• 我与老表一起养牛——一时兴起,购入牛犊,山林放养

    我与老表一起养牛——一时兴起,购入牛犊,山林放养 2017-10-19 感谢牛羊之家的盛情,谈了谈我和老表的养牛事。 养牛的念想,缘于五年前与老爸的一次乡下之旅。 第一批牛 其实那次是想到乡下租些山头来养鸡。养的鸡,不是现在流行的放养土鸡之类,而是饲料喂养的青脚麻鸡。当时这种鸡在广州白云区及从化地区大量养殖,一般小鸡只需60~70天就能养到3斤多。快餐店、食堂大量使用,而南宁少见。于是让乡下的亲戚帮忙找地找山头。老爸听说我有回乡下养鸡的念头时,说不如养牛吧,养十几头,赶到山上,几年后会有意外惊喜哟!我当时一愣,赶到山上?谁看?谁喂?老爸淡淡地说,他小时候乡下都是这么养的。牛赶到山上,需耕地或有用途时才到山上找。有小牛时,小牛跟着哪家的母牛就是谁家的。 我的乡下民风淳朴,偷盗的事至少我未曾听说过,或许我孤漏寡闻或乡下人不肖提起。乡下不能说夜不闭户,但白天无人在家门不上锁倒也是真的,甚至在镇上。前段时间回乡下看牛,恰逢有人摆宴,于是呼朋换友携老扶幼一起去唠叨唠叨。一窝风都去了。喂!门没锁!对方一愣:没事,都这样。平静,一副理所当然的样子。 第一批牛回来时,一遍又一遍,千叮咛万嘱咐乡下的亲戚:照顾好牛,照顾好牛……对方一直点头微笑点头微笑。最后忍不住了才弱弱问一句,牛不会被偷吧?笑容在脸上凝固,但转眼,那凝固的笑容却变得更加灿烂:不会不会……到此,你还能说些什么做些什么呢?唯有暗暗祝愿壮乡淳朴的民风代代延续下去。 如果有一投资项目:只需一次性投入,本金基本不会损失,两三年后开始有回报,随着时间的推移回报逾来逾丰厚。这项投资,我不能拒绝,这就是我决定养牛的初衷。 看着乡下长满齐腰高野草、荒废了十多年的农田、一座座连绵苍翠的大山,我想:如果在这放养几十头牛,让牛以地为床、以天为被,自己在山林田地间自由生长繁殖,三五年后是什么光景?不喂饲料,不打抗生素的"野牛",推出市场又会怎样呢?有"一号土猪",也应该有"野牛一号"吧!不,叫“壮乡牛"哈哈……或许我太天真了一一不知这坑的深浅;或许我想的太理想了一一三五年后的事谁知道呢? 临渊羡鱼,不如退而结网。16年12月初,买入了第一批牛。我的计划很简单,16年12月一一17年3月为第一实验阶段,30一50头牛,母子对为主,全放养在山上。死亡率设在20%以内,毕竟没养过牛,而且日后负责照看牛的表哥也没有养过5头以上的牛。选在12月进牛,是考察牛在山上放养能否度过南方最寒冷潮湿的季节。如果不行,那只能中止我那理想的养牛方式。第二阶段的时间点为17年4月一18年初,主要是考核出生率,要求是经产母牛数的50%~80%。如果第一阶段过了关,那第二阶段以找几头好的杂交公牛为主,也放山上,牛儿们采用自然交配方法进行繁殖,不釆用人工冷配。期间扩群,具体问题具体分析吧! 我以前喜欢把事情都计划好,然后按部就班去执行。每一步如何,会出现哪些状况,又有哪些解决的方案,又有哪些应急方案……我现在更喜欢一场场说走就走的旅行,不受时间、地点、天气的限制,开心了喝山涧水也宛若吃了一美味餐;开心了住在农舍里,听着欢快的蛐蛐声、闻着乡间特有的泥土气息、躺在硬得背疼的木板床上,梦一样做得开心!既然决定了,那就去做吧!开弓没有回头箭!不论成功与否。都把经历与他人分享,能给別人带来启示和帮助就好。 决定养牛,首先要解决场地的问题。开始时,对何谓放养何谓圈养一无所知。心中的想法很简单:租几个山头,起一栋牛舍,找个人,让牛儿也过着“朝九晚五"的生活,仅此而已。地不好找,终于有一块较为理想的一千多亩的山地。从年前谈到年后,种种原因最后不了了之。塞翁失马,焉知非福。那时真谈下来了,可能就没有了今天的生态放养了。三千多亩的山地,计划分为三块轮流放养牛群。但毫无经验的我们低估了牛的智商。牛刚回来时准备的是干稻草,一个个吃得津津有味,让人在一旁不禁也想抓一把咬两口试试啥味道。牛放了出去,一个月的时间,就从天苍苍,山茫茫,风吹草低现牛羊。直接变成了风不吹,树不摇,鸟儿也不叫,牛儿吃不饱,也不笑。牛尽挑嫩叶吃,老叶子和草梗更多地被踩踏到了地上,逐渐枯萎。 一开始表哥带我去看养牛的场地时,一脸自豪地说:这片地莫说两百头,五百头都没问题,你尽管买,我养了!元旦回乡下看牛时看着表哥那欲言又止的表情,问:有什么困难吗?表哥讪讪地笑了一下:嗯,要不这样,暂缓进牛,清明后等草长出来先。我一愣:不是说五百头都没问题吗?现在才三十来头耶!表哥双眼盯着前方的山林:嗯,那…那是这样,山上桉树林喷了除草剂,地上的草一时半会也长不出来。嗯,也没关系,我现在在清理另一片草场,只是那里埋了很多野猪夹,时间长了,问了他们,都忘了装哪了。清理野猪夹,说干就干!花了近八百大洋,从网上网购了一台金属探测仪,清理了不少铁夹。连小狗也跑来帮忙,也清理出了一个,可是一一这方式牺牲也太大了吧! 我见过不少的农户,三两头牛,一根长长的缰绳,上午固定一个地方,下午又换一个地方。这种方式或许更适合小规模的养殖吧!我的牛一回来就去除了鼻环,让它们在这片广阔的山林里尽情撒欢,欢快的牛,才能有更优良的出品。 正如我过往工作中对属下的管理:愉快地工作才能出更优异的业绩。养牛就这么开始了。。。
  • 我的养羊之路——调整方向,更换羊群,获得补贴

