湖北宜昌山川秀美，光照充沛，在这样一个饲草资源丰富的地方，几乎家家户户都在养羊，而饲养最多的品种要属当地的山羊品种，宜昌白山羊，它是肉羊中的佼佼者，耐粗饲、适应能力和抗病性强，生长和发育快，肉质细嫩、板皮质量好，是皮肉兼用型的山羊品种。
宜昌白山羊长得什么样呢?赶紧来看看，宜昌白山羊性情活泼，行动敏捷，喜欢登高善于游走，它体型匀称，全身被毛白色，头大小适中，鼻梁微拱，耳朵中等大小，耳背平直，公母羊都有角，向后方左右两侧张开，公羊颈部长度适中，背腰平直，四肢强健有力，蹄质坚实，公羊被毛长，母羊被毛短，体型清秀，羊角较小。
提高它们的繁殖生产效率，就要实行早断乳喂食，早期断奶实际上是缩短哺乳期，控制母羊繁殖周期，达到一年两产或三年五产的一项重要技术措施。羔羊断奶目前在国外一般采用两种方法：一是生后7天即断奶，然后用代乳品进行人工育羔；二是生后45～50天断奶，断奶后可以完全饲喂植物性饲料或放牧。第一种方法断奶时间早，人工育羔技术要求高，一般养羊场和农户难以推广，只在高度集约化的养羊场中使用。
第二种方法断奶时间适合于我国广大农村，此时母乳已远不能满足羔羊需要。羔羊对母乳的依赖性大为降低，采食饲料的能力增强，能像成年羊一样有效地利用饲料，可离乳独立生活，转入以牧草和饲料营养为主的阶段。 提倡早期给羔羊补饲，一般从14日龄开始供给精料和优质干草，草料可以来源种植禾荬草、娥菜草等。这对母山羊育羔尤为重要，因为山羊具有多胎性，在产双羔或三羔以上的情况下，奶水往往不足，提早补饲有利于羔羊的良好生长。青干草可不限量供给，让羔羊自由采食，精料补饲量视母羊的产奶量、草料的品质灵活掌握，饲料组成应多样化，以焉荬草、薄片玉米和优质饲草所组成的日粮较为理想。
羊舍环境方面，要定期消毒，养殖户可用10%～20%石灰乳或10%的漂白粉或3%的来苏尔或5%的草木灰或10%石炭酸水溶液喷洒消毒；运动场消毒，用3%的漂白粉或4%的福尔马林或5%的氢氧化钠水溶液喷洒消毒；门道(出入口处)消毒，用2%～4%氢氧化钠或10%克辽林喷洒消毒，或在出入口处经常放置浸有消毒液的麻袋或草垫；皮肤和黏膜消毒，用70%～75%的酒精或2%～5%的碘酒或0.01%～0.05%的新洁而灭水溶液，涂擦皮肤或黏膜；创伤消毒，用1%～3%的龙胆紫或3%的过氧化氢或0.1%～0.5%的高锰酸钾水溶液，冲洗污染或化脓处；粪便消毒，采用生物热消毒法，即在离羊舍100米以外的地方，把羊粪堆积起来，上面覆盖10厘米厚的细土，发酵1个月即可；污水消毒，把污水引入污水处理池，加入漂白粉或生石灰(一般每升污水加2～5克)进行处理。 为了预防保健，可给羊群投喂保健药。例如，用花粉25克、连翘25克、黄连25克、黄芩25克、黄粕25克、栀子25克、郁金25克和甘草15克，共研末后服用。如果有粪便干燥的羊只，可另加硭硝10克、大黄25克和二丑30克，与上述药物一起研末服用。 第二种方法断奶时间适合于我国广大农村，此时母乳已远不能满足羔羊需要。羔羊对母乳的依赖性大为降低，采食饲料的能力增强，能像成年羊一样有效地利用饲料，可离乳独立生活，转入以牧草和饲料营养为主的阶段。 提倡早期给羔羊补饲，一般从14日龄开始供给精料和优质干草，草料可以来源种植禾荬草、娥菜草等。这对母山羊育羔尤为重要，因为山羊具有多胎性，在产双羔或三羔以上的情况下，奶水往往不足，提早补饲有利于羔羊的良好生长。青干草可不限量供给，让羔羊自由采食，精料补饲量视母羊的产奶量、草料的品质灵活掌握，饲料组成应多样化，以焉荬草、薄片玉米和优质饲草所组成的日粮较为理想。
