小母牛一般在6-12月龄初次发情，此时发情持续期短，周期也不正常，还不适于繁殖犊牛。公母牛在8-12月龄的性成熟期，已具备了生育能力，但此时身体正处于生长发育的旺盛阶段，如果配种受孕，会影响其生长发育及今后的配种繁殖，还会缩短利用年限，后代的牛活力和生产性能也低。所以此时不宜配种，生产中应注意避免野交乱配。 母黄牛初配年龄为1.5-2岁，公黄牛2-2.5岁，国外引进的公母牛1.5-2岁为宜。以成年牛为标准，当个体的体重达到成年的65%-70%、体高达90%、胸围达80%时为初配适龄，此时开始配种经济效益最好。

湖南蓝山：多部门联合整治“注水牛肉”2019-10-22         10月12日，湖南省蓝山县市场监管局、县公安局、县畜牧水产局等多部门重拳出击，对“注ˮţ肉”黑窝点开展联合执法整治。       10月11日下午，据群众举报称，塔峰镇舜源街道永连公路旁存在违法屠宰行为，在屠宰牛的过程中向牛注水。       12日凌晨2点，蓝山县市场监管局、县公安局、县畜牧水产局等部门成立联合执法组，100余名执法人员分两组对涉嫌违法生牛屠宰点进行突击检查，查获两处非法注水牛肉窝点，查扣注水牛肉187公斤、屠宰设备和注水设备若干，拘留涉案人员6人。执法人员依法对现场的牛肉进行了抽样，经第三方检测机构检测，所抽牛肉样品均不合格，水分超出国家标准规定。       目前，蓝山县公安机关对两起牛肉注水违法行为正在进一步侦察中。

黑山羊在分娩时胎儿过大，胎儿姿势、位置、方向不正，都会导致母羊难产。那么该如何预防黑山羊难产呢？ 怎样才能知道黑山羊怀孕？ 农村养羊一定要了解它的基本特点，这样才能有效加快羊群的发展。很多人养殖黑山羊，不懂繁殖、不懂管理导致羊群发展缓慢最后只能放弃，其实养殖黑山羊首先要了解黑山羊的繁殖特性，黑山羊孕羊的管理技术，还有人会问，怎样才能知道黑山羊怀孕？这个很重要，因为只有知道黑山羊怀孕了，才懂得对于孕羊的特殊照顾，才能达到顺利生产的目的。黑山羊孕羊有什么特征?这些内容养殖户必须要知道的。正确掌握好黑山羊孕羊的特点是很重要的，这样有利于了解母羊的具体情况，对未孕的母羊合理安排配种，对已孕母羊安排好饲喂和孕期的管理，防止流产。伟艳黑山羊基地唐佳艳告诉养殖户，黑山羊受孕后有如下的表现： 1、母羊如果受孕后一般20天～30天不再发情，而且食欲增加，膘情渐增，则表示其已经妊娠了。 2、怀孕母羊一般性情温驯，行动非常谨慎，不乱跑跳，并喜欢安静的环境。 3、母羊腹围随妊娠时间的延长而逐渐增大。由于其体内胎儿发育的需要，致使氧气需要量增多。因此，孕羊会出现呼吸加快的表现。 4、在妊娠中后期，因母羊子宫不断扩大，腹腔容积减小，腹腔中内脏器官的压力越来越大，致使其排粪尿量少而频繁。有时从其体外即可看到胎动。胎动在饮用冷水或进食时甚为明显。 5、妊娠末期（临产前），尻部陷下，在分娩前几天可以看到有黏液从阴户流出。母羊一般在分娩前一个星期有乳汁泌出。 如何预防黑山羊难产? 黑山羊在分娩时胎儿过大，胎儿姿势、位置、方向不正，都会导致母羊难产。难产一旦发生，极易引起黑山羊羔死亡，也常危及母羊生命。生产实践证明，预防黑山羊难产的发生，必须从春季配种时就开始。 唐佳艳总结了如下预防难产的措施： 一是不要给青年母羊配种过早，配种过早在分娩时容易发生骨盆狭窄等情况； 二是在妊娠期间，要保证供应胎儿和母羊的营养需要； 三是对妊娠母羊，要安排适当的运动，以利分娩时胎儿的转位，适当运动还可防止胎衣不下以及子宫复位不全等疾病； 四是临产时对分娩正常与否要做出早期诊断。从开始努责到胎膜露出或排出胎水这段时间进行检查。羊膜未破时，隔着羊膜检查。羊膜已破时，伸入羊膜腔触诊胎儿。如果发现胎儿反常的话，就应进行矫正，避免难产。