    我的养羊之路——调整方向,更换羊群,获得补贴 2017-10-19 只要思想不滑坡,方法总比困难多!我如果在1年多的时候放弃了,除了赔钱之外,那么对于将来我肯定有两种可能性,一个是畏首畏尾,变的很保守,不敢再轻易做生意,另外就是很有可能在另外一个行业接着交学费。与其这样,何不在这个行业深挖下去!没有不赚钱的行业,只有不赚钱的企业。认识到问题所在之后,接下来的关键就是具体该怎么做,考虑了三天,决定从以下方面重新开始: 1、好种羊对于羔羊的影响太大,决定买好的纯种杜泊种羊,去了一趟天津,买了4只杜泊种羊,花费了整整10万。这个时间是在2012年夏天,与2011年相比较估计要贵了一半左右,这就是进入的机会问题,任何行业都有起起落落,只有内行才能把握高峰和谷底。但是我相信内行不是天生的,也是交学费成长起来的; 2、我的目标决不止于几百只基础母羊,我的30亩地如果达到饱和,最起码可以有2000多只基础母羊,那么如果采用本交我得需要多少只种羊,多少的人工和管理手段才能做到提倡的科学养殖。既然人工授精在猪和牛这两个行业都已经比较普及了,为啥在羊上就不行呢?说明不是同期发情和人工授精的方向问题,是掌握的问题。如果我要想扩大规模,这是一个绕不过去的坎。开始派我弟弟四处学习,找全国已经开展这个技术的大场,分开找几个专家来咨询指导,甚至连教授带的研究生也虚心请教。每次学习回来后就小批量的在自己的基础母羊上面做实验,最终用了差不多8个月的时间,基本掌握了这个技术。在这个过程中,先借市畜牧局的B超观察,在确定会使用的情况下(人工授精30天以后就可以观察出来),购买了一台B超仪; 3、坚决更换母羊,没有产羔率就没有利润,逐步分批的淘汰以前的母羊,再逐步分批的购买小尾寒羊。 在2012年下半年这个过程中,从企业发展的角度,我把其称之为调整期,调整基础母羊和种羊,关键的一点有心的朋友应该能分析出来了,调整了投入,严格意义上来讲是增加了投入。基本上从开始养羊到2012年底,只有在2012年初春节的时候销售育肥羊赚了不到2万,因为养的是母羊,快两年下来基本没有见到多少羔羊(前面已经分析过,有母羊的原因,有人工授精失败的因素),所以怎么可能有收入呢!淘汰一只以前的母羊还买不了一只成年的小尾寒羊。另外在2012年下半年除了买羊和平时的日常开支外,还购置了一台东风小康小卡车,用来买羊和去市区买豆腐渣,9月份的时候买了两台秸秆粉碎机和一台地磅。本来是不想在地磅上面投入的,后来分析了一下如果收秸秆根据目测给钱的话会容易引起不公正的感觉。为了避免收秸秆期间下雨车辆无法通过,把场区门口到青储池之间的路面硬化了一下,当然也未雨绸缪的新建了两个青储池。到2012年年底,我的总投资大概已经增加到了160万左右。远远超出了当初我的滚动发展的初衷! 在这里稍微总结一下,只要开始投资,就像房子装修一样,预算的资金往往不够,做生意跟装修真的是一样一样的。你能计划到的都是能想到的,想不到的地方太多。举个例子,2012年我要把场里以前留下的小房子改造一下,因为当时的间隔比较小,也就是那种比较低矮的房子。为了合适做值班室,我需要把房顶拆掉把墙加高一米多。找了老家的一个施工队,施工队的负责人搭的脚手架,高度不超过1.5米,然后负责人的弟弟开始上去施工,过程中,脚手架坍塌了,结果是什么?是施工队负责人的弟弟在医院待了几天后没有抢救过来!问大家一个问题,你会跟羊场的施工方签订合同吗?农村没有这个习惯,在我的养殖场出的事情我很难过,一个鲜活的生命就这么不在了,你能想到一个养羊的能养出人命吗?没有过多的划分责任,我给了8万块钱。当时实在是比较困难,要不然会给的更多一些。这些意外是能计划的吗?所以,如果想做生意,尤其是养殖类的农业项目,手里假如有100万的资金,我建议按照70万甚至更低的投资额来计划和预算。基本上到最后是超的多,节省的少。如果资金不足,就意味着有几条路来选择:1、放弃2、到处借钱(包括银行贷款和民间融资)3、缩减规模。在此提醒一下,搞养殖想从银行贷款很难,请不要寄希望于银行(有很好的关系除外),虽然国家一直在提倡加大对于农业的扶持力度和降低贷款门槛,但真正落到实处的几乎没有。民间的融资相信很多朋友都经历过,这几年投资担保公司把融资成本大幅度搞起来了,即使在农村,月息低于1分的很难弄到。再高的利息能划算吗?千万不能饮鸩止渴,高息来融资搞养殖,最终结果可想而知。 不知不觉来到了2013年,我把场里以前的母羊淘汰了90%左右,剩余的都是生双羔的,然后重新补充进来的小尾寒羊有350只左右,这样羊场的基础母羊存栏量在370只左右。随着人工授精技术的成熟,羔羊在陆续出生,养了两年,终于见到成批的羔羊了!高兴吧!高兴。但是问题又来了,圈舍面积不够了! 截止到2013年夏天,两年多的时间,从选品种上走了一年多的弯路,基本没有效益,而且形式还在逼着你扩大。在此过程中,认识了一些畜牧局、发改委等部门的领导或员工;有了几个可以随时打电话请教的专家教授;结识了几个相互鼓励、相互咨询共同发展的知心同行。当然尤其对于鉴别纯种杜泊和小尾寒羊以及杂交一代有了胸有成竹的把握,对于羊不同阶段的饲料配方、羊病的治疗、同期发情和人工授精技术等方面,都有很了十足的进步。这些没有时间的沉淀是不可能得到的。 2013年的夏天,邀请了一个省畜牧局的领导到场里指导,领导主要的三句话我听进去了:羊养的不错;硬件还差点;今年有菜篮子工程补贴可以申请。领导走了之后,开始上网查资料,关于菜篮子工程的。心动了,羊的数量够了,就是硬件还差点,差什么?没有办公室、没有消毒室(当时只在门口弄了个消毒池)、场区的大部分路面没有硬化、没有硬化过的堆粪区和填埋井。9月份收草过后,开始建设缺的几项硬件。这样截止到213年10月底,加上两池青储的秸秆,总投资达到了230万左右。2013年12月31号当天,收到了菜篮子工程补贴25万。终于见到国家的钱了!真不容易! 补贴的钱,真难啊......
