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养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要
2018-07-22

上回说到——养殖的方式很大决定着你未来的成败

说一下日常的饲养成本都包括什么:粗饲料、精料、饮水、防疫、治疗、人工(含生活费、住宿费等)、宣传费用、办公费、车辆使用、招待费等等(我没有打草稿,是即时写的,可能有遗漏的,请朋友们多补充)。在这里我先埋一个伏笔,还有很大的一个饲养成本不在这里面,以后我会单列出来重点分析一下。先说说粗饲料的成本控制。

养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要


养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要

粗饲料在牧区毋庸置疑的是各种草,而且一般都是天然的,在冬季无法放牧的季节才会使用储存或购买的干饲草。只要在牧区放养大家的粗饲料成本都不相上下,所以不在这里重点介绍。农区的山区也是类似的情况,不过提醒在农区的山区放牧的朋友,你身边可能有很好的资源你没有充分利用,请仔细思考一下当地所有植物资源丰富的地方有什么,不要按照老观念觉得羊吃什么就放牧什么,可以跟科学结合一下哦。重点说一下圈养的粗饲料成本控制。

养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要

农区的粗饲料成本全国各地区别很大,各种农作物的下脚料和工厂的糟渣等,就拿北方比较常见的玉米秸秆来说,如果朋友们在这里按每吨计算晒一下收购成本,估计会有很大的差别。有些差别是历史造成的,比如现在才开始搞养殖,以前就一直是这个价格,还有些是完全是人为造成的,什么意思?我见过或者听过的最多的就是收购的时候恶性竞争,竞争对手可能是羊场更有可能是牛场,本来是70元/吨,但是附近有个场出100元/吨,然后自己被逼出110元/吨,越搞价格越高。我们县今年有两个羊场相距比较近,往年是70元/吨,今年最后搞到了150元/吨,两败俱伤。所以我的第一个建议是:跟附近都用秸秆的场平时多联系沟通,没必要搞成冤家对头,在青储池的建设等方面可以相互借鉴,收购前大家商量好价格甚至收购界限,可以极大的避免这种情况,节省双方的成本,何乐不为呢?我前面说的一个场今年收购了2500吨,跟往年相比多支出了15万左右!

养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要

另外,上面说的收购秸秆主要是以农户送过来为主,一般需要场里增加一个地磅。还有一个方式,现在有些农民即使你给秸秆钱,人家觉得麻烦不愿意给你送,怎么办?如果自己有一定的人脉和组织能力,我建议,自己组织人员去地里面收,这样秸秆免费,主要出人工(吃喝)和车辆费用。当然如果有经济能力购买秸秆收割机更好,租用一般不现实,大家收秸秆的时间都是相对集中的几天。

当然,出了上面说的玉米秸秆,还有很多农作物的下脚料,各个地方的情况不一样,没法每种都下结论,但是如果场的规模不是很大,粗饲料的用量不是特别多,看看自己周边的那些农作物资源充足,可以利用一下机器设备。举个例子,我刚开始养殖的时候就没有买花生秧,我看村里面种花生的比较多,但都是手工摘花生的,没有机器。我就通过了解买了一台摘花生机,好像2500左右,放在场里面。农民把花生运输到我场里面,自己动手打,大概一亩地半个小时就搞定了,给我10-20元电费,花生拉走,花生秧给我就行了。我安排场里人员给晾晒,天气好的话两天就干了。这样既不出电费还收了花生秧,农民也省去了摘花生的麻烦。当然如果羊多用量太大就不行了,这个是我刚开始养殖的时候的经历,请结合一下自己的养殖数量和当地资源,看看有什么好的方法可以用一下,仅供参考。

养羊行业的大势所趋,成本控制非常重要

在此再次提醒一下,一定要把当地的各种植物资源都用心过一遍。羊吃百草,只是喜欢不喜欢吃的问题,另外就是营养搭配的问题,这个一定要相信科学,可以通过自学或者跟当地的农科院、农业类院校的专家教授咨询一下,充分综合利用一下。在此特别透露一下,凡是含油率比较高的植物,具体植物名称我就不说了,只要处理的好都可以让羊吃的膘肥体壮!

再说一下粗饲料中的糟渣类,各个地方的资源不太一样,有白酒糟、啤酒糟、苹果渣、豆腐渣、中药渣等等,各个地方的价格也不太一样,如果价格便宜的话,可以想办法变废为宝。假如你知道附近有这种资源,但是不知道怎么利用,怎么办?给两点建议:1、像上面说的一样,找农业类的尤其是研究草类的专家化验咨询,看看是可以直接利用还是可以考虑添加益生菌等发酵后使用还是有其他的注意事项;2、找有利用糟渣经验的学习,想办法找生产企业要一份经常用这些糟渣的客户资料,你摸索了3年的可能是别人已经利用了3年的,从这些客户资料里面找人拜访学习不失为一条捷径哦!当然你得有取经的方法,别人不一定会直接告诉你,这就要动动脑筋了。

从市场的发展规律来看,任何一个行业都有起起伏伏,很正常。但是从养殖行业来看,羊开始向猪和鸡学习了,什么意思?猪和鸡现在基本退出了农村家家养的历史舞台,抓大放小,国家也在往这个方向引导。所以,农区的散养户会逐步萎缩。在冬天北方农区有麦苗的季节,你看到一群一群的羊在吃麦苗的情况会越来越少,所以,卖母羊的情况会持续一段时间。这是大势所趋!