羔羊腹泻病，是阻碍羔羊生长发育，引发羔羊死亡的主要杀手。因其病原复杂，危害较大，发病流行无明显的季节性和规律性可循，历年来一直为广大学者，畜牧兽医技术人员及养羊单位所关注。规模化全合饲羊场，羔羊是其经济收益的主要来源，因此，如何采取有效的综合防治技术减少或控制羔羊腹泻病，对规模化全舍饲羊场意义重大。 1 规模化全舍饲养场羔羊腹泻病的发生原因 1.1 主要病源 致病性大肠杆菌，魏氏梭菌，药物中毒及病原微生物混合感染。 1.2 发生原因 （1）规模化全舍饲羊场受饲草料、棚圈、运动场地等限制，普遍存在生产母羊体格小，体质差，分娩后乳汁不足，出生羔羊营养不良，先天不足等情况。如新生羔羊出生后未能及时吃到初乳或摄入量不足，便会造成体内多种消化酶、维生素、矿物质等营养成分缺乏，羔羊在饥饿状态下，容易舔食周边污物或不洁饮水从而导致营养不良性腹泻。 （2）羔羊生存环境差，难于抵御风雪严寒，气候骤变，如棚圈保温设施差，圈舍阴冷潮湿等，极易造成羔羊应激性腹泻。 （3）环境卫生条件差，防疫消毒措施不严格，致病性病原微生物长期潜伏，羔羊出生后，通过脐带、母羊乳头、母羊体表及舔食杂物等便会造成病原微生物侵入消化道，此时，羔羊消化系统发育尚未完善，胃酸分泌不足，很难抑制病原生物的大量繁殖并产生有害毒素，当此毒素达到一定强度便会对消化道粘膜产生刺激，影响羔羊的正常吸收功能，从而导致腹泻。 （4）应激反应大。规模化全舍饲羊场，大多采用同期发情技术，产羔时间相对集中，产羔数量大。羔羊从出生到出栏或育成，要经过分群、断奶、防疫、驱虫鉴定等一系列工作环节，每项工作环节，对羔羊来说就是一次强应激，加之，此期饲养员工作任务重，若不能及时发现患病羔羊，稍有不慎便会导致羔羊应激性或传染性腹泻，甚至大量死亡。 （5）羔羊饲养管理不规范。精粗饲料搭配不科学，饲料转换过频，霉变冰冻饲料的饲喂，饮水不洁，量不足，防疫、驱虫、治疗用药不当等均易诱发腹泻。 （6）母羊自身患病，如妊娠毒血症、乳房炎等，体内由于存在大量致病菌，常会引起母羊体温升高，生理机能紊乱，乳汁变性。羔羊哺乳时，此类致病菌便会由乳汁趁虚侵入羔羊消化道，最终引发羔羊腹泻。 2 临床症状 患病羔羊精神委顿，厌食，虚弱，弓背，严重时起卧困难，后驱常被粪便污染，粪便（酸）恶臭，一般呈半液体状，往往混有未消化的饲料残片、气泡或浓稠粘液。单纯性消化不良引发的腹泻，粪便常与草料颜色相近，灰白或黄褐色，如粪便呈黑褐色或血色，往往为大肠杆菌、魏氏梭菌或中毒性致病因素引发。 3 综合防治措施 3.1 抓好产羔母羊的饲养 首先，做到饲草充沛，母羊体况是影响羔羊生长发育的直接因素，母羊在配种、妊娠、泌乳各环节都应科学搭配日粮，确保营养全面。其次，做到母羊具有相应的运动场所，冬暖夏凉的棚圈，科学卫生的饲喂、饮水设施。只有如此，才能保障母羊生长良好，保障出生羔羊体质健壮，充足哺乳，提高抵御外界致病微生物的侵害。 3.2 建立健全卫生防疫措施 做好产前、产中、产后圈舍和母羊体表乳房等的卫生消毒工作。出生羔羊断脐后，立即用2.5%的碘酊消毒脐部，挤去乳塞，确保羔羊及时吃到初乳。对病羔要及时隔离，加强护理。羊场每周不少于两次全面清扫、消毒圈舍，保持产羔、育羔环境和用具的清洁卫生。魏氏酸菌常发羊场，可于母羊产前35～40天注射四防苗，大肠杆菌常发羊场，可借鉴仔猪腹泻病预防办法，于母羊产前21天注射K88、K99等双价基因工程苗等。 3.3 优化羔羊管理方式 一方面，改善羔羊生长环境，做到既有利于进行各环节工作，又有利于羔羊生长发育，同时，科学处理各项工作环节，尽量减少对羔羊的应激。饲喂方面，哺乳羔羊以早开食，早补饲，喂以全价代乳颗粒料为好，断奶后育成羔羊宜分阶段、分体重，逐渐加大全价育肥颗粒料的饲喂量。全价颗粒料，不仅营养价值全面，同时羔羊适口性好、易采食，而且有助于促进羔羊消化系统的发育完善。疾病控制方面，可于饮水或饲料中适量添加抗生素或口服液盐，春夏高温季节，要保证羔羊有充足洁净饮水，增强抗病力。 3.4 治疗方法 坚持早发现，早治疗原则，可采用对发病羔羊补液或服用抗生素等。对中毒性腹泻可配合相应的解毒措施。