  • 我的养羊之路——步入正轨,羊病浮现,病急乱投医

    我的养羊之路——步入正轨,羊病浮现,病急乱投医 2017-10-18 继续接上文。我以为自己的养羊路从此要一帆风顺了。。。 在那年春节前,把100只育肥羊出栏了,净利润有将近2万,两个多月的时间,感觉比较良好,这个是养了大半年以来赚到的第一笔钱。当时感觉自然界的春天来了,我养羊的春天也来了。开春,买回来的时候已经怀孕的羊开始陆续产羔了,当时没有怀孕的也用在安徽买回来的两个种羊配种了(所谓的配种就是把两只种羊放到圈舍里面本交)。喜悦的情绪没有持续多久,发现问题了,大部分母羊产的都是单羔。2011年下半年听专家讲课的时候就在讲,搞母羊繁育,如果一胎生一只,基本是略赔的,生两只是可以赚钱的。按照当时的每只母羊100%的产羔率算了一下,傻眼了,人工、草料、水电等等费用算上,还不包括固定资产的分摊,已经是赔钱了。火急火燎的把专家请到场里,专家讲的第一句话:你这是从西北买的低腿杂交羊,特点就是两个,一个是产单羔的比例大,另外就是得布病的几率大。啥叫布病,蒙了!专家的第二句话是,我不是让你买小尾或者杜寒杂交一代吗?为啥还要买这些羊! 在这里再次做个总结,羊的品种对于养殖场来说意味着什么,如果像纯种杜泊这样的单价比较高的羊,产羔率相对低一些,可以通过比较高的单价来弥补。如果是普通品种,没有比较高的产羔率,又不能卖到比较高的价钱,怎么可能赚钱呢。就像做批发生意的没有销量怎么可能赚钱。所以建议要么选择单价高的品种饲养(产羔率低一些也可以接受),要么选择单价低,产羔率高的品种来饲养,数量*单价=总金额,这个道理应该都能明白,所以请大家三思。另外关于布病等传染病,这个是要引起切身重视的,毕竟会传染给人,所以在防疫、治疗、接生等环节一定要注意,勤消毒,用一次性注射器,用一次性手套,当然如果从引种环节能杜绝是最好不过的。 2012年春天新的问题又摆在面前了,一个是羊的繁殖率不行,二是从山西买回来的羊教授说有布病的几率比较大,三是种羊的问题一直没有解决。种羊不行一个是因为品种不行,不是纯种的杜泊,另外母羊有两百只种羊的数量也不够,每只种羊如果本交的话只能管25-30只母羊。把这几个问题总结了一下,排好顺序,先从检测布病入手,专家帮忙安排两个学生过来抽血,带回去检测,结果比我预想中的要好一些,有19只检测呈阳性。对于这19只羊的处理我跟父亲有争议,也就是填埋或者卖给杀羊的,最终咬牙填埋。一个是担心这个病扩散,另外一个在我内心深处一直比较崇尚胖东来,宁愿自己吃亏也不能让顾客或者消费者吃亏,以前自己不做生意,现在既然自己说了算了,那就从这件事情开始吧(但是确实比较心疼)。接下来就是剩余的两个问题了,一个是繁殖率低,一个是种羊。有180只母羊一下淘汰不大可能,只能是边饲养边销售,当时我给场里定了规矩,这批羊只能卖给附近的散养户或者杀羊的,坚决不能卖给羊场,我们走过的弯路不能让同行接着走,要不然损失太大了。之所以考虑卖给散养户,一个是散养户的饲养成本相对较低,另外虽然我的种羊不是特别好,但是相对于散养户的种羊来讲还是要好的多,所以就考虑尽量让这批羊怀孕了再销售,这样也相对能卖个好价钱。 2012年4月,参加省里面的养羊培训会,让我激动不已。可能当时不止我一人,大部分去的同行都跟我一样比较兴奋,原来羊也可以搞同期发情和人工授精。在这里我重点分析一下母羊多的话在配种方面面临的问题。 种羊跟男人一样,体力是有限的(请原谅我的粗俗用语)。按照30只左右的母羊配一个种羊的话,那么我180只母羊则需要6只种羊,如果种羊数量不够,就有可能出现母羊发情的时候不能够及时配种,因为绵羊的发情周期一般是在17天左右,那么就意味着要多增加17天的饲养成本来,这个是对于种羊数量的要求。其次,因为羊毕竟不会说话,少的话还可以通过观察外阴等方法来判断是否发情,羊多的话不可能这么做,只能把种羊放到母羊舍里面本交,什么时候交配的也不知道,这就意味着将来的预产期不好判断(有经验的也可以通过羊的表现判断是否临产)。还有本交对于公母双方都意味着传染病几率的增加,羔羊不能够整批出生,整批出栏。最重要的是如果管理不当,非常有可能在中后期出现近亲繁殖的情况。当然也有些养殖场采用了试情羊,就是每天早晚牵着性欲比较强的种羊到各个圈舍走一遍,对种羊爬跨的母羊做标记,再采用针对性的种羊配种。这是一个不错的方法,但是会大大增加员工的工作量,这个工作跟饲喂一样,是每天必不可少的。所以就一个配种工作,如果按照本交的配种方法,怎么能轻易的扩大规模。 这个社会永远都是内行的看门道,外行的看热闹。我以前没有从事过跟任何养殖相关的行业,只是从理论上判断这个行业比较好,所以就毫不犹豫的进来了。我当初计划的很好,请记住我这句话,问题就出在这里!我当初的计划只是一个门外汉的计划,看起来很完美,很理想,但里面的注意事项很缺乏,里面的沟沟坎坎自己也没有经历过。所以这个是我以时间和金钱为代价换来的!以前有朋友咨询我一个行业怎么样,能不能做的时候,我都会思考一下,然后一二三四五的思路很清晰的把利弊分析出来。但是现在我不会了,对于我没有亲身做过的行业,我的思路只是想当然的理论。如果现在有朋友叫我一起合伙做生意,我一定要看一下这个朋友对于这个生意是一直在做,为了扩大规模,还是一个新的行业,我不会选择后者。只有身在其中的才明白利弊。这也是我明白了当时做化妆品的时候很多客户很艰难的在坚持,但是就是不轻易换行的原因。隔行如隔山啊!所以,如果你现在还没有养羊,宁愿多花点时间、财力和精力来做调查,也不要只凭一腔热血就进来!这是我做了1年多才明白过来的道理。 故事还没结束,后续还长着呢......
