小编结合目前的行业形势，对2019年养殖项目好坏进行排行，因非洲猪瘟影响，养猪从以前的靠前，落后了几榜，而牛羊养殖业，因为持续高价，未来形势稳定，所以在排行榜上稳居前三名。 一名、农村养牛项目。从近期育肥牛交易价格来看，膘情好的育肥牛已经达到13.5元/斤以上了，部分地区甚至可以达到14元/斤以上，已经创造了育肥牛价格新高，甚至要比去年年底的价格还要高0.5~1元/斤，但2019年育肥牛上涨空间有限。育肥牛价格上涨的同时牛犊价格涨幅更大，当前500斤左右的良种公犊市场售价已经超过1万元/头，加上运输费、中介费、检疫费等到家价至少要1.05万元/头，即便这个价格仍不太容易买到牛，各大牲畜交易市场牛犊、架子牛上市量普遍低于往年同期。所以综合来看，育肥牛上涨空间小，犊牛有价无市，加之繁殖母牛补贴力度加大，2019年养殖繁殖母牛或者繁育一体或许能获得较好的效益。第二名、农村养鸡项目。近些年由于养鸡越来越具规模化，国家对养鸡补贴政策逐渐增高。虽然大多数养鸡场都没有补贴，但并不妨碍养鸡赚钱。现在养鸡个体利润较低，主要靠规模进行赚钱。 第三名、农村养羊项目。羊价连续低了几年，最近两年开始回升，今年羊价更是喜人，2019年羊价预计会稳定，不会大幅降低，当然也可能比2018稍涨些。微信搜索关注：高效养牛，每日发布养牛技术，疾病防治方法，牛肉、活牛价格，希望大家把咱们平台推荐到更多的养牛群。虽然并不建议新手入行，但是希望正在养羊的农户不要轻易放弃。节省饲料成本，养好羊，2019或许还能发羊财。 第四名、农村养猪项目。过去一年非洲猪瘟的影响，让一些养猪户哀愁满面，或许会有一些散户退出养猪业，大户也在减少存栏，在这种情况下，或许能刺激市场对猪肉的需求，小编也不建议新手上马，但留下来的养猪人，或许2019年会有好的收益。 第五名、农村养兔项目。养兔投资小、见利快，特别适合农村缺少资金的人员创业。还有兔子繁殖快，一年大概可以生三窝，较少投入就可以快速发展规模。不过兔子对饲养管理和防疫要求特别高，不然很容易出现大量伤亡。 第六名、农村养驴项目。养驴相对于其他畜禽来说，具有耐粗饲、抗病力强等优势，对养殖技术要求较低。不过由于驴生长速度过慢，农户并不能获得较高的效益。 结语：这种预测总规是一种猜想，真要搞养殖业，除了看市场行情之外，还要看当地的资源适合养什么，还是您的人脉和技术，更适合什么。总之，不管养什么，小编都希望大家能顺顺利利赚钱！ 本文转自头条号，不代表牛羊之家观点。

羔羊的价格上涨，这是在意料之内的。我们在年前的时候就是这样分析的，因为春季的到来草料变得丰盛起来，是个育养羊的最好时节。羔羊的价格肯定上涨，育肥羊的价格下跌，育肥羊下跌主要是由需求决定的。过了年之后，肉羊的需求量大大的下降，而羔羊需要投资，因此羔羊的价格在不断的上涨。 羔羊价格 前几天我们隔壁刚买了羔羊，价格大约是22元/斤，这差不多是育肥羊的一倍左右。而育肥羊出栏的价格目前来说只有12.5-13元/斤，而且还有不断下降的趋势。目前羔羊再投资成本比较大，和去年相比投资的比较多赚的确比较少。也就是我们所说的，风险比较大，利润比较小。 1、去年行情：去年的时候，就是我们隔壁那一家在2017年年底买的羊，当时带三个羔，她买的是妊娠母羊，经过一年之后，因为我们回去过年，我问他赚了多少钱，他说三个羔羊出栏再加上母羊的目前膘情差不多，四只羊赚了6500元，因为他是单纯的放牧。我们那里的是肉羊馆直接来收购，中间少了二手贩子，因此，肉羊价格比较高。尤其是他们那种纯放牧的。 