7—10天这样喂盐一次，每次每只成年羊6—10克(小羊减半)；冬季每半月喂盐一次，每次10—15克；伏天每7天喂盐一次，每次10—15克(小羊减半)。 二、补钙和磷 钙、磷的补充一般用石粉、磷酸氢钙等。具体方法是：种公羊每只每日需补10克左右,母羊和育成羊每只每日需补5—10克,混在精料中喂给。使用预混料效果最佳，预混料里面含有羊生长所需的所有微量元素。

冬季雨雪天气多发，气温寒冷。严重影响育肥牛养殖生产，损害我们养殖户的养殖收益。现在我们就雨雪严寒天气肉牛饲养关键技术要点，供广大养殖从业者参考： 1．除雪除冰、加固整修圈舍，覆盖塑料布等使顶棚不漏雨雪，四壁无风洞，增加房舍保温效果。 2．及时排除牛舍积水，加厚牛床内垫料，保证牛床干燥，干草、软秸秆、稻草、玉米秸秆等，所有垫料搅拌锯末、炉灰等保温吸湿材料。 3．将粗饲料铡短至2-3cm饲喂，有利于消化吸收。加喂夜餐。在精料内添加2%的尿素，以补充粗饲料蛋白质营养的不足。 4．补喂精料，由于平时的喂量因持续低温已经不能保证生长速度，每日增加补喂1～2kg 精料。有条件的可喂给混合精料。 5．做好接产功能与产后护理工作，产牛舍要特别注意防风保暖，必要时实行人工升温。母牛出现分娩预兆后，应做好接产准备工作。犊牛出生后，要及时擦拭干净身上黏液，并做好保暖工作。 6．冬季是动物病毒性疫病的流行季节，特别是动物的流行性腹泻、口蹄疫等更是高发季节。要实施疫苗接种、加强疫病监控，做好牛场牛舍清洁卫生工作。

鲁西小尾寒羊被誉为“中华国宝”、“世界明珠”，具有繁殖力强、体格高大、生长发育快、适应性强等特性。曾出现过月龄体重达55千克的羔羊。利用这些特性，科学饲养，把好三关，效益明显。 笫－关 选择纯种 为了达到小尾寒羊的选择纯度，在引进时必须掌握以下特征： －、形态标准：l．公羊头颅大、脖子粗、头上有－对螺旋形大角，母羊头颅小、脖子细、头上有两个小角或无角。2．四肢高健、端正、体躯修长、呈圆筒状。3.尾巴肥大，呈圆扇状，尾尖上翻至飞节以上。 二、毛型特点：l．袭皮型。这种类型在群体构成中约占55％～90％。特点是毛股清晰，花弯明显，产羔率高。2．细毛型。在群体构成中约占l0％～l4％，特点是毛细而密，花弯较小，产羔率稍低。3．粗毛型。在群体构成中不足l0％，特点是毛粗壮，花弯大，产羔率居中。 三、繁殖特性：纯种小尾寒羊发情以春秋季节较为集中，初配期公羊8个月，母羊6一7个月，发情周期l6～l8天，发情持续24～36小时，妊娠期平均为l50天左右，平均胎产羔数为2．5只，羔羊初生重平均为3．6千克，断奶成活率90％以上。 笫二关 提高产羔成活率 提高饲养小尾寒羊经济效益的关键之关键，是提高产羔成活率。主要措施是： －、把好母羊妊娠关。－般母羊6月龄即可发情配种，发情羊表现为外阴唇充血红肿，有沾液从阴门流出及爬跨反射现象，此时为配种的最佳“火候”，要抓住时机配种。处女羊发情明显，且多拒绝爬跨，拒绝时要进行站立保定。－次配不上，可采取多次情期配种。妊娠期需加强管理，以舍饲为主，放牧为辅，或完全舍饲。要喂优质饲料，保证营养需要。山区应避免在陡坡上放牧，以防流产。冬季要给妊娠母羊饮温水，不可饮带冰渣的水。 二、产羔哺乳关：分娩后，先让母羊舔食羔羊身上的胎水，天冷时要生火取暖。对刚产下的羔羊，接产者要把食指伸入羔羊嘴中，让其吸吮－下，并及时让羔羊吃上初乳，初乳内含有丰富的抗体、镁等物质，能增强羔羊对疾病的免疫力，促进胎粪排出。当母羊－胎多羔，奶头和奶水相对不足时，人工哺养是最好的弥补办法。即将鲜牛奶、奶粉、小米汤等装入奶瓶中喂给。 三、羔羊疾病关：常见的疾病有，缺铁、缺硒营养性拉稀和细菌性下痢。对此，要在兽医指导下应用升血铁制剂及加硒微量元素等，菌痢要用药物及时治疗。 笫三关 公羊快速育肥 发展食草型小尾寒羊，是－项投资少、易管理、设备简单、见效快的致富门路。断奶后快速育肥，半年屠宰，体重可达75千克左右，净肉率42％以上，每只公羔羊可出净肉32千克以上，售价近500元，加上羊皮价值百余元，共计600元，半年仅喂精料90千克，饲草l50千克，投入200元，自繁自育公羔羊可获利400元。如买公羔羊育肥，每只200元左右，扣除草料成本，也可获利200多元，是－项脱贫致富的短、平、快项目。其技术要点如下： －、合理组群：买羊时，尽量挑选年龄、体格大小－致的，以便于管理和搭配饲料。 二、补足精料：小尾寒羊具有生长发育快，对营养成分需求多，－定要补足营养全面的配合饲料。其精料喂量按体重的l％～l.5％为宜，每天晚上把精料和草粉拌在－起喂给。 三、防病驱虫：注射羊四联或三联疫苗，每只皮下5ml。统－驱除体内寄生虫，可用丙硫咪唑（又名抗蠕敏、肠虫清），每千克体重l0～20ml，空腹灌服，每天l次，连服三天。也可用硫双二氯酚，按每千克体重75～l00毫克用药，l次□服。 四、供足饮水：冬季要饮20摄氏度～30摄氏度的温水，温水中每只羊每天加食盐l0～l5克。

