最近几年中国养牛人的神经，被各种眼花缭乱的牛肉进口信息不断触动，不断解禁的进口国来源，让很多养牛人心惊肉跳，但是中国牛肉市场连续这么多年的不断开放，中国养牛人经历了一次又一次的惊吓之后，为什么从来都没有对中国牛价造成颠覆性的冲击呢？
几乎每一次的牛肉来源国解禁，都会被一些媒体无限放大的去宣传，或者说是无限放大的去蹭热度，其实最大的进口来源根本就不是澳洲、南美洲、欧美等看似来势汹汹的来源地，而是默默无闻的东南亚地区，缅甸、印度、泰国等东南亚国家才是供应中国牛肉来源的真正主力军，根据实际调查统计，由东南亚供应到中国的活牛及牛肉产品数量是巨大的，平均入境成年活牛当量约为每天10000头左右；与几个月才进口一批（每批1000头左右），但是上镜率却极高的澳大利亚屠宰肉牛相比，数量庞大的东南亚牛源显得十分低调。
其实东南亚牛源默默无闻的供应中国老百姓餐桌已经不是3年--5年啦！实际上被大肆炒作的解禁来源地总和，在低调的东南亚牛源面前显得十分渺小；希望相关媒体对中国养牛人少一些惊吓和误导，发布相关信息之前一定要进行真实的实地考察和调研，在掏空东南亚牛源之前，让中国肉牛产业的产能得到有效恢复，这对于祖国来说是十分重要的，“国家牛业战略安全”必须要得到足够的重视啦！
在东南亚国家缅甸，第二大城市曼德勒市最大的商场Ocean内，鲜牛肉根据部位的不同零售价格在10200--12750缅元/公斤，按照当前汇率折合人民币约为48--60元/公斤，这样的牛肉价格，是建立在缅甸国内体力工人平均月薪，折合人民币800元左右的经济水平状态下的，即便是在牛群遍地的东南亚国家，牛肉也不是谁都能吃得起的。
东南亚牛源以各种进口形式进入中国市场，活牛到达中国市场的价格大约在24--25元/公斤，这些牛几乎已经贯穿了中国长江以南市场，其牛肉市场平均售价在70元/公斤，数量庞大的东南亚牛源直接对冲的是---中国肉牛主产区东北及内蒙古的肉牛行情，当然这对于消费者来说是一件好事，极大的平抑了国内牛肉价格上涨的步伐（虽然养殖者不太喜欢这样的事情），然而即使在这么多巨大来源的不断冲击与洗礼状态下，中国国产育肥牛的价格一直都在±10%的范围内震荡波动，在地球上能来的&该来的&想来的肉牛及其相关产品，都已经想尽一切办法来到广阔的中国市场啦！
外蒙的牛肉产品也在持续供应着中国老百姓的菜篮子，东南亚与外蒙应该是所有来源当中价格最低的了，该来的和能来的早都已经来了，全球物资共享，在地球上真的找不到更多低价肉牛及其产品来源了，我们现在唯一的幻想就是非洲还能提供给我们什么？由于牛的独特生产周期特性，决定了这一资源在未来必将是日趋紧缺的状态，中国牛源更是日益短缺，所以除了正常的季节性价格波动以外，国产育肥牛已经没有价格下跌的条件和空间啦！一旦东南亚牛源出现供应量下降，中国肉牛主产区必然会出现价格暴涨，总之一句简单的实话：中国国产牛肉早就已经远远不够吃啦！