育肥羔羊时，在哺乳期就要使其早开食，特别是山羊适应精料能力差，为保其在哺乳期早食、多食，应特别注意所选饲料适口性要好，质量要高。 羔羊断奶时间可根据其开食情况灵活掌握，一般应在其可食70~80克精料时断奶。为了减少羔羊转群时的应激反应，在羔羊转出之前应先集中暂停给水、给草，让其空腹一夜，第二天装车运出，尽量减少途中时间，到育肥地的当天不要饲喂，只让其饮水和给少量干草让羊安静休息，避免惊扰，然后进行称重、注射四联苗和灌驱虫药等。 育肥开始后，不论采取何种育肥方式都要有预饲过渡期。适度育肥时预饲过渡期大致分为两个阶段:第一阶段(1~3天)，只喂干草，让其适应新环境;第二阶段(7~10天)，给予70%的干草、25%的玉米粒、4%的豆饼、1%的食盐。强度育肥时预饲过渡期大致分为三个阶段:第一阶段(1~3天)，只喂干草，让羔羊适应新环境;第二阶段(7~10天)，参考日粮为玉米粒25%、干草64%、蜜糖5%、豆饼5%、食盐1%;第三阶段为(11~14天)，参考日粮为玉米粒39%、干草50%、蜜糖5%、豆饼5%、食盐1%，另加抗生素35毫克。以上日粮日喂2次，投料量以羊能在40分钟内食完为好。另外，还可根据各地不同资源自行调整饲料。

1,饲料霉变 长时间给母羊饲喂已经霉变的草料，尤其是被玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素污染的草料，会导致母羊出现不发情、死胎、流产、等现象。 2、传染性疾病 引起的母羊流产的传染病主要有：布氏杆菌病、衣原体病、沙门氏菌病、焦虫病。其中布氏杆菌病较常见。 羊布氏杆菌病主要症状为流产，多发生在妊娠后3、4个月的母羊。该病在羊群中初次发生时流产率很高，无季节性，但以产羔季节较常见。母羊较公羊易感，成年羊较羔羊易感。该菌存在于流产胎儿、胎衣、羊水、流产母羊的阴道分泌物及公羊的精液内，多经接触流产时的排出物及乳汁或交配而传播。 衣原体病可以导致母羊怀孕最后一个月发生流产、死产，或产出病羔等现象 3青贮饲料过量饲喂 由于青贮饲料酸度大并有轻泻作用，不宜作为单一草料饲喂，应限量饲喂，特别是怀孕后期母羊，以免引起流产。 4、管理不当 摔、碰、踢、打，惊吓等环境突变的情况也可以引起母羊流产。 所以，养殖户在饲养管理过程中，要对喂养饲料的品质和饲喂量都要严格把关。在饲喂过程中，需要适量的喂母羊专用预混料，可以补充母羊微量元素以及孕期所需要的营养物质。