  • 我的养羊之路——购买种羊,资金引进,大笔投资

    我的养羊之路——购买种羊,资金引进,大笔投资 2017-10-17 接上文,开始了我正式的养羊生涯。 先把父母散养的10多只羊赶到了场里面。当然父母也随之住到了场里面,说实话当时比较不舍,毕竟老家是住了上百年的院子,当时为了儿子的事业,老人家也是没有怨言的就住到了场里面。两个弟弟也一起跟我搞起了养殖。当时我的想法是尽量少在固定资产上面投资,买这个地方的时候,里面已经有一些鞭炮厂建造的房舍,除了有6间比较大一些的房子(有点类似老家的正房那么大),其余的都是不到10平方的房间,并且不集中,比较分散,所以就想着小房间不动,把大房间里面改造一下,应该可以喂养100只左右,边发展边盖新羊舍,计划着把自己存折上的钱全部投入之后应该可以实现滚动发展。之后大概有1个月时间,开始经常在网络上查资料,了解羊的品种(当时我连山羊和绵羊交配无法产生后代都不知道),看别人的养殖经验,加了两个养羊群。期间我利用回省城的时间(我自己的小家庭在省城),拜访了一个养羊专家,专家的意见是让我在当地散养户就近买羊,关于疾病等方面有什么不懂的话可以随时打电话,搞的我感激涕零的回去开始在附近买羊,陆陆续续大约买了50只左右。都是成年或者4个月左右的母羊。有母羊了总的有种养吧,经过在群里面的潜水聊天,电话咨询了几个场,当时就感觉杜泊羊不错,然后又咨询了一下价格。天津的一个场当时好一点的成年种羊要1万,安徽的一个羊场只要3000元左右。在约定好的日期凌晨3点开始开车去安徽,当时是弟弟的面包车,我和父亲、弟弟一起去的。我们父子三个都是第一次见杜泊羊,父亲一辈子的养羊经验除了观察一下牙齿看看是几岁的羊,其他的在这里毫无用武之地,只能是对方怎么说怎么判断,当时以平均3200左右的价格买了2公2母,当天打道回府。 从安徽回来后就把种羊放到母羊圈舍里面,等着交配产羔呢!偶尔有附近的听说我新建了个羊场,有人去参观,很牛叉叉的说看看我的种羊,纯种杜泊,感觉非常自豪!白天父母和两个弟弟都在场里面,晚上安排两个弟弟各值班一周。不知不觉两三个月过去了,还没有见到羔羊,资金快没有了。当时是2011年9月前后,已经陆陆续续投资了60万左右,除了买这块地方和买羊,就是精料方面的投入,还有买了一台小型的铡草机和揉丝机。我给父母每个月各开1000元的工资,给两个弟弟每个人1500元的工资,在这个上面我认为不能让父母或者兄弟姐妹免费干,每个人都有一个大家庭一个小家庭,不能为了大家而牺牲小家。农村的劳力当时已经比较高,干建筑队的小工工钱已经涨到了最低100元/天。所以给家人的工资我认为已经是比较低的了。关键是接下来还得投入,我的存款已经所剩无几,钱从哪里来? 在这里我有必要介绍一下当时面临的问题,从开始养算起已经有将近半年的时间了。期间有我邀请的专家和畜牧局的到场里指导,大夏天,就搬个农村的椅子板凳坐到院子里面聊。下雨的时候,因为路面没有硬化,到处都是泥,没法过车和人。明显的感受到这样不行,专家和畜牧局的来一次就不想来第二次,因为说白了就像个大一点的散养户(老家散养的一般都是30头之内的)。当时就觉得不行,得把路修一下,另外羊舍毕竟是改造的,使用起来非常不方便,有必要新建两栋羊舍。这就意味着需要接着投资。 回到我自己的小家之后,开始考虑两个问题,一个是引进股东,另外一个是我还需工作,用工作的钱来往羊场投,场里面平时有父母和弟弟在就可以照看过来,我没必要天天待在羊场。先从关系密切的人入手吧!找了三个同学,把自己的思路跟同学详细沟通了一下,因为信任,有两个没有几天就同意入股了,各入20万。我已经投资了将近60万,这样按照60%、20%、20%比例我们三个持股,签订了协议,资金问题暂时解决了。至于工作,投了几份简历,没有费多大功夫,就到一个房地产公司做营销总监去了。钱也解决了,工作也解决了,一切都朝着美好的一面小步前进。 但是,接下来出问题了,首先是母羊的问题,公羊买回来已经有几个月了。用我父亲的话说就是一直没有见到多少母羊下奶,那就意味着没多少母羊怀孕。这才开始反思问题,农民在家散养的羊,如果产羔好,奶水好,估计没有几个愿意卖的,要卖的基本都是有问题的,除非遇到家里有变故不再养的整群接收可能还好点。另外因为农民都在按照几千年的习惯放养,没有所谓的科学养殖,这些羊大部分都存在近亲繁殖的问题,并且品种也是五花八门,基本上都是交不上名字的杂交羊。如果只是养个几只以补贴家用,可能还可以,毕竟成本低,但是如果想正规圈养,肯定不行。养母羊但是母羊不怀孕,这是遇到的第一个问题。 另外,在此期间,去参加了省里面的养羊培训会,顺便去其他羊场参观了一下,随着对羊的了解,越深入,越看不起自己的种羊了。原来在安徽买的所谓的杜泊种羊竟然是杂交羊,应该是杂交三代。后来生下来的羔羊也不理想,体型和长势都不好。 以上两个问题是我开始养羊之后最先遇到的问题,在此做个小结:一、如果养母羊搞繁育,无论什么品种,不能从散养户里面买叫不上品种的杂羊,否则最终吃亏的肯定是自己。二、买种羊,首先是要知道什么样的种羊好,什么品种适合当地养殖,比如长江以南多山羊,长江以北多绵羊。要会判断体貌特征。虽然现在百度上什么都有,当时我去安徽是提前两天把百度里面杜泊羊的介绍打印出来带着去的,在去的路上还在研究,但是,这纯粹是纸上谈兵,比如说耳朵大的好,多大的叫大,耳朵小的好,多小的叫小。如果实在没有把握判断,就去正规的大型的纯种繁育场购买,宁愿价格高一些。最起码不至于买个杂交羊回来做纯种的用。 