2、今年行情：今年的肉羊价格只有12.5元左右，如果说购买的羔羊25斤，需要投资500元的话。即使是100斤出栏，如果是全放牧一年一只羔羊的利润也只有500块钱不到。 这其中还不包括人工费，还包括各种药物，而去年的话，如果单纯的放牧利润起码是800到1000元。 核心是：肉羊价格不可能大跌 随着进口羊肉增多，以及进口关税进一步降低，对国内养羊业有一定影响，但却又不是想的那么大，未来肉羊价格可能会出现微降但绝对不会出现大跌。当然这么说有我这么说的理由，主要有3点。 1、国外虽然养殖条件好，但却不傻，进口羊肉价格并不是大家想象的那么低。在免关税的情况下，价格并不比屠宰场成本价格低。当然印度、缅甸、老挝一些国家走势过来的羊肉，就要便宜很多了。 2、国内养羊数量大幅度下降，就全世界范围内来说养羊数量也是在逐年下降。 3、国内羊肉消费量大幅度增加，同时其他国家羊肉消费量都在增加。 从以上3点来看，未来2-3年羊价应该不会出现大跌。只要能保持目前的价格，养羊就有利润可言。 本文转自头条号，不代表牛羊之家观点

▎商务部权威发布：羊肉止跌持平！ 商务预报：4月15日至19日肉类价格以降为主 商务预报：上周（4月15日至19日）商务部重点监测的全国36个大中城市猪肉、牛肉价格比前一周分别下降0.7%和0.3%，羊肉价格基本持平。 其中，武汉、大连、郑州猪肉价格分别下降4.7%、4.3%和3.5%，西安、成都、呼和浩特牛肉价格分别下降4.1%、3.1%和1.7%，成都、北京、上海羊肉价格分别下降3.1%、3%和0.5%。 随着气温逐步升高，肉类需求进一步趋淡，预计近期肉类价格继续呈稳中偏弱走势。（商务部市场运行和消费促进司） ▎各种因素，导致牛羊肉继续涨 随着非洲猪瘟、环保的继续，各地生猪存栏量逐步降低，据农业农村部数据，2月份全国能繁母猪存栏同比降低20%，将对肉食品市场带来很大的供应紧缺。 当前存量仔猪可提供的上市肥猪仅能支撑到今年5、6月份，后期生猪养殖企业可能面临可供出栏肥猪短缺，造成屠宰企业猪源紧张的局面。 现在，全国各地都出现了猪肉价格大涨的局面，牛羊肉也会跟这个涨，况且牛羊这两年的养殖量也因行情的影响，养殖量减少，势必会造成今年夏季开始出现上涨的局面。 建议，现在也许是你抓牛羊的好时候，该抓就抓吧，气温也适合，比较好养，不容易出病，不要看现在羔羊、犊牛价格高，到了秋季，不愁出手，价格低不了。所以，现在抓羔子，等到农历的八月十五出栏，应该会有一个不错的价格。抓到羔子，你就赚了！ ▎牛羊肉七月供不应求 最近有养羊朋友咨询：7月后活羊将会供应不足，是真的吗？ 带着问题小编咨询了养羊方面有关专家，专家给出的答复如下：活羊出现供不应求的局面，需要活羊供应量下跌，或者活羊需求量上涨，或者供应量下跌的同时需求量上涨，而第三种情况是可以确保活羊供不应求的。 从最新的母羊存栏量和活羊存栏量的数据可以看出来，现阶段活羊的供应量已经受到了很大的影响，正在持续下跌。我国的能繁母羊以及存栏活羊的数量上有了一定上升，但是3、4月份的活羊价格也仅是一定程度的上升，并没有出现大幅上涨的状态。 而进入7月之后，下半年节假日增多，受非洲猪瘟的影响，大家现在都太敢吃猪肉，进而牛羊肉消费量会有所提高，那么活羊需求量也会有所提升。 所以专家认为，有人分析的“7月后活羊将会供不应求”的情形是极有可能出现了，而且对于养羊人来说确实是个机遇，有兴趣的养羊朋友可以期待一下。 ▎今年5-7月羊价行情分析及8月、10月预测！ 每年5~7月这段时间，羊价一般是处于平稳状态，并略有下跌趋势。