犊牛育肥3月龄以前的犊牛，生长速度较快，对蛋白质的需要量很大，在日粮中，蛋白质饲料的含量可占20%.同时，因其瘤胃发育很不完善，体内不能合成某些必需的氨基酸，故应搭配饲喂不同的蛋白质饲料。犊牛6-12月龄、体重150-200公斤时，日粮中的蛋白质饲料的含量可降为15%左右。以后随着犊牛体重的增加，日粮中的蛋白质饲料的含量还可逐步降至12%。 架子牛育肥在舍内进行育肥、体重300公斤左右的架子牛，蛋白质饲料在其日粮中的比例可占10%-13%。到育肥末期，蛋白质饲料的含量占日粮的10%即可。 老龄牛育肥用老龄牛育肥，日粮中的蛋白质饲料的含量只需要10%，但必须多喂玉米、高粱、甘薯干等能量饲料。 育肥高档肉牛若以优质牛强化育肥，生产高档牛肉，日粮中的蛋白质饲料的含量应比普通牛育肥增加2%-3%

一般饲养的肉山羊，12月龄体重不过15公斤，生长速度非常缓慢，其主要原因，一是由于近亲繁殖，体质退化；二是不注意驱虫，寄生虫消耗了羊体大量营养；三是没有科学配合饲料，不能满足羊只生长的营养需要。 要提高羊的生长速度，必须采取以下技术措施： 一、搞好羊的杂交 应引进体形大、产肉性能强的优良羊种与本地山羊杂交，大量繁殖杂种山羊，供农户饲养。杂种羊具有生长快，抗病力强，为羊的增重打下基础。 二、驱除寄生虫 寄生虫不但消耗了羊的大量营养，而且还会分泌毒素，破坏羊只消化系统功能，所以应当驱虫。用高效驱虫药左旋咪唑，按每公斤体重8毫克，对温开水溶化，配制成5％的水溶液作肌肉注射，能驱除羊体内多种线虫和圆虫；同时用硫酸二氯酚，按每公斤体重80毫克，加少许面粉，对水250毫升，饲喂前空腹灌服，或用丙硫咪唑，按每公斤体重15毫克对水灌服，能驱除肝片吸虫和绦虫，保证育肥期旺盛的生理机能。 三、科学配合饲料 为育肥羊提供足够的营养，而且各种营养要基本平衡，羊只才能快速生长。 现介绍两个实用的饲料配方：（1）玉米粉45％、米糠20％、豆饼10％、菜籽粉15％、麦麸10％，与干草配合，让其自由采食；（2）玉米粉50％、豆饼15％、麦麸20％、米糠15％，与干草配合，让其自由采食。 以上两种配合饲料，可任选一种饲喂，可以青、干草、红薯藤叶和玉米秸为基础日粮，补充配合饲料喂养。断奶后满3个月龄的幼山羊，体重约8公斤，在优良干草满足需求的情况下，上述配合饲料可日喂150克。随着月龄的增长，日喂量可增加到200克。为补充蛋白质的不足，精料中可添加尿素，初期日喂3克至4克，后来可增加到5克至6克，喂尿素时需5天的过渡阶段让羊适应，并注意喂后1小时不饮水。菜籽饼要煮熟透后再喂，以消除菜籽饼所含的有毒成分。料中另加食盐4克至5克，加骨粉或贝壳粉4克至5克，硫酸钠8克。假如喂青贮饲料，料中再加小苏打5克。按照这种新技术喂羊，杂种山羊日增重可达100至150克，到6月龄，体重可达18公斤-25公斤，与传统的粗放饲养法相比，生长速度提高1倍多。 若喂哺乳山羊，上述配合饲料，每日可喂300克至350克，尿素可添加到8克-10克，食盐可添加到8克-10克。这种喂法，母乳分泌多。羔羊从20日龄起练习吃草吃料，日增重可达100多克。 上述配方饲料是为圈养羊设计的，对于青草旺季在野外放牧的羊，配合精料喂量可减少50％。但无论青草多充足，晚间补料仍是必要的。只有这样，才能保证育肥羊的快速生长。