上面说了,两个同学入股了40万,我新建了两栋羊舍,占地1400平方(含放风区),当时在羊舍的走向和用材上反复考虑过,专家建议东西走向,甚至有规划设计院找我给我设计,关键是需要费用,我觉得还是得自己搞省钱。父亲建议南北走向,如果东西走向的话盖双排的话,北面的不容易见到太阳。当时南北走向的话意味着冬天风比较大,经过测量,我的场肉眼看是中规中矩的东西走向,但是实际整个场区是偏东南18度,这样按照南北走向盖的话,东西两侧都可以有比较好的采光,就决定用南北房舍。建羊舍的材料立柱用钢管,屋顶用彩钢瓦,在用单层瓦还是双层瓦上主要是考虑成本的问题,采用了单层瓦,这样虽然成本低,当时意味着夏天隔热效果不好,冬天保暖效果不理想。为了防止夏天圈舍温度过高,把立柱弄的高一些,也就是羊舍高度比较高。地面为了节省费用,没有采用漏粪板,而是碾压过的土地,放风区则为了避免下雨泥泞的问题,铺了砖。没有采用大型羊场通用的饮水碗,担心冬天水温过低的问题。跟以前相比,气派的羊舍盖成了,羊不匹配了! 为什么,上面说了,母羊是当地叫不上品种的杂交羊,连怀孕都困难,别说产羔的问题了,即使产羔了,因为种羊不是纯种的杜泊,羔羊的体型和长势都不好。怎么办?淘汰,当肉羊卖给杀羊的,重新选择品种。开始给专家打电话咨询,专家建议养小尾寒羊或者杜寒杂交一代羊,开始去省内的几个羊场看或者打电话,看过以后就心疼了,以前买的本地的杂交羊,基本上无论论斤还是论个,都是大概11块钱左右一斤,羊场的小尾寒羊50斤左右的就1000多元,杂交一代更贵,一般要2000元左右。买个100只将近20万就没有了。同学入股的资金如果这么用很快就用完了,不行,换个品种搞。 偶然的一次机会,我弟弟认识了一个我们附近的一个货运司机,他是专门把自己的货车改造了一下运羊的,只赚运费。他说山西运城、侯马附近的羊比较便宜,品种也不错。我弟弟就陪他一起去看了一下,到了之后当即就给我打电话,“哥,这里的羊不错,母羊不论个,论斤卖,种羊有无角陶赛特等品种,可以买,关键是怀孕的母羊也是这个价”。便宜啊,捡到宝贝了,有这羊为啥不买,非的去买那么贵的小尾或者杜寒杂交一代干啥,一个字,买。100头运回来了,个别的还有怀孕的。回来之后不到一个月,又去了一趟,又买了100只左右。前期淘汰的羊换回来了几万块钱,账上还剩余了10万左右,不能让钱躺在银行啊,第三次又去了一趟,买了100只60斤左右的育肥羊,回来一边搞繁育,一边搞育肥,离春节还有2个多月的时间,到时候先把育肥的羊卖了赚一笔,开春怀孕的母羊一生,就可以滚动发展了!感觉才养了半年多时间就把数量搞到300只左右了,有底气,美!梦就是这么做的! 以为到这就开始向好的方面发展了,没想到后面的问题越来越多......
  • 我的养羊故事——放弃工作,说服家人,踏足养羊行业

    我的养羊故事——放弃工作,说服家人,踏足养羊行业 2017-10-16 感谢牛羊之家的邀请,来说说我的养羊经历吧。 先从我的工作经历说起,2000年大学毕业,做了4年的化妆品厂家的经销商维护工作,2004年开始做广州一个化妆品公司的城市负责人,一直到省区经历,总共做了将近7年,主要与全国的商超系统打交道,包括大家比较熟悉的全国连锁系统家乐福、沃尔玛等以及区域性卖场,像丹尼斯、大张、胖东来等等。每天要面对的是所谓的受过专门训练的采购和店面人员,另外还要管理多个地市的员工。我喜欢简单的工作和生活,不想每天都挖空心思的去对付采购,去想各种办法搞各种培训管理留住基层员工。2011年一次回老家,一个偶然的聊天让我觉得养羊是个好行业,当天晚上我躺在床上,利用这些年所形成的判断事情的思路,开始仔细琢磨养羊这事情,越想越兴奋。当时的判断如下: 1、养羊属于农业行业,国家对于农业的扶持力度只会越来越大,所以不存在短期内转行的问题,在10多年的工作过程中,我遇到了很多想转型而苦苦支撑的老板,我不想选择一个行业将来也面临这样的问题,而农业绝对是不受国家行业宏观调控的行业(主要指的是国家打压方面的调控); 2、养殖是与动物打交道,简单,总比我每天想着怎么对付采购容易吧。接下来这些年有以前的同事问我为什么选择这个行业,我就调侃的说一句:与畜生打交道总比与采购打交道容易吧; 3、羊肉的缺口比较大,一个是中国的主产区在内蒙、新疆等边远地区,而国家为了环境,逐步加强了禁牧,这必然会对于边疆地区的供应量有影响,另外内地的散养户比较多,大型的养殖企业相对比较少(这方面没有实地调研,只是自己根据周围的情况和网上的资料得出的结论),这就是机会; 4、养羊和养牛比,一个是同等的数量不需要那么大的资金,我个人工作这些年,虽然工资还可以,但毕竟没有做过生意,没有太多的资金积累。另外就是羊吃的比牛少太多了,要不然需要准备大量的草料。与猪和鸡相比较,一个是羊没有那么高的繁殖率,不存在存栏量和出栏率做过山车的问题,另外就是相对来讲羊的抵抗力要强,大规模传染病得的几率小,也就意味着风险小。与鹿和兔子等养殖业相比较,出路相对大众一些,不属于小品类,不要过多的考虑将来销路的问题; 5、宁做鸡头不做凤尾的想法,如果我养猪,多少年在省内排名也轮不到我,而羊据我了解,我们省内连上万头的场都没有,做几年最起码有机会弄个我们市的前几名还是有可能的; 6、我弟兄三个,关系一直都处的很好,这个行业不属于高科技行业,我不需要招聘培训高层次人才,让他们两个具体在场里面负责,一个是父母年龄越来越大,我经常不在老家,这样可以让两个弟弟多照顾一下父母,另外一个我不希望他们的孩子成为所谓的留守儿童,自己在家带孩子毕竟还是不一样,也有利于孩子的成长,还有就是自己的事情他们会尽心尽力,我主要在省会城市负责外围的工作,比如畜牧局、发改委等各个部门的联系,还有农科院、农大的专家教授; 7、父母有散养的经验,陆陆续续也养过多年羊,最多的时候有10几只,也算有点养殖经验,另外我小弟弟在我堂姐的门面卖过几年兽药,对于养羊多少会有点帮助; 8、老家每到秋收季节,秸秆都当作废物处理了,政府禁烧的条幅和巡逻车到处都是,养羊的话不是最好的废物利用嘛!