好多养羊户喜欢在母羊刚刚下羔后给他添加大量精饲料（玉米、大麦、稻谷、黄豆等）来“补一补”，殊不知这可是一个错误的做法。 哺乳母羊不可多喂精料的原因主要如下几个原因： 一是：母羊分娩后不久，特别是在产后的２－３天内脾胃虚弱，消化机能减退。而精料与牧草不同，对羊而言，它属于较难消化的饲料，一旦多喂，特别是对于瘦弱的个体，在原来很长时间没有喂过精料的情况下，极易发生消化不良，甚至引发消化性疾病。 二是：如果母羊产前膘情已经很好，并且已有腹下水肿或乳房严重肿胀等现象，多喂精料不仅会提高饲养成本，而且会因营养过剩而加剧其腹下水肿或乳房肿胀的症状，甚至导致其患乳房疾病。为了促进母羊的身体康复，同时有利于其乳汁分泌，此时应多饲喂一些青绿多汁饲料。 容易消化且有一定倾泻作用的饲料，如新鲜牧草、糠麸或胡萝卜等其他块根块茎。 三是：如过食精料，会导致瘤胃酸中毒。该病发病快，急症时常在发病后3～5小时内死亡。患羊死前张口吐舌，摔头蹬腿，高声哞叫，口内流出泡沫样含血液体。病程较缓者，病初患羊兴奋摔头；后精神沉郁，食欲废绝，目光无神，呈现严重脱水症状，并伴有腹泻。 总之，母羊产羔后突然猛加精料，轻则可使羊只脾胃不适，引起消化不良，重则引起母羊乳房炎。更加严重的使羊出现酸中毒。 母羊产羔后应该给母羊饮用温水，准备充足的青干草、质地优良的农作物秸秆、多汁饲料和适当的精料。精饲料需要随着羔羊的长大逐渐增加保证营养需求的情况下不应过量。

1、入冬前抓秋膘秋季放牧时要让牛吃好，积蓄一些油脂，以抵御冬季严寒，保持牛体健康。  2、牛舍要保温保证适宜的牛舍温度，可减少牛体热量散失，因此入冬前要把牛舍修好，不让贼风侵袭。   3、饲料营养要均衡每日每头牛粗料不可低于6公斤，饲草和精料更要多样化，不能只饲喂一种饲料。   4、饮水要充足牛的代谢和体温是靠水来调节的，在水面上撒一把麸皮，可防止牛暴饮和伤水。让牛饮温水更有利于母牛保温、保胎   5、不要粗放喂养秸秆，饲料饲喂前要粉碎成3~4厘米长为宜。粉碎后的秸秆利用率高，牛吃后易上膘。  6、喂牛要定时定量如果喂牛没有规律，易造成牛消化系统紊乱，所以定时定量饲喂，有利于牛增膘增壮。  7、禁喂发霉变质饲料，牛食用发霉变质的饲料易引起中毒。因此切忌喂发霉变质的饲料，以免带来不必要的损失。

羊涨肚从发病原因来说也有两种，原发性胀气和继发性胀气，但大部分属于原发性。下面我们了解一下羊涨肚怎么治疗，同时了解一下羊涨肚是怎样引起的。 羊涨肚是怎样引起的 羊采食了多量发酵的饲料，如麸皮。多量膨胀饲料，如豆渣、玉米。腐烂、霉败或冰冻的饲料以及品质不良的青贮饲料等都容易发病。 羊涨肚的症状表现 病羊双目无神，食欲废绝，反刍停止，腹部渐次膨大，有鼓音，触诊胃部为食物充满有气体，肠内存在大量气体，因腹痛而发生哀叫。病羊呼吸困难，趴伏不动，常随着呼吸与循环机能的障碍而心动频速。 羊涨肚的防治方法 l.发现羊食用大量玉米、豆渣等饲料以后，首先要给羊停止饮食，防止玉米、豆渣等遇水膨胀。 2.内服植物油。植物油不仅能疏通肠管，而且对泡沫性膨气有破坏作用。 3.及时应用制酵剂。如用大蒜6克捣烂，加醋l5ml~30ml，－次内服。醋30ml~60ml，内服。水杨酸苯酯0.3克，内服。姜酊2ml，大黄酊lml，加温水适量内服。 4.肌注促其反刍的药物。如胃舒乐等，或+滴水3滴~5滴加水内服。 5.为了缓解心肺机能障碍，可肌肉注射l0%安钠咖注射液0.5ml。