冬季天气寒冷，牧草枯黄，羊体热消耗增大，而此阶段正是母羊的妊娠和配种季节，育成羊也进入第一个越冬期，对营养需求量较大。养殖上稍有疏忽会造成大批死亡。下面为大家介绍冬季肉羊养殖技术要点。 一、修棚搭圈挡风寒 选择背风向阳的地方建棚，并选择保温好的塑料双层覆盖。羊只最佳棚舍建筑应以走廊式、后坡式为好，前高后低，坡度30度左右，前檐高2.4m左右.后墙高1.7m以上，走廊宽1.2m，前墙高1.4m。具体应根据羊群大小设计，不应太大太高，以防热消耗。搭塑料暖棚以活动式为好，天晴时，打开棚框，换气晒圈。如果是固定式塑料暖棚，应留有足够的通风换气口，并且每3－6天清扫粪尿一次。暖棚内的湿度一般较大，饲养过程中要经常打开通风换气口或天窗进行通风换气，防止圈舍过潮引起羊只呼吸道和关节疾病。 二、羔羊分期抓保健 1.产前90天。母羊正处在能量贮备期，既要放牧抓膘，又要投给青于草，促进二三类膘情母羊升级，确保产出健壮羔羊。在补饲上注意微量元素、维生素的添加，供应充足的食盐和清洁的饮水。 2.产前50天。是母羊的体能保护期，应以舍饲为主，减少出舍运动时间和次数，满足草料供应，防止挤压。 3.围产期（产前、产后各10天）。要适当进行运动，以免发生产前及产后瘫痪。产前要注意防止难产。母羊产羔后，体质急剧下降，在补给精料的同时增加块根、多汁饲料、维生素及钙、磷投给，提高乳脂比重，催羔发育。 4.过渡饲养期（断奶前60天）。对羔羊进行驯化饲养，以草为主，草料比3：0.3.在喂全价饲料的同时添加胡萝卜丝。 5.独立饲养期。为便于饲养管理，对羔羊进行分等级调群。供给羔羊断奶后适口性强、易消化的、营养丰富的草料。 三、核心技术要做细 1.合理组群：入冬前，应根据羊的年龄、性别、体质等情况对羊群进行合理调整，将体质相近的羊组成一群。 2.适度放牧：放牧要选择避风向阳，地势高燥，水源好的阳坡低凹处。初冬要抓紧放牧，迟放早归，禁吃霜冻饲草，回舍后要补饲。严冬季节，羊应转为舍饲。 3.及时补饲：保证青草、秸秆等饲料不断，供给黄豆、玉米、麦麸等精料，饮用淡盐水，夜间补喂1次。冬春补饲干草可分早晚2次补给，干草多为花生秸、豆秸、野草等，也可补给青贮饲料。1头成年羊每天补饲干草0.5－1.0kg或青贮饲料1－2kg。补饲精料可晚上一次喂给。每头成年羊每天喂0.2－0.3kg.可用谷粉、玉米粉、米糠、豆饼等组成混合精料。要注意怀孕后期、哺乳期母羊与小羊的补饲和蛋白质、矿物质、维生素的供应。 四、防治疾病保平安 以防治风湿症为主。羊只四肢、腰肌、关节变化突出，以注射西药氢化可的松治疗或穴位治疗为主；羊蹄腐烂（湿蹄漏），治疗以修蹄、清除腐败分泌物或用沥青、黄蜡、人发灰各适量，共熬成膏，加少许冰片，搅拌均匀，填充患部，并保持圈舍内干燥通风；螨病（疥癣）用抗寄生虫药物治疗，对污染的棚舍用20%石灰乳消毒处理，发现病畜及时隔离。冬季羊易患痢疾、大肠杆菌病、链球菌以及感冒等疾病。

一、利尿药物 由于利尿药物会引起子宫脱水，导致胚胎脱离，所以速尿(呋塞米)在妊娠牛羊猪早期(45天以内)禁用。 二、解热镇痛药 保泰松(布他酮)毒性大，易造成胃肠道反应，肝肾损害。水杨酸钠、阿司匹林具有抗凝血作用，易促发流产，故应禁用。其他解热药物可按量应用，不能随意加大用量。 三、抗生素类药物 链霉素对胎儿毒性大，易导致弱仔，应尽量避免使用;替考星注射液对胎盘穿透力极强，易导致流产，应禁用此类药物。 四、激素类药物 如丙酸睾丸素、乙烯雌酚、前列腺激素、地塞米松等药物易导致流产，应禁用。但氢化可的松可酌情使用。 五、拟胆碱药物 如氨甲酰胆碱、毛果方香碱、敌百虫等药物易导致子宫平滑肌兴奋性增强，应禁用此类药物。 六、子宫收缩药 如催产素、垂体后叶素等药物可引起怀孕母猪流产或早产，应禁用此类药物。 七、降压药 如利血平等药物胎盘穿透力极强，易导致流产，此类药物孕畜应禁用。 八、某些中药 如红花、当归等，具有兴奋子宫的作用，易引起流产，早产；大黄、芒硝、巴豆可通过刺激肠道反射性引子宫强烈收缩导致流产早产破血药，故不宜使用。