并且估计成本会比较低。 我把这些有利的条件列出来,兴奋啊!一个这么好的行业被我想到了,接下来开始考虑四件事情:说服媳妇开始投资;说服父母同意我做这个行业;说服我两个弟弟给股份一起来做这个事情;找合适的地方。 我平时对于事情的判断力媳妇是明白的,所以沟通过后就支持我做养羊这个行业,父母和弟弟那边也是经过两次沟通都搞定,在2011年3月份开始找地方。在这里有必要说一下我老家地理情况,老家离伏牛山还有差不多5公里的距离,属于半丘陵地带,所以放养基本是不现实的,只能搞圈养。老家后面就有一个小山坡,以前山坡上都是各家各户的打麦场,大约有20家左右,现在因为机械化耕种,并且山上都是石头,没法耕种,所以都处于荒废状态。先跟村干部沟通,没问题,反正平时也没啥用,这样搞养羊还可以利用一下,只要跟各家各户沟通好就行。因为父母平时在村里的人缘比较好,大部分家庭都没有反对意见,开始找挖掘机和铲车平整,结果机器轰隆隆一响,有人出面说不行了,理由就是这个地方属于大队的地方,个人不能用,另外就是这地方离各家各户比较近,担心有污染。这么一弄搞的有几户当时态度不坚决的和反对者一家子的都不愿意了,开始各家各户做工作,做了3天,还有3户没有搞定,机器没有停,有个村妇直接站到挖掘机前面不让干了。最终的协调结果是终止,花费了将近9000元的机器使用费。结论:在农村,处于闲置状态,看起来是一文不值的东西,一旦你要利用,就有阻力,就有价值了。并且有些时候农民看的还不是简单的利益,是亲属关系,与谁的血缘关系近就跟谁站一起,所谓的沟通技巧有些时候是不起作用的。 开始另找地方。刚好听说村子边上有个鞭炮厂要转让,一了解,原来是市政府下的通知,关停高危企业,简单的沟通和看过场地后,占地30亩,里面有一些简单的房屋,有一口井,路面没有硬化,场区有100多棵碗口粗的杨树,拟合同,签字,交钱,搞定。前后不到一周的时间。现在看来这个地方买下来是非常划算的,因为人工和建材涨的厉害,如果新划一块地方重新建场,成本一定高很多。 场地找好了,开始寻找羊.......
  • 我的羊与我的养羊故事

    我的羊与我的养羊故事 2017-10-16 一直以来,我有个田园梦。就像陶渊明那样的,可是现在根本不可能脱离世俗。想想在外面漂泊累了,如今有了个温馨的小窝,不想再漂了,扮演的角色和责任也不同。觉得广东气候不错,只要有地方养,一年四季根本不需要饲料成本,这只是一个原因,但根据现在的经验,饲料成本还是要的,只是成本只占很少。 养羊三月,越养越觉得当时的想法简单,我和很多小型养殖户一样,养的黑山羊,不到四十头,租的一个山场,租金还挺高,面对当下的市场行情,心里一直发慌。1初期起步,没有收入来源。2养殖技术空白,全靠摸索。3人脉资源空白,当地市场信息闭塞。4 前期投入大,后续资金缺乏。眼下,只能苦熬到年底卖些羊才有些钱周旋,如果卖太多,明年又没有什么发展。就连想到广州去找找销路都抽不开身。家人也一直不怎么支持。当初选择辞职回来养羊,也是经过多番考虑的。 一者常年在外打工,个家人相聚时间少,女儿不到一岁,正是最可爱的时候,真的不想错过。 二是本来自己的工作也越来越觉得没啥意思了,打了这些年工,当初满怀期待的来到大城市,经过才发现,心都累了,身体越来越差,理想也越来越虚无,日子越过约觉得不充实。 身为广大泥腿子的一员,我发现经过这些年只为得活得一个道理,自己压根不适合在城市打工发展,虽然职位和薪资在行业也算中上了,却越来越和初衷背道而驰。但愿今年的市场会好些,也希望能遇到更多养羊的伙伴。 ——风刀雪剑霜 秋已至,透初寒,不禁感慨千万般。可怜此时衣正单,心忧羊贱愿天寒。总把闲情向远山,初心不改,牧羊山南边。风起处,未生寒,别来年月很一般。无关诗和羊,家中老小是挂牵。 养羊十年,还得看天吃饭。 ——南山老鬼 养羊五年,给一些初养羊的人一点建议,买羊千万不要到太远的地方,因为很容易被别人蒙。 多在本地的农户家里直接购买,直接绕过羊贩子,这样你买的羊也能价格最低, 买羊之前最好把本地的养羊户都转个遍,一般你懂的话损失率也要到10%左右,而且买来后至少两个月的适应期,这样你的羊又不能发情又不能交配很不划算,最好在当地买好的种母羊,像南江黄羊,波尔杂交羊做母羊都不错的。 我养了五年羊,发现波杂母羊的羔羊成活率比南江黄羊的成活率还高,还有三到五年的经产母羊他们的带糕成活率比一年两年的要高很多,像我们这些初次没有任何经验的养羊的,如果你买一岁母羊繁殖,会增加你的管理成本,成活率也很难保证。 ——a7235563 为什么选择养羊?羊是我爸妈在家里养的,现在150只左右,还有20亩地。我是做服装的,我应为耳朵内神经损伤!在外面找工作很难。太吵的环境下不能上班。只能在比较安静的地方。被迫离开了城市回到家里,帮爸妈打下手养羊种地。还是单身的原因村里有些人用异样的眼光看我,有点瞧不起我!忍受着孤独寂寞和无聊的日子,还得忍受旁人异样的眼光! ——左耳 我在戈壁滩养羊。 ——克孜勒 13年进20只母羊,到现在整三年有余,三年来其中的心酸苦累都不是言语所能表达得出来,生生死死,死死生生,一把濞涕一把泪,各种冷潮热讽,还有各种忌度眼红。谁能理解我晴天一身汗,雨天一身湿,养羊实属不易的行当。 ——澄迈福羊
  • 牛粪处理5个妙招,养牛场轻松通过环评!