目前，天气逐渐升温，活羊虽然紧俏，羊肉消费处于淡季，价格大涨已无可能。5月份，冻羊肉库存后期陆续出库，冷库置空，也为下一步收购夏羔收购腾出库存。6、7月份，气温高进入炎热夏季，烧烤会带动活羊价格的上涨，今年的烧烤价格不会低！ 8月份之后，估计羊价将有一个明显上涨。 一方面从当前市场活羊存量来看，活羊存栏量不足、能繁母羊数量缓慢增长，羔羊奇缺，也就预示着今年10月份以后，活羊供给会受到较大影响，供应不足，直接导致今年冬季的羊肉价格会出现一个历史高价！ 存栏下降，下半年羊价是否会再创历史新高？ 今天 我们讨论的话题是“活羊存栏数量下降，下半年羊价是否会再创历史新高？”多种因素造成羊只存栏下降，羊价格上涨的趋势明显，业内不少人预测，今年羊价或再创历史新高，羊价的上涨必然带动羊肉价格的上涨，专家对此是什么态度呢？更多羊业行情信息，请点击右上角壮乐康添加关注。 存栏下降有一部分因素是因为随着环保压力的加大，不少小养殖户退出了养殖，这部分产能是短期内难以恢复的。还有一部分因素是因为受到羔羊价格昂贵的影响，一些养殖户担心购买羔羊育肥后羊价不乐观，暂时退出了养殖，这部分产能未来有恢复的可能，但是也需要一定的时间。所以今年下半年羊只产能将进一步下降，羊价或将达到14元甚至更高的价格，到时候羊肉价格上涨就是水到渠成。

每年5~7月这段时间，羊价一般是处于平稳状态，并略有下跌趋势。目前，天气逐渐升温，活羊虽然紧俏，羊肉消费处于淡季，价格大涨已无可能。5月份，冻羊肉库存后期陆续出库，冷库置空，也为下一步收购夏羔收购腾出库存。6、7月份，气温高进入炎热夏季，烧烤会带动活羊价格的上涨，今年的烧烤价格不会低！ 8月份之后，估计羊价将有一个明显上涨。 一方面从当前市场活羊存量来看，活羊存栏量不足、能繁母羊数量缓慢增长，羔羊奇缺，也就预示着今年10月份以后，活羊供给会受到较大影响，供应不足，直接导致今年冬季的羊肉价格会出现一个历史高价！ 存栏下降，下半年羊价是否会再创历史新高？ 今天我们讨论的话题是“活羊存栏数量下降，下半年羊价是否会再创历史新高？”多种因素造成羊只存栏下降，羊价格上涨的趋势明显，业内不少人预测，今年羊价或再创历史新高，羊价的上涨必然带动羊肉价格的上涨，专家对此是什么态度呢？更多羊业行情信息，请点击右上角微畜牧添加关注。 存栏下降有一部分因素是因为随着环保压力的加大，不少小养殖户退出了养殖，这部分产能是短期内难以恢复的。还有一部分因素是因为受到羔羊价格昂贵的影响，一些养殖户担心购买羔羊育肥后羊价不乐观，暂时退出了养殖，这部分产能未来有恢复的可能，但是也需要一定的时间。所以今年下半年羊只产能将进一步下降，羊价或将达到14元甚至更高的价格，到时候羊肉价格上涨就是水到渠成。

西北边陲的新疆塔城库鲁斯台草原，一望无际的天然草场春色渐浓，远近闻名的哈萨克羊成群结队在绿草清溪间觅食。正在放牧的牧民叶列汉已对今年的收成了然于胸：从去年开始，他和一群内地年轻人签了销售协议，羊有了稳定的销路，这个四口之家也有了稳定的收入保障。 距塔城4000多公里的广州，“吃货妈妈”玉岩在京东买了一份新疆哈萨克羔羊法排，第二天货就送到，一块块羊排被切成相同的弯月状，精致的卖相让人食欲大开，香煎后的鲜嫩羊排也让孩子大呼过瘾。 塔城当地的牧场。 把叶列汉和玉岩连在一起的，是一家叫青草家的生鲜商家。在京东开店不到半年，这家店就积累了30万粉丝，实现数百万元的营收，让上百户牧民的羊有了稳定的销路，他们怎么做到的？ 破解“疆羊出疆“的两大难题 青草家创立者杨晨的职业生涯虽然还不能用“传奇“来形容，却也会给初次了解他的人带来不少意外。