    牛粪处理5个妙招,养牛场轻松通过环评! 2017-10-15 牛作为一种大型牲畜,吃的多产生的粪污自然多,对于一些小型养牛场来说牛粪处理难度还不算大,然而对于大型养牛场而言每年都会产生上千吨甚至更多的粪污,处理起来便成为一项难题了。今天小编介绍5个牛粪处理的方法,可让养牛场轻松通过环评! 1、售卖或免费送出 牛粪作为一种优质农家肥,可用于种植粮食作物、蔬菜、果树以及花卉等,一头牛一年所产生的粪污足够3~5亩地使用,一般500头规模的养牛场周围只要有1500~2500亩地便可以轻松解决。大家可将养牛场粪污低价售卖给当地有需求的农民,若实在无人购买的情况下甚至可以免费送出,不要认为这是一个亏本的买来,一来可以解决养牛场粪污存放难题,节省一笔不小的粪污加工、存放成本,二来则可以提升养牛场与当地农民之间的关系,对今后养牛场的立足、发展非常有利。 2、生产沼气+发电 牛粪通过沼气池进行厌氧发酵可以生产出大量沼气,一千克干牛粪可以生产0.3立方沼气,一千克湿牛粪(按83%湿度计算)可以生产0.051立方沼气,一头牛一年所产生的粪污便可以生产500~700立方沼气。这些沼气除了可用于养牛场日常生活、生产外,还可以进行发电,1立方沼气至少可以发电1.8度。不过沼气池、沼气发电机组投资较大,如果没有相关补贴政策的情况下,建议养牛场只需建一个小型沼气池够日常生活、生产使用即可,剩余牛粪再按照其他方法进行处理。 3、生产有机肥+种养一体化 采用固液分离机对养牛场粪污进行固液分离,将所分离出来的固体牛粪进行堆积发酵,而液体粪污则进行沉淀发酵。固体牛粪发酵完成后便可用于生产有机肥,可将其直接粉碎或加工成颗粒状,一般主要销售到生态园、采摘园或花卉大棚等一些较为高端的种植场所。限于生产成本、运输成本较高,加之需求场所较为有限,因此这类有机肥并不太容易销售。不过大家可以尝试一下种养一体化发展,即将发酵好的牛粪直接用于粮食或牧草种植,这样既可降低种植所需的肥料成本,又可以提供养牛所需的饲料。 4、种植双孢菇 牛粪进行固液分离并充分发酵后,可配合棉籽壳、玉米芯等作为菌料种植双孢菇等菌类产品。种植双孢菇的菌料加入适量(30%)的牛粪后,不仅种植成本低了而且产量还要高出不少。不过种植双孢菇对温度、湿度等掌控较为严格,大家一定要事先掌握一定的种植技术后再进行尝试,另外根据当地市场销售情况适量种植。 5、养殖蚯蚓 当前利用牛粪养殖蚯蚓其技术已相对成熟,不少养牛户进行尝试均取得成功,不过销路方面还存在一定的难题。蚯蚓可以作为药材、食饵或饲料进行销售,作为药材、食饵进行销售的情况下蚯蚓价格高但需求量较为有限,作为饲料进行销售的情况下需求量较高但价格却相对较低,对于初养者而言一般只能作为饲料卖给土鸡、鱼虾或蛙类等养殖场所。
  • 畜牧养殖圈很多坑,大家小心谨慎

    畜牧养殖圈很多坑,大家小心谨慎 2017-10-14 1、养殖户被坑:兽药、饲料不小心就买到假的或者劣质的,或者虽然产品不错却是被乱指导用的。最后想图省事仍个死猪还是被罚了。鸡养的挺好价格却跌的爹都不敢叫了。 2、经销商被坑:卖出去,赊的。一到年底白条一把。赚没赚钱只有年三十才有结果。一不小心出个事故,来个纠纷。这个年就别想过好了。  3、经销商坑人:明知道是假的,不过表面效果还是不错的,只要赚钱,卖就卖了,只要不出事,小车不倒只管推就是了。有时候厂家的货卖完了,反正赊来的,抓住毛病也就不放过了,不弄到一笔补偿是不会结账的了。卖不完,一个字,退!  4、大批发商被坑:辛辛苦苦推出来一个优势产品,还没收获胜利果实呢,市面上一大把产品都比你便宜着卖,好端端的市场弄得乌烟瘴气。  5、大批发商坑人:看不得别人卖得好,心思一歪也就串来几百件别人的货降价卖。弄不死别人自己心里舒坦。 6、厂家被坑:为了打开市场,一咬牙一跺脚也就赊了。没成想遇到几个老赖,官司赢了钱没拿到。  7、厂家坑人:饲料产品含量标得高高的,实际含量总是少那么几个点。兽药不加隐形成分不好卖。成分要么是因子的,或是超微的,特效的,只要能卖出去就行,市场俏销了往口袋里装就行了。
  • 羊粪如何发酵做有机肥?