这位80后青年已经在电商行业摸爬滚打了14年，先后担任过春水堂和凯撒旅游(9.710, -0.32, -3.19%)的电商负责人。卖成人用品和旅游产品的他，2018年却一头扎进了从未沾过边的生鲜电商行业。 入行源自一个偶然的机会，一位新疆塔城朋友的介绍让杨晨砰然心动：新疆羊肉驰名全国，羊在纯天然环境下成长，吃天然牧草，喝地下深泉或雪山融水，肉质不膻不酸、爽滑弹润、清香不腻。各种新疆旅游攻略必然少不了对羊肉大快朵颐的场景，但出疆的羊肉，尤其是通过电商渠道销售的并不算多，这里既有物流复杂成本高的问题，也有营销不到位的原因。 “不光是羊肉，有一次我从新疆给北京的朋友寄了五斤大枣，光快递费就五六十元，比枣的价格还高。”杨晨感慨。 痛点就是商机，通过2017年一整年的摸索，杨晨和团队找到了解决物流和营销两大难题的办法，决心通过电商渠道把新疆的优质羊肉卖到全国，“青草家”品牌便于2018年诞生，并在京东开设了官方旗舰店。 物流供应链方面，在之前的电商工作中杨晨便积累了对这个领域的经验和人脉。羊肉通过完善的冷链物流在当地加工并送到北京、上海、广东三地仓库，消费者下单后再从这三仓发货，物流合作伙伴有顺丰和九曳，最快第二天就能送到消费者手中。 青草家销售的羊排。 在品牌营销方面杨晨也有独到的见解。“现在消费者对生鲜的购物体验要求越来越高，这个体验不只是品质好、送货快，还应该让人有精神上的满足和愉悦。”杨晨分析，“国内的很多生鲜产品品质是不错的，但大多缺少设计感和美感，显得低端、粗糙。“ 一次，杨晨接触到台湾第一农产品(6.140, -0.07, -1.13%)文创品牌“掌声谷粒“，被后者的品牌理念和设计震惊到了。”一个农产品的品牌怎么能设计得这么出色，这么有文化味和人情味？“杨晨意识到，饮食是重要的传递和宣泄感情的途径，随后他在青草家的品牌发展中融入了这个理念。 浏览青草家京东官方旗舰店的页面，各种精致鲜嫩的羊肉美图让人垂涎欲滴，“在家也能吃出西域的味道”、“和平淡的生活正面交锋”这样的口号也切中了消费者品质化、个性化的需求。 上万条评价中只有两条差评 在销售渠道上，“青草家”最初只选择了京东。杨晨认为，京东优质的商品和服务口碑、用户较高的消费能力和品味都要优于其它平台，与青草家的品牌定位非常契合。在运营中，京东给予了青草家较大的帮助。 另一方面，青草家也非常重视服务体验，除了品质保障，售后服务也能跟得上，半年来店铺收获的上万条用户评价中仅有2条差评，现在店铺粉丝已突破30万。 不到半年，青草家就获得了京东店铺最高等级评分——京东好店的称号，其中在商品质量指标上为满分10分，交易纠纷则为零。“‘京东好店’并不看你名气大不大、卖得多不多，只要品质和服务过硬，小店也能和大店大品牌掰手腕，这样的评价体系对我们这样的初创品牌帮助很大，让我们能有更好的口碑和关注。 半年来青草家在京东获得了爆发式增长。2019年京东年货节期间青草家卖出超过百万元的羊肉， 2019年全年在京东销售将轻松破千万。 多次赴塔城牧场收羊，让杨晨和同事感慨颇多。当地牧民非常淳朴、热情，同时生活水平还不是很富足。“这么辛苦养这么好的羊，应该得到更多的回报。”这样的想法也让杨晨在生意之外，有了更多的追求。 现在青草家与上百户牧民订了羊肉购买协议，让他们有了稳定的销售渠道和收入保障。通过京东平台，青草家的羊肉远销四川、广东、广西、江苏、上海、北京、辽宁、吉林、黑龙江等25个省份，其中江浙沪、福建、广东等南方地区占了大头。杨晨“把新疆好羊肉卖到全国”的目标也一步步成为现实。