    羊粪如何发酵做有机肥? 2017-10-14 羊粪如何发酵做有机肥?15天成肥 一、原料分析 羊是反刍动物,但很少饮水,所以粪便干而细,排粪量也很少,羊粪尿是介于马粪尿与牛粪尿之间的一种热性肥料。羊粪尿所含的养分比较丰富,既有容易分解可被作物吸收利用的有效养分,又有不易分解的迟效养分,是肥效快慢相结合的好肥料,适于各种土壤施用。羊粪经生物肥料发酵菌种堆肥发酵,与经过粉碎的秸秆、生物复合菌搅拌均匀,再经好氧、厌氧发酵成为高效有机肥。 羊粪中有机质的含量为24%~27%,氮素含量为0.7%~0.8%,磷素含量为0.45%~0.6%,钾素含量为0.3%~0.6%,羊尿中有机质的含量为5%,氮素含量1.3%~1.4%,磷素含量极少,钾素很丰富,高达2.1%~2.3%。 二、发酵制作工艺 (一)将羊粪与适量秸杆粉参合,掺入多少视羊粪含水量而定,一般发酵要求45%的含水量,也就是手捏成团,手指缝见水,但不滴水,松手一解即散。(二)然后把生物复合菌,按1吨物料(鲜料约1.5吨)配3公斤生物复合菌原液的比例,将菌液与清水按1:300比例稀释后均匀喷洒入物料堆,混拌发酵。添加适量玉米面,为菌种发酵提供糖分,使多维复合酶菌很快占绝对优势。(三)将配好的混合料加入搅拌机进行搅拌,搅拌一定要匀,要透,不留生块。(四)搅拌好的配料堆成宽2.0米-3.0米之间,高1.5米-2.0米之间的长条,(长度在3米以上的堆发酵效果比较好)每3天用翻抛机翻抛一次。(五)堆制3天升温、5天无臭、9天松散、12天变香、15天成肥。1、堆制第3天温度可达60℃-80℃,杀死大肠杆菌、虫卵等病虫害;2、第5天消除了羊粪的臭味;3、第9天堆肥变得松散干爽,长满白色菌丝;4、第12天发出一种酒曲香味;5、第15天菌肥便发酵成熟。整个发酵过程7-15天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色,略带酒香味或泥土味,营养丰富,用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土,价值增值数倍。 三、生产工艺 稍加晾干便可用半湿物料粉碎机粉碎,经有机肥造粒机造粒,再经过烘干机烘干脱水,然后经过筛分机筛选,成品有机肥就做好了,就可以装包储存了 四、市场价值与意义 通过生物复合菌及生物发酵工艺发酵后的羊粪能改善土壤结构、增强肥效、生物复合菌能刺激生长和促进土壤化学活性及生物活性提高的作用,不仅提高了土壤肥力水平,而且土壤保水供水能力增强,刺激作物根系发育多而长,增强了土壤抗干旱能力;有调节土壤温度功能,增强了土壤缓解低温及高温危害功能;对酸碱的缓冲作用防止和减少了土壤酸碱危害和盐害,对防治土壤农药、重金属、有机污染物污染与减少水体富营养化污染等有重要作用。 羊粪经高温杀菌,发酵腐熟,脱臭无害化处理,结合微生物肥料发酵菌种等特殊工艺生产出安全高效,无毒无害,养分全面,性质稳定,逐步分解,提高抗病力,促进壮苗,天然有机营养,优质环保的新型有机肥。
  • 母羊产羔多奶水不足,养羊户应该如何应对?

    母羊产羔多奶水不足,养羊户应该如何应对? 2017-10-13 来源:快乐养殖 在养羊过程中,相信大家都遇到过一胎多羔的母羊,高兴之余却不免担心羔羊能否吃上充足的奶水,另外母羊体质差、患乳房炎的情况下,也可能出现奶水不足的现象。羔羊若不能吃上充足的奶水势必会影响正常生长与健康,下面便给大家说一下遇到这种情况应该怎么办? 一、提高母羊泌乳量 1、一胎多羔的母羊 这类母羊泌乳可能没有问题,但却耐不住需要哺乳的羔羊多,特别随着羔羊不断生长需奶量不断增加,后期奶水不足的现象尤为明显。对于这类母羊没有必要刻意提高泌乳量,只需保证充足的营养供给让其正常泌乳便可以,可在正常饲喂的基础上增加一些豆饼(或豆粕)汤。 2、泌乳量少的母羊 母羊初产、体质差或营养不良等情况下,一般多会出现泌乳量少或无乳的问题。对于这类母羊可以在加强营养的同时进行催乳,加强营养可以适当增喂青绿多汁饲料与蛋白质饲料喂量,催乳可用当归、黄芪、穿山甲、王不留行、通草各30克,水煎去渣,分3次混合喂给,另外给母羊饲喂一些海带、虾皮等同样具有催乳的效果。 3、患乳房炎的母羊 当母羊患乳房炎之后肯定会影响泌乳量,而且羔羊吃了之后还可能会拉稀,所以需要先治疗再哺乳。每天需要多次将母羊乳房内的奶水挤净,并采用双丁注射液、林可霉素或其他药物进行灌注,一般症状轻微的母羊3~5天便可以挤出正常奶水,此时便可以让羔羊跟随母羊哺乳。 二、针对羔羊补营养 母羊奶水实在不够羔羊吃或实在无法进行哺乳的情况下,便需要针对羔羊进行补充营养。 1、其他母羊代乳 这种情况下可以选择其他母羊进行代乳,可以选择产羔少且奶水好的母羊,也可专门养殖奶山羊进行代乳,一般养殖小尾寒羊、湖羊等高产羊时最好按照基础母羊比例的5%~10%养殖奶山羊用于代乳。为了让母羊接受需要代乳的羔羊,可在母羊鼻部涂抹风油精,及在羔羊身上涂抹母羊的尿液,另外前几次哺乳时需要人工进行辅助。 2、人工进行哺乳 除了选择其他母羊进行代乳外,也可以选择人工进行哺乳,新鲜羊奶、新鲜牛奶、过期奶粉或专用代乳粉均可。在对羔羊进行人工哺乳时一定要做到定温、定时与定量,奶温控制在40℃左右,每天定时饲喂3~5次,日喂量约为羔羊体重的15%左右。 3、尽早补饲断奶 这类羔羊一定要尽早补饲断奶,以减轻母羊哺乳压力或降低饲养员劳动力。羔羊7~10日龄采用具有香味、甜味的精料进行诱食,一般15日龄后便可以每天采食50克以上的精料,此时将会大大减轻母羊哺乳压力。15~20日龄后开始喂一些易消化的青干草以促进瘤胃发育,等到30~40日龄后便可以对其进行早期断奶。
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